菜刀厂家直播玩出花,网友表示拍的是品牌的面子
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菜刀厂家直播玩出花,网友表示拍的是品牌的面子,国内其它菜刀厂商趁势营销,以他们菜刀可以拍蒜为“噱头”,在直播间疯狂拍蒜,菜刀厂家直播玩出花,网友表示拍的是品牌的面子。
菜刀厂家直播玩出花,网友表示拍的是品牌的面子1
近日,张小泉菜刀拍蒜断裂引热议。网络上出现了一批菜刀厂家直播拍蒜,在直播间“大刀阔斧”花式拍蒜,甚至还有菜刀厂家在直播间拍石子儿,视频中厂家直接用刀面将石子儿拍碎,石子儿直接碎成了小块和细灰,菜刀厂家纷纷亮出“看家本领”,使出浑身解数展示菜刀优点,网友笑称蒜都要拍涨价了,菜刀厂家也太卷了,也有网友表示厂家拍的不是蒜,是品牌的面子。
一瓣蒜让张小泉频上热搜——拍蒜刀会断,让消费者的朴素情感无法理解:毕竟这刀产自响当当的“张小泉”,这可是一家拥有400多年历史的“老字号”啊。
“吃过见过”的专业人士自然能说出一堆行业的大道理,从争辩中可以看到,“并非所有刀具都适合用来拍蒜”。
但请注意,如果一家企业,甭管字号有多老,产品有多精,试图去“教育”消费者搞清楚一把刀的“含碳量”,未免太过趾高气扬,毕竟,它的产品是刀,而非学校。
正所谓隔行如隔山,换句话说,我自己都专业了,要你还有什么用?
张小泉冲上热搜,有人归责它的危机公关不佳,也有人认为是回应欠妥,更有评论认为,是有人在断章取义、曲解该公司负责人的话,才将“老字号”推向舆论场,掀起一波又一波的热浪。
可张小泉之所以能历经风霜走到今天,真的是因为一句话、一次品牌塑造获得的?答案不言自明。将“良钢精作”视为祖训的张小泉已经说出了答案,是产品和顾客。
一家企业的产品之所以能历经400多年而不衰,源于它懂得顾客的需要,并为之奉上恰如其分的产品。
“老字号”不能倚老卖老,还要有创新,更需要跟国际品牌争市场、打天下,开疆扩土。
因此,满足不同顾客的不同需求是企业翻新技术、追求高精尖的动力之一。
媲美顶尖并非企业之过,但如果总想着“阳春白雪”,却忘了“下里巴人”,似乎是在忘掉“老字号”从何而来。
毕竟能吃“米其林餐厅”的是少数,拍蒜做饭的是多数;分得清“切片刀、砍骨刀”的是少数,“一把菜刀走天下”的是常态。
“高端、大气、上档次”可以追求,但能满足“柴米油盐”未尝不是一种幸福。先满足了“吃面就蒜”,再追求食物的“意、气、形”,人才不会飘,企业成长才有根。
如果多数顾客都是用刀来拍蒜,难道,为你的多数顾客生产出一批“一把菜刀走天下”的拍蒜刀,它不香吗?
张小泉之所以能频上热搜,从另一面也能看到,消费者对这家“老字号”的期许与厚爱。正所谓,爱之深,责之切。
当一家“老字号”还能有机会频上热搜,请珍视。而其他“张小泉”也别光看热闹,想想自己,是否也有类似的问题。万一哪天遇到了,是否还能像张小泉一样有机会登上热搜?毕竟,在近百年历史中,不乏有“老字号”出事后,换来的只是消费者一声苦笑。
因此,热议里藏的这份爱,请别辜负了。
菜刀厂家直播玩出花,网友表示拍的是品牌的面子2
近日,张小泉菜刀“拍蒜断刀”一事,引起网友关注热议,随后张小泉总经理称中国人切菜方法不对,米其林的厨师都不会这样切菜,也再为事件加了一把火,热搜不断。
秉承着看热闹不嫌事大的原则,国内其它菜刀厂商趁势营销,以他们菜刀可以拍蒜为“噱头”,在直播间疯狂拍蒜,尤其是王麻子品牌,主播甚在直播间拍了一晚上蒜,凭借着一个绝活,拿下了不少订单。
不过,国内这些菜刀厂商已经把整活玩到了新高度,拍蒜已经满足不了观众的观感需求,他们又开发出了新的玩法。
日前,网友在观看直播时发现,竟然有菜刀厂家在直播间拍石子儿,视频中厂家直接用刀面将石子儿拍碎,石子儿直接碎成了小块和细灰。
看上去这些小石子也是货真价实,这些菜刀丝毫不带犹豫,一个“无情”的“如来神拍”,小石子就碎成了渣渣,而菜刀则是啥事没有。
从拍蒜到拍石子,这些菜刀厂商的直播营销也是在与时俱进,不断升级。看到如此搞笑的.一幕,有网友调侃道:“张小泉看了只摇头”。
菜刀厂家直播玩出花,网友表示拍的是品牌的面子3
近日,张小泉菜刀拍蒜断裂引热议。网络上出现了一批菜刀厂家直播拍蒜,如王麻子就在官方直播间直播了一整天拍蒜,拍得网友笑称蒜都要拍涨价了。
记者注意到,除了拍蒜以外,各菜刀厂家“怼万物”的竞争越来越卷,有菜刀厂家在直播间拍石子,有厂家直播用菜刀剁树根,砍牛大骨,甚至切钢管。有网友评论说:张小泉牺牲自己一个带火了菜刀行业,同业们今年高低要去给张小泉拜个年。
21日,记者在某直播平台看到,一家十八子作专卖店在直播拍石子。案板上一堆白色的石子被菜刀一颗颗拍得粉碎。网友评论:“你这拍的不是石子,是张小泉。”“只字不提张小泉,但大家都知道说的是谁。”
网友评论
不过,也有网友指出,直播中拍的白色小石子是石灰石,本身硬度比较低,如果真的用菜刀去拍硬度较高的鹅卵石等石子,很容易损坏菜刀,建议网友不要轻易模仿。
记者联系了十八子作的官方客服,不过官方客服人员只承认演示了拍蒜:“我们拍的是蒜,直播间没有拍过石头呢。”并表示,“我们刀具是有经过横拍抗冲击强度测试的,家里正常拍蒜、黄瓜是可以的。如果三年内出现质量问题,支持更换。”
在另一家菜刀直播间中,主播直接在台面上放了一大截树根,直播用菜刀剁树根。上游新闻记者目测,树根的直径约有30厘米左右。有网友表示,自己从刚开始剁就一直看直播,最后树根竟然真的快被剁断了。“这些同行也太狠了!”网友纷纷在直播间留言评论,表示“菜刀的同行们今年高低要去给张小泉拜个年”。
网友评论
利磨坊菜刀更是将菜刀表演进行到底:不仅拍蒜,还用该品牌的砍骨刀进行了砍轮胎、砍铁钉、砍木板甚至是砍大树的表演。当记者询问该品牌是否能用菜刀砍柴砍树时,客服人员表示:“真的哦,亲。”记者进一步询问是否什么都可以砍?该品牌客服人员表示:“你看到直播的这款是砍骨刀,专门砍大骨的,所以基本上什么食材都可以砍。”
利磨坊菜刀客服表示什么都可以砍
除了菜刀厂家,记者注意到还有很多带货菜刀的网红主播,也加入了直播“菜刀怼万物”的竞争。在某带货主播直播室,直播用菜刀砍腊猪蹄,手起刀落,一刀两断。还有不少主播直播用菜刀砍牛大骨,但网友并不买账。评论说:牛大骨都用是刀背去砍,谁会真的用刀刃?怀疑主播只是蹭热度做戏。
此外,还有主播直播用菜刀砍铁链、砍扳手、砍钢管,其中一些铁链、扳手一切即断,但从视频中看疑似只是塑料制成的道具。有网友评论:“你永远买不到他手中那一把刀。”
网友评论
专家:只要是食材菜刀都能拍
用菜刀直播拍、砍各种奇怪的东西,是否合理,有没有危险性?
7月21日,重庆某钢铁公司质检中心技师郑师傅认为,这些演示很正常,至于普通人切菜不应该担心食材问题:“这些老品牌菜刀,随便切切菜、砍砍骨头、拍拍蒜和黄瓜,都不会有什么问题。因为大厂的钢材都是专门采购的,菜刀的硬度和韧度只有符合了相关规定,才能投放市场。”
对于张小泉菜刀为何拍蒜会断裂,郑师傅分析说:“刀具淬火对温度和时间的要求都很严格,如果流水线哪个环节时间多了一点、少了一点,都会出问题。刀的硬度过高容易崩坏,硬度低了又容易卷口。出现拍蒜刀柄崩断的情况,我认为是热处理工序出了问题。照常理菜刀应该是什么食材都可以拍的,至于客服的回复有点不专业。”
对于利磨坊菜刀声称该品牌的砍骨刀什么都可以砍,甚至还演示了砍铁钉、砍树的情况,郑师傅解释:“砍骨刀比一般菜刀更厚、强度更高,这种刀的刀背比较厚、刀刃比较薄,所以不怕砍和拍。普通菜刀在砍骨头的时候,还是要注意,硬度不够可能会卷口。”
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