白茶的正確泡法
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白茶的正確泡法,在日常生活當中有很多的小夥伴都喜歡喝茶、品茶,喝茶對於我們人體的好處的非常多的,茶的種類也有非常多。讓我們一起來看看白茶的正確泡法,歡迎閲讀。
白茶的正確泡法1
白茶茶杯泡法
適合:銀針白茶,白牡丹茶,老白茶
泡法:使用約3g白茶,放入玻璃杯或真空杯中,然後直接將90攝氏度的水倒入容器中。一分鐘後,我們可以享用茶。
優點:便攜,簡單,適合在家旅行,辦公或飲用缺點:僅限一個人,不適合招待。
白茶蓋碗方法
適合:新白茶,銀針白茶,白牡丹茶
泡法:使用5g白茶,用85攝氏度水慢慢沖泡,然後與茶壺分享。
優點:這是最常用的泡法,不僅適合單獨飲用,而且適合在聊天時與兩三個朋友分享,在這輕鬆愉快的氛圍中,茶味道更香。
缺點:這對茶愛好者來説是一個挑戰。如果釀造時間短,茶味道很淡,如果釀造時間很長,茶會很苦,所以釀造時間非常重要。
白茶紫砂茶壺泡法
適合:白茶餅,老年白茶
泡法:選擇最喜歡的紫砂茶壺,取7克茶,然後用開水沖泡。
優點:口感甜美,柔軟,醇厚。
缺點:香氣不如蓋碗和新茶的香氣一樣好,用這種方法,不容易説出這些特徵。
白茶煮沸法
適合:老白茶
泡法:取約8g或10g陳年白茶,放入鍋中,然後加水煮沸至沸水。
優點:便攜,簡單,適合在家聚會或飲酒,這是一個很好的氛圍。
缺點:茶葉的比例需要根據人數進行調整。如果有很多人,茶液需要清淡,不強烈。
白茶的正確泡法2
1、杯泡法
如果是一個人喝白茶的`話,可以用杯子沖泡,用200ml大玻璃杯,取5g白茶,用90度的開水,先温潤聞香,再用開水直接沖泡,一分鐘後就可飲用。
2、蓋碗法
如果是兩個人對喝白茶,可以用蓋碗,取3g的白茶投入中蓋碗,用90度開水温潤聞香,然後像功夫茶泡法一樣,第一泡45秒以後每泡延續20秒,這樣就能品到十分清新的口味
3、壺泡法
如果是三到五個人喝白茶,可以用壺泡,用中品的大肚紫砂壺是白茶泡具的最佳選擇。取7-10g的白茶投入壺中,用90度開水温潤後用100度開水悶泡,45秒-60秒就可出水品飲,這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。
4、大壺法
如果是很多人喝白茶,那就用大壺沖泡白茶,大肚高身的大品瓷壺是最佳選擇。取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡,喝完直接加開水悶可以從早喝到晚,味道特別醇厚和清爽。這種方法也可供一家大小共享,特別是夏天,因為白茶的冷飲更好喝,並且決不傷害身體。
5、煮飲法
煮飲法是最特殊保健的一種喝白茶的方法,也是民間一直沿用的祕方。用清水加15g老白茶,煮3分鐘成濃汁後過濾出茶水,待涼到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘熱飲用,頓感體輕神寧其中妙用自能體會,其口感神韻更是醇厚奇特。
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