糖尿病不能吃什麼食物
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糖尿病不能吃什麼食物,由於生活條件的提高,現如今越來越多的人患上了糖尿病,現在社會營養豐盛,三高人羣越來越多,其中高血糖就是很多人都很苦惱的問題,下面是糖尿病不能吃什麼食物。
糖尿病不能吃什麼食物1
1、紅薯
紅薯的味道是很香甜的,口感也是很好的,尤其是在寒冷的冬天,吃一個烤紅薯是件讓人很開心的事情。研究表示,紅薯有一定的抗癌作用,但是紅薯的含糖量要高達27%,它的升糖指數也是很高的,所以血糖高的人好不要食用紅薯,對於血糖的調控沒有幫助。
2、蜂蜜
蜂蜜主要由於葡萄糖、果糖這樣的單糖形成,可以被人直接吸收。普通人食用會導致血糖迅速升高,然而這對於高血糖的人來説確是致命的。因此高血糖的人應禁食蜂蜜。
3、冰淇淋
不用説大家也知道冰淇淋的味道是甜的,雖然現在很多冰淇淋含有的熱量沒有那麼多了,但是裏面依然含有很多的糖分,因此血糖高的人是不可以吃冰淇淋的。
4、啤酒
高血糖的患者不能吃的食物就是啤酒,啤酒中的麥芽含量非常高,作為一種單糖,它對高血糖患者而言,更為嚴重。
5、糯米
米飯會在體內水解成大量的葡萄糖,而糯米比米飯含糖量更高,由於糖尿病對糖的代謝不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
6、脂肪類食物
血糖高患者不能食用脂肪類食物,如奶酪、黃油、豬油、牛油、五花肉、金槍魚等,最好用純植物油代替這些動物類油脂。需要注意的是,血糖高患者可以吃一些堅果,如花生、瓜子、核桃等。
7、甘蔗
甘蔗是崇明的特產,它的甘甜是讓很多人都回味無窮的,雖然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,對於糖尿病身體都是有害的物質,所以請患者慎重考慮。
8、棗子
雖然紅棗有益氣補血的作用,但是棗含有很大的糖分,據營養專家統計,新鮮棗中的含糖量在35左右,而幹棗中的含糖量高達60%,是糖尿病絕對不可以吃的食物。
糖尿病不能吃什麼食物2
1、 甜品
糖尿病患者要少吃甜品,比如蛋糕、巧克力、奶茶等等,這些食物不但糖分比較高,而且熱量也非常的高,經常食用可能會導致體重飆高和血糖出現波動,對血糖的控制產生不利的影響,此外糖尿病患者也不可以吃其他熱量高的食物,即使是主食,每天的`攝入量也要控制在半斤之內。
2、 油炸食品
油炸食品香香脆脆特別好吃,但是卻並不適合糖尿病患者食用,因為這種食物經高温久炸,含有大量的脂肪和熱量,如果經常食用不但會導致肥胖的發生,還有可能會使血糖出現大的波動,常見的油炸類食品有炸雞腿、油條、漢堡包等等。
3、 膨化食品
現在零食的種類多種多樣,其中也包括各類膨化食物,這種食物比較容易解咀嚼,而且味道特別好,因此不少年輕人都喜歡吃,實際上這種食物對於健康大為不利,尤其是糖尿病患者,更不可以吃這種食物。膨化化食物的熱量特別高,而且還可能富含反式脂肪,經常食用會影響血糖水平。
4、 甘蔗
甘蔗不但可以止渴,而且味道甜美,但是這種食物卻並不適合糖尿病患者。因為甘蔗當中含有大量的葡萄糖和果糖,這些糖類物質進入人體之後,會使血糖在短時間內升高,增加併發症的發生機率。
5、柿子
柿子屬於熱性食物,而且含有大量的糖分,其中包括葡萄糖、果糖以及少量的蔗糖和木糖,這些物質進入體內之後,會使血糖在短時間內升高,對糖尿病患者產生不利的影響,尤其是陰虛火旺的糖尿病患者,最好不要吃柿子。
6、 蘆柑
蘆柑除了含有大量的水分之外,其餘大部分的成分都是糖類物質,其中包括葡萄糖、果糖、木糖等等,如果吃得過多則會使血糖升高,使患者的血糖水平出現大的波動,因此糖尿病患者最好不要吃蘆柑。
温馨提示
建議糖尿病患者多吃低鹽高纖維素的食物,攝入過多的食鹽可能會誘發高血壓,增加心臟的負擔,使糖尿病患者的病情變得更加複雜,多吃富含高纖維的食物,則可以促進胃腸道的消化功能,預防脂肪堆積,起到減輕體重的作用,對糖尿病患者有許多好處。
另外糖尿病患者除了不可以吃高糖的食品之外,富含澱粉的食物也要少吃,比如大米、白麪、豆類、穀類等等,這些食物當中富含豐富的澱粉,進入體內之後會被分解為碳水化合物,之後便會直接轉化為糖,因此必須要限量,每天食用的量不能夠超過5兩。
糖尿病不能吃什麼食物3
一、是不是水果不能吃?
大部分水果都是甜的,糖尿病的朋友是不是就不能吃甜味的水果?當然不是這麼絕對,糖尿病的人,能吃水果,但要會吃,如果與餐同服,會明顯升高血糖;糖尿病人吃水果一定要在兩餐之間,而不能與餐同服,這樣更安全,對血糖影響不大。
同時也得會選擇水果,糖尿病人儘量選擇低GI的水果!(GI > 70:高GI 食物; 55 < GI < 70:中GI 食物; GI < 55:低GI 食物)
當然即使低GI的水果也不能多吃,即使高GI的水果也能吃,但更要嚴格限制量。所以糖尿病人選擇水果,一方面要選擇對血糖影響小的,一方面要控制量。
二、糖尿病人儘量少吃的食物
經過高油、高糖、高鹽等加工過的食物,比如糕點、餅乾、麥片、火腿腸、粉條、米粉等等,都是含有大量碳水化合物,醃魚、鹹肉、醃菜等等,炸薯條、油條、油餅、麻團等等油炸食品。
大米粥、八寶粥等 ;麪湯、雲吞、雞湯、牛肉湯、排骨湯、煲湯;蔬菜類:豆類菜、毛豆、豌豆、蠶豆、土豆、山藥、藕等。
含糖飲料,含糖瓶裝飲料、奶茶等等,含有大量的果糖與能量,會造成血糖升高。
三、糖尿病人飲食還需注意:
除了在食材上要重視外,做飯儘量簡單加工,吃飯要有順序先喝清湯,再吃蔬菜,主食、葷食慢慢吃 。儘量定時定量飲食,並不是飯吃的越少對血糖越有利,儘量定量這樣血糖波動小。還有人認為,多吃了食物只要加大口服降糖藥劑量就可以使血糖正常,這是不對的,還是要強調定時定量進餐;即使血糖控制理想,也不建議吃不健康的零食,比如飲料、油炸、膨化、高糖、高鹽等等食物。
四、糖尿病朋友可以以下飲食為主
粗糧雜糧屬於全穀物,有豐富的營養與膳食纖維,在日常主食中,逐漸控制精細糧,適當增加一點粗糧雜糧;蔬菜類,尤其綠色蔬菜不僅含有大量維生素,還有膳食纖維,儘量餐餐有;肉類以魚肉、蝦類、去皮雞鴨肉等為主,是優質蛋白質的來源。
最後還要提醒,監測血糖很重要,即使您做到以上幾點,也需要定期測量血糖,定期去醫院抽血化驗糖化血紅蛋白。
總之,糖尿病患者,並沒有説絕對不能吃的食物,一方面要科學選擇食物,一方面要注意簡單烹調,一方面要注意定時定量,一方面注意監測血糖。
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