嘉寶果真的有營養嗎
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嘉寶果真的有營養嗎,嘉寶果樹生長緩慢、四季常青,正常養護從幼苗至首次掛果不低於七年。嘉寶果成熟果其果肉呈多汁半透明,氣味芬芳,那麼,以下分享嘉寶果真的有營養嗎
嘉寶果真的有營養嗎1
嘉寶果的營養成分
果肉富含水分、維他命C、高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命B1、酸、卡路里、核黃素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白質等15種以上之高營養成份。
而且嘉寶果的綜合營養還包括各種人體所需的營養物質,如花青素、黃酮、維他命C、高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命B1、酸、卡路里、核黃素、色氨基酸、脂肪、蛋白質等等,長期食用有利於預防心血管疾病,增強抵抗力,尤其對女性的活力年輕、皮膚亮麗有着顯著促進作用。
嘉寶果的功能和作用
嘉寶果當中的各種營養素均衡,比如膳食纖維有促進消化的功能,維生素可以提高免疫力,維生素C可以提高身體機能,蛋白質可以補充人體蛋白等何種優點,在此不做一一贅述,但是關於嘉寶果,有三個功能卻最被人們追捧,分別是:
1、延緩衰老
嘉寶果最大的特點是富含花青素。花青素在歐洲,被稱為“口服的皮膚化粧品”、抗輻射、清除自由基的功效、改善睡眠、預防心腦血管疾病。而嘉寶果的花青素含量,遠高於富含花青素的葡萄和藍莓等水果,因此他的抗衰老功能也被女性親睞。
2、補鈣健骨
嘉寶果是水果中鈣質含量較高的一類,並且比較好吸收,適合中老年人和青少年食用,可補鈣健骨。
3、保護心血管
嘉寶果中含有一份脂肪,屬於不飽和脂肪酸,具有清理血管中的垃圾(膽固醇和甘油三酯)的功能,俗稱血管清道夫。具有軟化血管、健腦益智、改善視力的功效,俗稱腦黃金。
嘉寶果的吃法錦集
如此昂貴的嘉寶果確實怎麼容易保存,比較容易變質,因此嘉寶果的吃法除了生吃,其他易於長久保存的眾多吃法,也變的極其重要。
1、果醬
由於嘉寶果不易保存,因此一般市面上的嘉寶果一般都會製成果醬售賣,早餐刷一些在吐司上也是非常適合的。
材料:嘉寶果1200g、檸檬1/2顆、蘋果1顆、二號砂糖450g
1、嘉寶果洗淨,每顆都用牙籤隨意輕輕刺幾下。砂糖拌勻,冷藏靜置4小時,檸檬榨汁;
2、鍋中放入嘉寶果、砂糖和檸檬汁,蓋上鍋蓋小火慢煮。偶爾攪拌一下,以免燒焦;
3、熱10分鐘,糖融化,嘉寶果出水。過了20分鐘,水分變多,煮的時候會有些微泡泡是正常的.;
4、過了20分鐘,水分變多,煮的時候會有些微泡泡是正常的喲待湯汁略濃稠,加入蘋果泥輕輕攪拌,小火續煮10分鐘即可;
5、保留一些湯汁,因為果醬冷藏後會收水更加濃稠。玻璃罐冷水煮滾晾乾,果醬趁熱,盛裝倒扣放涼,冰箱冷藏保存。
2、釀酒
嘉寶果其外觀和葡萄非常相似,而且其口感層次豐富,用來釀造果酒也是非常好的選擇,嘉寶果最佳釀造品嚐時間為一年以上。
材料:嘉寶果500g、乾酵母適量
1、嘉寶果先進行挑選,選擇成熟度高,外皮沒有損傷的果子;
2、用清水浸泡30分鐘,再一個個的清洗乾淨,瀝乾。酵母用温水發好;
3、準備一個可以密封的大罐子,先用開水進行殺菌消毒處理,再晾乾,戴上乾淨的一次性手套,放入嘉寶果,並一一捏碎;
4、放入發好的酵母,再密封3個月即可。
3、果汁
嘉寶果甘甜多汁,用來搭配其它水果榨成果汁口感也是極佳的,口感獨特似山竹、釋迦、芭樂。
材料:嘉寶果、蜂蜜
1、嘉寶果洗淨,瀝乾,放入榨汁機中進行榨汁處理,瀝出果汁,去掉果渣;
2、果汁中加適量蜂蜜調味即可食用。
4、果醋
除了可以製成果汁、果酒之外,嘉寶果還可以製成果醋服用,在台灣嘉寶果紅酒、嘉寶果露、嘉寶果醋等都是風味極佳的嘉寶果製品。
材料:嘉寶果300g、高粱醋300g、冰糖200g
做法:
1、嘉寶果洗淨晾乾水分或用乾淨紙巾擦乾淨;
2、醋和嘉寶果先放入容器先泡約一小時,讓醋萃取水果的營養素,再加入冰糖,放置三個月以上可稀釋飲用。
嘉寶果真的有營養嗎2
嘉寶果的食用處理方法
嘉寶果很容易破損,為了避免污染,清洗時動作要輕,可以加點麪粉,用手指攪勻,靜止兩分鐘左右撈起嘉寶果再用清水沖洗乾淨即可。
嘉寶果的吃法(做法)大全
1、直接吃
2、製成蜜餞
水果一大吃法絕對非製成蜜餞莫屬,甘甜可口的嘉寶果更是適合製成蜜餞,在心情不好的時候來一顆,什麼煩惱都煙消雲散了,這就是“甜”帶給我們最好的禮物。
3、製成果汁
嘉寶果這種甘甜多汁的水果最適合製成果汁了,飲用風味更佳。
4、製成果醬
喜歡吃果醬的人怎麼能錯過嘉寶果果醬呢,早餐刷一些在吐司上,帶着美好的心情開始新的一天。
5、製成果酒
説到嘉寶果酒就不得不提台灣,現在台灣的嘉寶果製品可是很豐富了,嘉寶果紅酒、嘉寶果露、嘉寶果醋等都是風味極佳的嘉寶果製品,甚至台灣還有嘉寶果香皂,有機會去台灣的朋友可以試試哦。
6、製成餅乾
嘉寶果在製成果酒之後,會有不少果實殘渣,用它來製成粗纖維餅乾,既營養又好吃,很受顧客歡迎。
哪些人不能吃嘉寶果、嘉寶果的注意事項
一、哪些人不能吃嘉寶果?
無特殊禁忌人羣。
二、嘉寶果的適用人羣
一般人都可以吃,尤其適宜中老年人,不孕不育患者,風濕病患者食用。
三、嘉寶果的食用禁忌
吃時要注意洗乾淨,看看是否有破損或者蟲子叮咬,如果破損的話,果實容易感染細菌而導致變質,所以破損的嘉寶果最好也不要食用。
嘉寶果真的有營養嗎3
一、嘉寶果的營養價值
1、嘉寶果每百克果實可食用部分含熱量45.7Ka。水87.1g,蛋白質0.1lg,脂肪0.01g,碳水化合物12.58g,纖維0.08g,灰分0.20g,鈣6.3mg,磷9.2mg,鐵0.49rag,硫胺素0.2mg,維生素Bz0.02rag,煙酸0.21rrg,維生素C22.7mg,色氨酸lmg,賴氨酸7mg。
2、嘉寶果最大的特點是富含花青素。
二、吃嘉寶果的功效
1、嘉寶果能幫助我們預防心血管疾病,改善身體的活力,還有着非常好的預防衰老的作用,多吃一些嘉寶果可以讓我們保持年輕哦。
2、嘉寶果豐富的維生素還能增強身體的抵抗力,對於很多的病症都是有着一定的免疫作用的。這樣可以減少疾病對身體的傷害。
3、嘉寶果能讓你的皮膚更加光鮮亮麗,吃出嫩滑的好膚質。
4、嘉寶果在治療陽痿早泄和不孕不育方面也是有一定功效的,正在備孕期的人羣吃一些嘉寶果是很有益處的。
5、嘉寶果中所含的B族維生素是我們身體十分重要的營養素,能夠維護神經系統的正常功能,對於風濕及類風濕等疾病是有好處的,適合患有風濕病的患者食用。
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