椪柑上火嗎 椪柑的功效與作用
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【導讀】:椪柑一般產於冬季,冬季也是最容易上火的季節,那麼椪柑上火嗎?椪柑的功效與作用是什麼?不瞭解的朋友和愛秀美小編一起來看看吧!
吃椪柑不會上火,椪柑和橘子不同,橘子就很容易上火。
橘子裏面果糖含量很高,但在人體內,果糖需要轉化成葡萄糖才能被人體利用。吃了大量橘子以後,葡萄糖的攝入就減少了。果糖還能刺激胰島素大量分泌,從而使肝臟調低血糖(葡萄糖)濃度。這樣一來,人的代謝就會出問題,引起各種「上火」的症狀。與此同時,橘子中維生素含量高,大量攝入之後會引起體內草酸過多。
椪柑富含維生素C和檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。如果把椪柑內側的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便,並且可以降低膽固醇。吃椪柑的最佳時間椪柑一般秋冬季食用最應季。椪柑的選購方法挑選應以光滑、沒有突起的斑點、沒有什麼傷痕的果皮為主。要軟硬適中,太硬了的皮裏面的果肉不是太甜。太軟了的皮,可能是成熟大勁的了。所以要挑選不是太硬太粗糙的皮,也不是一捏就癟癟的椪柑。很多時間長了的椪柑裏面並沒有水分了,但很難分辨出來。水分沒有的椪柑,一拿起來會感覺輕輕的,沒有分量。大家挑選的時候只要注重挑選沉甸甸的薄皮椪柑就可以了。椪柑的副作用1、柑性温,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽盛體質者,最好忌吃,不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。
一:多吃柑橘好處多,不僅可以預防酒精肝,還可以降低患動脈硬化的風險。日本果樹研究所的調查發現:每天吃1個以下柑橘的人,比每天吃3~4個柑橘的人,患酒精肝的機率要高出將近一倍。這主要是因為病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者的抗氧化能力降低,而柑橘中豐富的類胡蘿蔔素和維生素可提高抗氧化能力,對保護肝臟有益。
二:柑橘中所含的天然果膠,能降低血液中的膽固醇,強化皮膚,幫助準媽媽預防妊娠紋,柑橘中的葉酸含量也很豐富,可以幫助準媽媽預防貧血、促進胎兒發育。柑橘的口味酸酸甜甜的,很多準媽媽都喜歡,尤其是在早孕反應時,柑橘的味道還有緩解孕吐的作用。
三:柑橘具有生津止渴、消去內火、順氣、止渴、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,柑橘既是上等果品,又是很好的中藥材。臨牀上常用來治療壞血病、夜盲症、皮膚角化、 吐胃寒等病症,並具有明顯的美容抗衰老的神奇功能。
四:橘子可謂全身是寶,其果肉、皮、核、絡均可入藥。橘子的外果皮曬乾後叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好,故名陳皮)。而橘瓤上面的白色網狀絲絡,叫“橘絡”,含有一定量的維生素P,有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無毒,有理氣止痛的作用,可以用來治療疝氣、腰痛等症。就連橘根、橘葉等也可入藥,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。
五:橘子果肉味道甜美,營養豐富,但因共屬性寒之果品,故脾胃虛弱者不宜多食。橘子的食療方劑不勝枚舉,如損傷津液引起口脣乾渴時,可以多飲一些橘子汁,既可補充水分,又能增加營養。此外,根子還有治療胃寒嘔吐、氣滯食積、消化不良等症的效果。
六:檸檬苦素是柑橘果汁飲料的苦味成分,柑橘果實中的含量約為100-200ppm。但是,近年研究發現,檸檬苦素也具有抑制腫瘤的功能。
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