榴蓮打開不好吃怎麼辦
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榴蓮打開不好吃怎麼辦,在外面吃過一次之後就念念不忘,在外面怎麼也吃不到家裏的味道,享用美味能夠給你絕佳的體驗,只要極低的預算就能買到一大袋食材了,榴蓮打開不好吃怎麼辦。
榴蓮打開不好吃怎麼辦1
①【微波爐加熱】
不知道朋友們有沒試過,不管是熟還是不熟的榴蓮經過微波爐加熱後榴蓮的味道都會更香濃,不熟的榴蓮也可以這樣處理,把不熟的榴蓮肉取下然後用保鮮膜封起來,放入微波爐調中火加熱,具體加熱多長時間,要根據榴蓮的生熟程度,一般3~10分鐘就可以,在加熱的過程中你會聞到散發出來的濃濃榴蓮香味,經過這樣處理榴蓮的香味就更濃了。
②【冰箱保存】
打開的榴蓮不熟可以把果肉取下,然後再把榴蓮肉與蘋果或香蕉放在一起,然後再一起用保鮮膜密封起來放入冰箱冷藏保存2到3天榴蓮肉就可以熟了,這樣做榴蓮也不會變壞。
③【常温保存】
打開榴蓮發現不熟,而榴蓮肉還沒取下的情況下可以把榴蓮用保鮮膜完全包裹住,儘量密封起來,然後放在常温的地方放置2~3天就可以熟,如果榴蓮還過於生,放置兩天還沒熟的情況下,可以把榴蓮肉取下然後再用微波爐加熱這樣就熟了。
榴蓮如何辨別熟不熟
① 【看色澤】:熟的榴蓮一般都是金黃色,而不熟的榴蓮色澤一般是青色,榴蓮的成熟程度就是由青色→微黃→黃色→深黃色的變化,看色澤是其中辨別是否成熟的辨別方法之一,但不是唯一的辨別方法,還需搭配以下方法辨別。
②【聞味道】:熟的榴蓮會散發出濃濃的香味,生的榴蓮香味是不濃的甚至沒有香味,但是也要注意不要買到熟爛的榴蓮,如果聞起來榴蓮帶有酒精味,那就證明榴蓮過熟了,這樣的榴蓮最好就不要買,過熟的榴蓮帶有苦味。
③【看是否有裂口】:買榴蓮的時候如果要當天吃的,那就要看榴蓮底部有沒裂口,色澤金黃帶有少許裂口的榴蓮證明就已經成熟。
④【按壓外殼】:用手按榴蓮的外殼,如果榴蓮能輕鬆按下午且回彈,證明榴蓮就已經熟了,如果按起來很硬證明榴蓮就不熟。
⑤【搖一搖聽聲音】:熟的榴蓮裏面的果肉與榴蓮殼是分離的,當你拿起榴蓮搖一搖的時候能發出響聲,感覺到裏面的榴蓮肉在動,這就證明榴蓮熟了。
榴蓮怎樣催熟
① 榴蓮放在高温的地方更容易熟透,可以用報紙包起然後放在高温的地方放置1~2兩天就熟了。
② 還沒成熟的榴蓮與蘋果、香蕉放在一起更容易熟透,成熟的蘋果香蕉會散發出乙烯,乙烯可以起到催熟的作用,與這些水果一起再密封這樣就可以起到很好的催熟作用。
榴蓮打開不好吃怎麼辦2
榴蓮打開了有點硬怎麼辦
其實是還沒熟,可以放在那裏一會兒,慢慢的就會熟了。
榴蓮一旦剝殼了,就會一直保持硬硬的狀態,沒辦法變軟了。所以買榴蓮一定要觀察肉質,如果榴蓮沒有熟,千萬不能剝皮,不然就只能吃夾生的榴蓮了。
榴蓮有點苦味是正常的嗎
正常,如果是甜的'偏苦味就是正常的,其他的就是變質了。
一般情況下榴蓮肉發苦是因為熟過頭了而引起的,如果是是甜中帶點微苦是正常的,如果還帶有酒味的話,估計是變質了,最好不要食用。
吃榴蓮的禁忌
1、榴蓮不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物,同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
2、心腦血管患者不宜吃榴蓮,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。
3、榴蓮不可與白酒同食,酒與榴蓮皆屬熱氣之物,如患糖尿病人士兩者同吃,回導致血管阻塞,嚴重的會爆血管,中風情況的出現,所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。
4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。
5、中醫認為:榴蓮性質温熱,若吃得太多,會令燥火上升,及出現濕毒的症狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
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