現在餐飲行業什麼最火
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現在餐飲行業什麼最火,疫情的到來,讓許多行業不是倒閉了,就是興起了,那麼餐飲行業也是其中興起最快的行業,每個人都想來分一杯羹。那麼來看看現在餐飲行業什麼最火吧。
現在餐飲行業什麼最火1
一、中式快餐:
中式快餐是相對於西式快餐而言的,以中國人餐飲習慣為基礎,結合快餐的元素,是一種全新的屬於中國本土的餐飲形式,肯德基和麥當勞在中國的風行使本土餐飲產業結構迎來新的變化
隨着國人生活形態的變化,傳統中式大餐已不能滿足國人快節奏的生活,逐漸受到冷落,而西式快餐由於自身的原因,不能面向大眾推廣,中式快餐以獨特的適合國人的"中國味道"吸引着原本經常光顧"洋快餐"的時尚一族
併為被"洋快餐"隔離在外的大部分普通消費者提供物美價廉的'快餐服務,迅速搶佔大量的市場地位。
二、麪館:
麪條是深受國人喜愛的食物,起源於中國,已有四千多年的歷史,製作簡單,食用方便,營養豐富,是一道即可作為主食又可作為簡餐的健康食品。
三、小吃店:
專賣小吃零食的商店,多數開設於人流旺盛的街道或旅遊景點,特點是顧客流動性大、經營範圍廣,且出售的食物一般方便攜帶、價格適中。
現在餐飲行業什麼最火2
一、美味的炸雞雞排
炸雞雞排是現在街邊比較流行的一種小吃,年輕人喜歡的比較多,不過中青年也有很多購買的,屬於受眾羣體廣泛的一種小型餐飲類型,製作簡單、投資小、管理起來也容易,適合大部分初次創業的人,炸雞店回本的速度還是很快的。
二、漢堡西餐
漢堡西餐這些年逐漸流行起來,而且被稱為餐飲界利潤率很高的餐飲項目,漢堡西餐面對的羣體同樣是年輕人,而且大部分都是小孩帶着大人一起消費,因此消費的單價都很高,漢堡店的出餐速度快,翻桌率高,這也是利潤高的主要原因之一。
三、奶茶店
奶茶店同樣也是年輕消費品,大部分顧客都是學生或者青年人,奶茶的利潤在餐飲行業屬於中等,但奶茶的出餐速度快,製作一杯奶茶只需要幾分鐘,最短可達幾十秒就好了,現在飲品市場奶茶是當之無愧的頭部,而且現在的年輕人已經培養出了喝奶茶的習慣,奶茶的市場前景還是很廣闊的,奶茶店投資也很低,需要的設備也很少。
四、營養早餐
早餐是正兒八經的全民飲食,不分男女老少每天都要吃早餐,也正是因為如此早餐的競爭力很小,早餐店只要開起來基本不會沒有生意,早餐需要早起,不怕吃苦就能幹,但早餐基本上午十點就歇業了,所以也不算多辛苦。
現在餐飲行業什麼最火3
砂鍋麻辣燙
目前麻辣燙在市場上很受歡迎,大家都能看到。那麼,開一家麻辣燙需要準備哪些工作呢?首先是店面的選擇。儘量選擇繁華地段或者靠近中學的地方,保證室內面積15平米就可以開了。
如果學校食堂有大型商場和攤位,也是最好的選擇。但由於各地房屋租賃價格不統一,價格基本在幾千到幾萬不等。可以僱傭1-2人。如果選擇加入就更簡單了。麻辣燙的食材都是現成的。所以你只需要擴大宣傳。
利潤方面,麻辣燙從當地市場賣的任何一種青菜中給你的利潤肯定是兩倍以上。一般在街上流動的小吃攤每天的利潤在100-200元左右,好一點的室內攤每天賺1000元以上是很常見的。
特色小麪館
目前市場上有很多特色各異的小麪館,因為順應市場需求,融合了現代人的消費理念,成為老少皆宜的美味主食,市場前景非常好。關鍵是這種小麪館投資不多,不需要大店面。只需要乾淨衞生,裝修有點特色。一般一個人就能開店,容易操作。
我曾經和一個小麪館的老闆聊過。超市下面十幾平米的小店,一個人一年賺二十到三十萬是很容易的。
烤肉拌飯
燒烤拌飯這種零食項目,最近在業內發展很快,全國各地總有一家,不管是在大街上還是吃着帶着出去。那麼,燒烤拌飯一年能賺多少呢?投資一家燒烤店需要多長時間?燒烤餐廳每年的投資成本在20萬元左右。
燒烤拌飯一年能賺多少?以以上開店總收入減去去年總投資,燒烤拌飯一年能賺30萬左右。一般情況下,燒烤店5-8個月就能收回成本,開始純盈利。前景不錯。
煎餅果子
煎餅果子生意,我上一篇文章介紹的,很賺錢。但是,首先要做的是,可以放下身段。現在的人太驕傲了。其實賺錢並不專業。現在很多小生意賺大錢的人都不是很顯眼。
在我的小區旁邊,有一箇中年男子,是做煎餅果子生意的。他非常擅長做生意。他還同時經營多種煎餅果子。在烤紅薯方面,他是搞煎餅果子的。和他交流的時候,我問他一年能賺多少錢。他説年薪20到30萬。我覺得這應該是保守的收入。
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