孩子不愿意吃蔬菜怎么办
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孩子不愿意吃蔬菜怎么办,孩子的教育问题应当受到重视,培养宝宝的智力是刻不容缓的,提升孩子的抗压能力绝不能通过体罚的方式,为大家分享孩子不愿意吃蔬菜怎么办。
孩子不愿意吃蔬菜怎么办1
一、儿童不吃蔬菜补什么好
其实没有什么可以替代蔬菜的食物。孩子不爱吃蔬菜,适当地吃一些水果还是有利于补充维生素、膳食纤维等的,总比蔬菜不吃、水果也不吃强得多。但是,一定要注意:蔬菜水果其实是两类食物,两者不能相互代替,营养上也不能划等号。中国居民膳食指南对于不同年龄阶段水果和蔬菜推荐的量有所不同(见表),但是我们会发现一个共同的规律,蔬菜的量比水果的量要多。所以,水果营养好,但是蔬菜其实更具有优势,综合来看蔬菜在膳食结构中的意义,要大于水果。
二、孩子不爱吃蔬菜怎么解决
1、做菜要多花样
宝宝之所以不愿意吃蔬菜,有很大程度上的原因就是因为蔬菜的口感不是非常的好,所以家长们要正确的学习各种各样蔬菜的做法,将蔬菜做出花样来,那么宝宝肯定会非常愿意吃了。比如说将蔬菜做成蔬菜饼或者说做成蔬菜汁等等,这样就可以引起宝宝的食欲了。
2、让孩子亲自动手
在做饭的时候可以让孩子一起动手参与,孩子自身亲自动手参与做出来的饭菜可以让自己非常有成就感,在吃饭的时候也会变得非常的积极主动。当然,在做饭的时候,宝宝可能帮不上多大的忙,比如说可以让稍微大一点的宝宝和妈妈一起择菜洗菜,这样做的.目的是为了充分激发出孩子的参与欲,从而引起孩子的食欲。
3、创造良好吃饭氛围
在吃饭的过程当中,如果发现宝宝不愿意吃蔬菜,千万不要严厉的批评,因为一个良好的吃饭的氛围可以有助于师范时的心情,吃饭时心情如果太坏的话,会影响宝宝的食欲的,所以说要为宝宝创造一个良好的吃饭氛围。
4、带孩子一起去买菜
在买菜的过程当中可以多带着宝宝出去转一转,让宝宝和妈妈一起去买菜。这种方法的原理和上面让孩子亲自动手做饭是同一个道理,让宝宝参与到买菜的。过程当中,可以从一定程度上激发宝宝吃蔬菜的欲望。
孩子不愿意吃蔬菜怎么办2
孩子不愿意吃蔬菜吃什么
蔬菜的好处
1、小白菜:有助稳定血压
小白菜又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源,而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。它还富含多种维生素,能增强免疫系统功能,增加白血球的活性和提高人体对毒素所产生的反应。
2、橄榄油:保护关节肌肉
肌肉关节酸痛,炒菜放点橄榄油 不少人有肌肉、关节酸疼的症状,橄榄油中含有消炎作用的橄榄油辣素,能消炎止疼。武警总医院营养科副主任医师 刘庆春建议,这些人在做菜时加点橄榄油。肌肉关节炎症少了,自然就衰老得慢。
3、甘蓝菜:护心降压
甘蓝菜含有一种能对癌症起到控制作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。研究人员认为,这两种化合物能抵御癌症,对心脏起到保护作用,降低血压,增强骨骼力量和减轻人体内的炎症。甘蓝菜还富含叶黄素和玉米黄质,这两种抗氧化剂有助于预防眼部疾病和与老化相关的视力丧失。
4、芦笋:护心
芦笋对心脏血管非常有益,能降低血脂浓度,软化血管。芦笋中富含的叶酸能够减少高半胱氨酸,这是一种能够引起发炎的氨基酸,会增加患心脏病的风险。吃芦笋的同时也摄入了有益心脏的其他营养物质,比如钾。
大连医科大学附属二院营养科主任医师 王兴国说,美国前总统布什和夫人劳拉最爱吃芦笋,医生称布什“60 岁的人 30 岁的心脏”少不了芦笋的功劳。
5、豆瓣菜:减少患癌风险
又称西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能满足人体每日对维生素K的推荐摄入量。如果能坚持每天都食用豆瓣菜,持续两个月,就能减轻白血球所受到的损伤,减少患癌症的风险,使甘油三酯的含量降低 10%。
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