枳實的功效與作用
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枳實的功效與作用,很多人都注意不到它最為矚目的一點,這種食材是比較名貴的,想要充分發揮它的功效與作用,非常值得在日常生活中食用,下面是枳實的功效與作用,讓我們一起來看看吧。
枳實的功效與作用1
一、枳實的作用
枳實,中藥名。為芸香科植物酸橙及其栽培變種或甜橙的乾燥幼果,主產於四川、江西、福建、江蘇等地。5—6月間採摘或採集自落的果實,自中部橫切為兩半,曬乾或低温乾燥,較小者直接曬乾或低温乾燥。用時洗淨、悶透,切薄片,乾燥。生用或麩炒用。該品呈半球形,少數為球形,直徑0.5—2.5cm。外果皮黑綠色或暗棕綠色,具顆粒狀突起和皺紋,有明顯的花柱殘跡或果梗痕。切面中果皮略隆起,黃白色或黃褐色,厚0.3—1.2cm,邊緣有1—2列油室,瓤囊棕褐色。質堅硬。氣清香,味苦、微酸。枳實和枳殼所含的成分大致相同,將其藥理作用合併在一起討論。
1、雙向調節胃腸平滑肌功能。
對胃腸平滑肌呈現出雙重功能,既能興奮胃腸,使蠕動增強,又有降低腸平滑肌張力和解痙功效。其水煎劑灌胃能興奮胃平滑肌,對離體腸平滑肌起抑制作用,明顯降低其張力,抑制收縮。本品在高濃度時對腸平滑肌起抑制作用,低濃度時對腸平滑肌先短暫抑制,後出現興奮作用。
2、對子宮的調節。
其水煎劑對家兔離體或在體子宮,已孕或未孕子宮,均有顯著的興奮作用。收縮力、張力均增強,甚至出現強直性收縮。
其生物鹼對兔子宮有收縮作用,除去這些生物鹼則子宮鬆弛。
3、升壓和強心。
其注射液靜注能收縮外周血管,有明顯的升高血壓的作用,能使收縮壓、舒張壓均升高。其升壓作用迅速,維持時間較長,且未見快速耐受現象。其有效成分為對羥福林和N一甲基酪氨。
對羥福林能直接興奮α受體,有收縮血管、升高血壓的作用,並有強心作用。N一甲基酪氨是通過釋放去甲腎上腺素而興奮α和β受體,增強了心肌收縮力。
其水煎劑對蟾蜍血管略有增強作用。
本品及其有效成分對羥福林和N一甲基酪氨具有增強心肌收縮力,增加心搏出量,改善心臟泵血功能,提高總外周阻力,從而導致左室壓力和動脈血壓上升的作用,這是枳實強心、抗休克的藥理基礎。
本品的有效成分能收縮胃腸黏膜血管,胃腸吸收甚少,或易被鹼性腸液水解,所以枳實水煎劑口服很難達到有效的血藥濃度,故抗休克時,是採用注射劑給藥的。
4、對中樞神經的作用。
枳實提取物有明顯的鎮靜作用, 能使小鼠安靜少動.無催眠作用,但與戊巴比妥催眠有協同作用.枳實提取物能使小鼠因醋酸引起的疼痛反應減輕.能降低家兔由傷寒菌苗引起的體温升高.亦有報告指出, d-檸檬烯有中樞抑制作用。
5、利尿作用。
枳實和 N-甲基酪胺給犬靜脈注射均有明顯增加尿量的`作用,同時血壓與腎血管阻力明顯增高.該利尿作用可能是通過抑制腎小管重吸收等其他作用而產生, 與腎血流量及腎濾過量的變化無關.亦有報告認為,枳實通過強心、收縮腎血管、增高濾過壓而發揮排鈉利尿作用。
6、抗血栓。
枳實水煎液0.1g/ml體外試驗,均有明顯抗血栓形成作用。
7、抗變態反應。
枳實水提物100mg/kg靜脈搏注射,對大鼠被動皮膚過敏反應(PCA)有抑制作用,50μg/ml對大鼠腹腔肥大細胞釋放組胺有抑制作用。
8、其他。
(1)保護血管:其所含橙皮苷和柚皮苷具有維生素P樣作用,能降低毛細血管通透性和脆性。
(2)鎮痛和退熱:本品能抑制小鼠的痛閾而有鎮痛作用,尚有退熱作用。
二、臨牀應用
1、治療急慢性胃炎胰腺炎,腹部脹痛,食慾不振,便祕。
2、治療急慢性腸炎、痢疾,腹痛腹瀉,裏急後重。
3、治療內臟下垂。
4、枳殼治療慢性膽囊炎膽石症和慢性肝病的上腹隱痛。
5、枳殼治療胸脘部痞悶有堵塞感覺。
三、傳統應用
枳實主治胃腸積滯,氣滯濕阻,脘腹飽脹,腹痛便祕,泄痢不暢;痰濕內阻,胸腹痞滿等病症。
枳殼主治脾胃氣滯濕阻,脘腹飽脹,胸腹痞滿,噯氣,嘔逆,下痢後重,脱肛等病症。
1、胃腸積滯,濕熱瀉痢。本品辛行苦降,善破氣除痞、消積導滯。治飲食積滯,脘腹痞滿脹痛,常與山楂、麥芽、神曲等同用,如曲麥枳術丸(《醫學正傳》);若胃腸積滯,熱結便祕,腹滿脹痛,則與大黃、芒硝、厚朴等同用,如大承氣湯(《傷寒論》);治濕熱瀉痢、裏急後重,多與黃芩、黃連同用,如枳實導滯丸(《內外傷辨惑論》)。
2、胸痺、結胸。本品能行氣化痰以消痞,破氣除滿而止痛。治胸陽不振、痰阻胸痺之胸中滿悶、疼痛,多與薤白、桂枝、瓜蔞等同用,如枳實薤白桂枝湯(《金匱要略》);治痰熱結胸,可與黃連、瓜蔞、半夏同用,如小陷胸加枳實湯(《温病條辨》);治心下痞滿,食慾不振,可與半夏曲、厚朴等同用,如枳實消痞丸(《蘭室祕藏》)。
3、氣滯胸脅疼痛。本品善破氣行滯而止痛,治療氣血阻滯之胸脅疼痛,可與川芎配伍,如枳芎散(《濟生方》);若屬寒凝氣滯,可配桂枝,如桂枳散(《普濟本事方》)。
4、產後腹痛。本品行氣以助活血而止痛,可與芍藥等分為末服用,用治產後瘀滯腹痛、煩躁,如枳實芍藥散(《金匱要略》),或與當歸、益母草同用。
此外,本品尚可用治胃擴張、胃下垂、子宮脱垂、脱肛等臟器下垂病症,可單用本品,或配伍補中益氣之品黃芪、白朮等以增強療效。
四、枳實的功效
1、性味 :苦,寒。
①《本經》:"味苦,寒。"
②《吳普本草》:"雷公:酸,無毒。李當之:大寒。"
③《別錄》:"酸,微寒,無毒。"
④《藥性論》:"味苦辛。"
2、歸經:入脾、胃經。
①《雷公炮製藥性解》:"入心、脾二經。"
②《本草經疏》:"入足陽明、太陰經。"
③《本草再新》:"入肝、脾二經。"
五、功能主治
破氣,散痞,瀉痰,消積。治胸腹脹滿,胸痺,痞痛,痰癖,水腫,食積,便祕,胃下垂,子宮下垂,脱肛。
1、破氣消積
①用於食滯脹滿,由於飲食不節、生冷過飽,症見胃呆不納,腹脹痞滿,暖氣不適,便溏者,可與茯苓、白朮、半夏、陳皮等同用。
②用於腸胃濕熱積滯、腹痛便祕或瀉痢後重者,可與大黃、黃連、白朮等同用。
③用於婦女產後,氣血凝滯,症見腹痛,煩悶不安者,可與白芍各9克,研末,每次6克沖服。
2、化痰消痞
①用於胸痺心痛,多見於冠心病心絞痛,可與薤白、瓜蔞、桂枝、厚朴同用,如枳實薤白桂枝湯。
②用於痰熱咳喘、胸脅痰飲、痞滿不適,可與半夏、茯苓、陳皮、南星、甘草、生薑同用,如導痰湯。
3、古籍記載
①《本經》:"主大風在皮膚中,如麻豆苦癢,除寒熱結,止痢,長肌肉,利五臟。"
②《別錄》:"除胸脅痰癖,逐停水,破結實,消脹滿,心下急痞痛,逆氣,脅風痛,安胃氣,止溏泄,明目。"
③《藥性論》:"解傷寒結胸,入陷胸湯用;主上氣喘咳。腎內傷冷,陰痿而有氣,加而用之。"
④《珍珠囊》:"去胃中濕熱。"
⑤《醫學啟源》:"《主治祕訣》雲,主心痞,化心胸痰,消食,散敗血,破積堅。"
⑥《本草再新》:"破氣,化痰,消食寬腸,殺蟲,敗毒。"
⑦《現代實用中藥》:"治咳嗽,水腫,便祕,子宮下垂及脱肛。"
枳實的功效與作用2
一、枳實附方
1、治痞,消食,強胃:白朮二兩,枳實(麩炒黃色,去瓤)一兩。上同為極細末,荷葉裹炒,飯為丸,如梧桐子大。每服五十丸,多用白湯下,無時。(《內外傷辨》枳術丸)
2、治胸痺心中痞氣,氣結在胸,胸滿脅下逆搶心:枳實四枚,厚朴四兩,薤白半升,桂枝一兩,栝樓實一枚(搗)。上五味,以水五升,先煮枳實、厚朴,取二升,去滓,納諸藥,煮數沸,分温三服。(《金匱要略》枳實薤白桂枝湯)
3、治卒患胸痺痛:枳實搗(末),宜服方寸匕,日三,夜一服。(《補缺肘後方》)
4、治傷寒後,卒胸膈閉痛:枳實,麩炒為末。米飲服二錢,日二服。(《簡要濟眾方》)
5、治大便不通:枳實、皂莢等分。為末,飯丸,米飲下。(《世醫得效方》)
6、治傷濕熱之物,不得施化而作痞滿,悶亂不安:大黃一兩,枳實(麩炒,去瓤)、神曲(炒)各五錢,茯苓(去皮)、黃芩(去腐)、黃連(揀淨)、白朮各三錢,澤瀉二錢。上件為細末,湯浸蒸餅為丸,如梧桐子大。每服五十丸至七十九温水送下,食遠,量虛實加減服之。(《內外傷辨》枳實導滯丸)
7、治少小久痢淋瀝,水谷不調,形羸不堪大湯藥者:枳實二兩。治下篩。三歲已上飲服方寸匕,若兒小以意服,日三。(《千金方》枳實散)
8、治腸風下血:枳實半斤(麩炒,去瓤),綿黃耆半斤(洗,銼,為末),米飲非時下二錢匕,若難服,以糊丸,湯下三五十丸。(《經驗方》)
9、治積冷利脱肛:枳實一枚。石上磨令滑澤,鑽安柄,蜜塗、炙令暖熨之,冷更易之,取縮入止。(《千金方》)
10、治產後腹痛,煩滿不得卧:枳實(燒令黑,勿太過)、芍藥等分。杵為散。服方寸匕,日三服。並主癰膿,以麥粥下之。(《金匱要略》)枳實芍藥散)
11、治大病瘥後勞復:枳實三枚(炙),櫃子十四個(擘),豉一升(綿裹)。上三味以清漿水七升,空煮取四升,納枳實、梔子,煮取二升,下豉,更煮五六沸,去滓,温分再服,覆令微似汗。若有宿食者,加大黃如博棋子大五、六枚。(《傷寒論》枳實梔子豉湯)
12、治風疹:枳實以醋漬令濕,火炙令熱,適寒温用熨上。(《延年方》)
13、治婦人陰腫堅痛:枳實半斤。碎,炒,令熟帛裹熨之,冷即易。(《子母祕錄》)
14、治小兒頭瘡:枳實燒灰,豬脂調塗。(《聖惠方》)
15、治療胃下垂:川枳實洗淨 加2倍量的水浸泡24小時 待發脹變軟取出 剪為細塊 再放原液中煮沸1。5小時 過濾 濾渣加水再煎 共煎3次 最後將濾渣擠壓棄去;3次濾液 微火濃縮成66%或132%濃度的煎劑.口服 每次10—20ml 日服3次 飯前半小時服.[《中醫雜誌》1961 (4):137]
16、治兩脅疼痛:枳實50克 白芍藥(炒)、川芎、人蔘各25克.為末 空心姜、棗湯調二錢服 酒亦可.(《衞生易簡方》)
17、治奔豚氣痛:枳實炙為末.飲下方寸匕 日三夜一.(《外台》)
二、枳實的副作用
1、化學成分:酸橙果皮含揮發油、黃酮苷(主要為橙皮苷、新橙皮苷、柚皮苷、野漆樹苷及忍冬苷等)、N-甲基酪胺、對羥福林、去甲腎上腺素、色胺諾林等。另外,尚含脂肪、蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、核黃素、鈣、磷、鐵等。
2、藥理作用:枳實能緩解乙酰膽鹼或氯化鋇所致的小腸痙攣,可使胃腸收縮節律增加;枳實能使膽囊收縮、奧狄氏括約肌張力增加;枳實、枳殼有抑制血栓形成的作用;枳實與枳殼具有抗潰瘍作用;枳實或枳殼煎劑對已孕、未孕小白鼠離體子宮有抑制作用,對已孕、未孕家兔離體、在位子宮均呈興奮作用;枳實、枳殼煎劑或酊劑靜脈注射對動物離體心臟有強心作用,枳實注射液靜脈注射能增加冠脈、腦、腎血流量,降低腦、腎血管阻力,枳實煎劑及枳殼的乙醇提取液給麻醉犬、兔靜脈注射有明顯的升高血壓作用。
3、臨牀研究:以枳實通降湯(枳實、代赭石、蒲公英、白朮、黨蔘等)加減,每日1劑,治療膽汁返流性胃炎,總有效率97.62%(中西醫結合雜誌,1991,10:637);枳實理中湯加味(枳實、白朮、黨蔘、乾薑、甘草等)水煎服,治療胃下垂40例,總有效率為90%(吉林中醫藥2000,4:25);以烏梅枳實散(兩藥各100g)研為細末,每天服2次,每次5—8g,治療子宮脱垂有良效(河南中醫,1987,5:45);以枳實30g,葶藶子30—50g,大棗15枚,水煎每日1劑,治療心力衰竭50例次,總有效率為96%(中醫雜誌,19*9,2:50)。另有用枳實為主治療功能性消化不良、冠心病心絞痛,以枳實注射液治療多種原因引起的休克等。
4、副作用
(一)、傳統文獻
《本草綱目》:枳實、枳殼無毒。
《得配本草》:枳實“大損真元,非邪實者,不可誤用”。
(二)、毒理試驗
LD50:其注射液小鼠靜注的LD50為71.8 g/kg±6.5g/kg。
毒性反應: 枳實注射液給麻醉犬靜注半小時內累積達2g/kg時,未發現有副作用。少數動物服藥量過大有胃腸膨脹和大量流涎現象。
説明毒性很小。
(三)、臨牀觀察
無毒。在常規劑量內水煎服沒有不適反應。長期服用也沒有明顯副作用。 脾虛泄瀉病人腹脹用了枳實有時會感到脹氣加重。枳實是破氣藥,所以一般用於實證氣滯腹脹,而不用於氣虛腹脹。枳殼一般也以用於實證氣滯腹脹為宜,虛證腹脹也可使用。
【用法用量】內服:煎湯,1—2錢;或入丸、散。外用:研末調塗或炒熱熨。
【注意】脾胃虛弱及孕婦慎服,
①《醫學入門》:"虛而久病,不可懼服。"
②《本草備要》:"孕婦及氣虛人忌用。"
③《得配本草》:"大損真元,非邪實者,不可誤用。"
枳實的功效與作用3
一、枳實的食用方法
1、養生藥膳
牛肚枳實砂仁湯
原料:牛肚250克,枳實12克,砂仁2克,鹽適量。
做法;牛肚洗淨,切條備用。 鍋中加入適量水,放入砂仁、枳實和牛肚後大火煮沸,然後轉小火繼續煮約2小時。 食用時加入適量鹽調味即可。
藥膳功效:本湯有健脾補氣之功效,尤其適用於脾胃不調、脘腹脹滿、胃下垂等患者服用。
油燜枳實蘿蔔
原料:枳實10克,白蘿蔔、蝦米、植物油、葱、姜、鹽各適量。
做法:枳實以水煎汁,濾渣後備用;白蘿蔔洗淨,切塊;葱、姜洗淨切絲。 鍋中加入適量油燒熱,下入蝦米、蘿蔔翻炒片刻,澆入藥汁,煨至極爛。加入葱、姜、鹽調味即可。
藥膳功效:本菜有潤腸通便之功效,尤其適用於食慾不振、便祕者服用。
2、方劑製劑
枳實湯
【處方】枳實(去瓤,麩炒)15克,厚朴(姜制,炒)30克,大黃(酒蒸)甘草(炙)各9克,桂心(不見火)7.5克。
【製法】上藥哎咀。
【功能主治】治腹脹發熱,大便祕結,脈洪數。
【用法用量】每服12克,用水220毫升,加生薑5片,大棗2枚,煎至160毫升,去滓温服,不拘時候。
嘔者,加半夏30克。
【摘錄】《重訂嚴氏濟生方》
枳實丸
【處方】枳實45克,菊花、蛇牀子、防風、白薇、浮萍、蒺藜子各30克,天雄、麻黃、漏蘆各15克。
【製法】上藥十味,研末,蜜和為丸,如大豆大。
【功能主治】 治小兒風熱侵襲肌膚,癢痛如疥,搔之汁出,遍身痞癗如麻豆粒,年年喜發,面目虛肥,手足乾枯,毛髮細黃,肌膚不光澤,鼻氣不利。
【用法用量】五歲小兒飲服10丸,加至20丸,一日二次,五歲以上者,隨意加之。兒大者,可為散服。
【摘錄】《備急千金要方》卷五
枳實酒
【處方】枳實不拘多少(面炒黃,切片,去粗皮)。
【功能主治】治遍身白疹,瘙癢不止。
【用法用量】每服6克,用酒浸少時,去枳實,但飲酒最妙。用水煎枳實,洗患處尤佳。
【摘錄】《普濟方》卷一○八引《簡易方》
瓜蔞枳實湯
【處方】瓜蔞(去殼)、枳實(麩炒)、桔梗(去蘆)、茯苓(去皮)、貝母(去心)、陳皮、片芩(去朽)、山梔各3克 ,當歸1.8克,砂仁、木香各1.5克,甘草0.9克。
【製法】上銼一劑。
【功能主治】清熱化痰,理氣止痛。治痰結咯吐不出,胸膈作痛,不能轉側,或痰結胸隔滿悶,寒熱氣急,並痰迷心竅,不能言語者。
【用法用量】加生薑煎,人竹瀝,薑汁少許,同服。
痰迷心竅,不能言語,加石菖蒲,去木香;氣喘,加桑白皮、蘇子。外用姜滓揉擦痛處。
【摘錄】《萬病回春》卷二
枳實薤白桂枝湯
【處方】枳實四枚,厚朴四兩,栝蔞一枚,薤白半斤,桂枝一兩。
【功能主治】治胸痺心痞,胸中滿結,脅下逆搶心。以膽胃上逆,胸膈填塞。枳、樸、薤白,破壅塞而消痺結,栝蔞、桂枝,滌濁瘀而下衝逆也。
枳實芍藥散
【處方】枳實、芍藥等分。為散,服方寸匕。日三服,並主癰膿,以大麥粥下之。
【功能主治】治產後腹痛,煩滿不得卧。以產後血亡肝燥,風木克土,是以腹痛。肝脾鬱結,則膽胃壅塞,而生煩滿。芍藥清風而止痛,枳實瀉滿而除煩也。
3、枳實和枳殼的異同點
相同點:
枳殼、枳實均味苦、酸,性微寒,為破氣藥,有破氣消積,化痰消痞的作用,臨牀多用於實證。
不同點:
枳實為未成熟果實,形小皮厚,心實而氣寒,性急善於達,能破中焦之氣,氣結在胸以下者用之,尤多用於腸玻枳殼為已成熟之果實,形大而薄,中虛而氣散,其性也緩,常用於治高位氣滯,可破上焦之氣,偏於治胃、胸中氣滯。《本草衍義》雲:“枳實、枳殼,一物也。小則其性酷速,大則其性和而緩。
枳實利胸膈,枳殼利腸胃。然張仲景治胸痺、痞滿,以枳實為要藥,諸方治下血痔痢大便祕寒,裏急後重,又以枳殼為通用,則枳實不獨治下,而枳殼不獨治高也。”
臨牀上,氣在胸中用枳殼,氣在胸下用枳實;體質虛者用枳殼,體質好者用枳實;消食破滯用枳實,行氣寬中用枳殼。
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