煙的種類有什麼
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煙的種類有什麼,不少的煙友可以説是每天都在和煙打交道,但是,真正抽過這幾種煙的人卻不多,也只有極少數人都認識香煙有多少種常見的類型,下面來看看煙的種類有什麼。
一、烤煙
烤煙又稱火管烤煙,原產於美國的弗吉尼亞州,由於具有特殊的形態特徵,所以也被稱為弗吉尼亞型煙。這種煙葉主要是在烤房內裝上火管加温烘烤的,所以得名為“烤煙”。煙葉經烘烤後,葉片色澤金黃,光澤鮮明,味香醇和,是世界各國生產捲煙的主要原料。其產量約佔全球煙草總產量的40%以上。
烤煙是我國也是世界上栽培面積最大的'煙類型,是捲煙工業的主要原料,也被供作鬥煙。世界上生產烤煙的國家主要有中國、美國、印度,其次是巴西、津巴布韋、泰國、加拿大、日本等。我國烤煙種植面積和總產量都居世界第一位。中國烤煙產量約佔煙葉總產量的80%以上。
我國重點產區有河南、山東、雲南、貴州、黑龍江、湖南、湖北、陝西、安徽等省,四川、廣東、福建、遼寧、江西、廣西、山西、吉林等省(區)也有較大面積的栽培。
二、打曬煙
打曬煙指的是調製時先將煙葉堆積起來捂黃後再曬製成的煙葉。可以作為旱煙的原料,極其名貴。其中吉林蛟河等牌子,就是屬於捂曬煙。
三、白肋煙
白肋煙原產於美國,是馬里蘭深色曬煙品種的一個突變種。由於白肋煙的莖和葉脈均呈乳白色而得名。調製方法是建蓋能控制温濕度的晾柵,把生長成熟的煙葉掛在晾柵內調製晾乾。
白肋煙的煙鹼和總氮含量比烤煙高,含糖量較低,葉片較薄,彈性強,填充力高,陰燃保火力強,並有良好的吸收能力,容易吸收卷制時的加料。這種煙葉香氣濃郁,尼古丁含量較高,是生產混合型捲煙的主要原料。
世界上種植白肋煙的國家主要有美國其次是意大利、西班牙、南朝鮮、墨西哥、馬拉維和菲律賓等國。我國於1956-1966年先後在山東、河南、安徽等省試種。進入80年代以來,又先後在湖北、重慶等地種植白肋煙,煙葉品質有所提高,已用於生產混合型捲煙。
四、香料煙
香料煙葉又稱土耳其型煙或東方型煙,主要產於土耳其、保加利亞、希臘、泰國等國。它是一種特殊品種,葉片很小,吃味好,容易燃燒及填充力強,煙葉含有較高的芳香物質。是生產混合型捲煙的配方煙葉,也可加大用量生產一種香料型捲煙,原蘇聯和保加利亞等東歐國家生產此種類型的捲煙。
1、烤煙型捲煙
烤煙型捲煙過去也叫英式捲煙,其配方全部或接近全部採用烤煙為原料,以烤煙香味為主流煙氣的捲煙。目前,我國市場上大部分捲煙產品為烤煙型捲煙。
2、混合型捲煙
又稱美式混合型捲煙,其配方中,除使用烤煙煙葉外,還使用一定比例的白肋煙、香料煙煙葉。煙質特點是:香氣濃郁、吸味醇厚、勁頭充足、焦油量低。目前是世界上產量最大的.捲煙產品類型,主要流行於歐美市場。
3、中式捲煙
是指上百年來形成的適應中國捲煙消費者習慣和口味風格、具有獨特品質的、擁有自主知識產權和核心技術的國產捲煙,主要包括中式烤煙型捲煙和中式混合型捲煙。
中式烤煙型捲煙是指以中國烤煙煙葉為主體原料,其香氣風格和吸味特徵明顯不同於英式烤煙型捲煙,具有明顯適應中國消費者習慣的烤煙型捲煙。
中式混合型捲煙是指基於多類型煙葉原料配比的原理,以烤煙、白肋煙、香料煙等煙葉為主體配方原料,或者部分添加中草藥提取液的捲煙。其香氣風格和吸味特徵有別於美式和日式混合型捲煙,具有明顯適應中國部分消費者習慣的混合型捲煙。
4、雪茄型捲煙
採用的煙葉全部或大部分是晾曬煙.煙氣中具有濃厚的雪茄煙香氣。雪茄煙起源於中美洲島國古巴。
5、外香型捲煙
外香型捲煙為我國首創。這種類型捲煙在打開小包後就可以聞到優美愉快、令人滿足的香型風味,抽吸時能和煙香協調揮發。
1、焦糖甜味型
焦糖甜味型最早因其在“金葉王國”津巴布韋的煙葉中具有神祕而獨特的香氣而聞名。其特點是香氣濃郁飽滿,香氣突出,煙氣醇厚,整體感官品質均衡,享有“本香之冠”之稱。
安徽皖南有着和津巴布韋非常相似的沙壤土、光照、温度、降水等一些自然條件,加上一些當地人的勞動,使得曾經只屬於津巴布韋的焦糖香煙葉最終落到皖南,讓大多數人更能享受這種美妙的香味。
2、清香型
清香型香煙主要由清香煙葉製成。餘味乾淨,微甜,刺激性小,自然醇厚,給人一種優雅的香氣和自然清新的.感覺。
3、濃香型
濃香型捲煙主要由濃香型煙葉製成,煙葉香氣濃郁、細膩、綿長、能提供令人滿意的餘味,給人一種吸煙後的甜蜜與和諧的感覺。
4、中間香型
中間香型香煙主要由中間香型煙葉製成,其香氣介於清香味和濃香味之間,偏清、純正、濃郁,煙氣細膩。香氣感應速度適中,是捲煙的主要香氣。
5、清甜香型
清甜香型香煙主要由清甜香型煙葉製成,香氣清新甜美。煙草香氣是主要香氣,結合了一定的清香、甜味、水果和花香。香氣清新明亮,細膩優雅,口感甜美舒適。
6、醇香型
醇香型是以濃香型為基礎的。在此基礎上,它繼承並創新,使它具有烤甜味。“醇,厚味也。”醇香香煙香氣濃郁,香氣醇厚,品質優雅。它不僅需要醇厚濃郁的香氣,還需要甜美舒適的口感。
7、原香型
原香型香煙再現了煙草的原有香氣,香氣更加自然,純度高,刺激性小;香煙具有濃郁的層次感,淡定、飽滿、優雅,原有香氣四溢,清新細膩。
8、綿香型
與其他類型的捲煙香氣相比,綿香有明顯的“聞香,抽起來有綿感,回味有點甜”的區別。它具有很強的保濕能力,可以避免吸煙時的乾燥。其香氣悠長優雅,具有綿、香、甜、軟、細膩、飄等一些感官特徵。
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