龜苓膏是用烏龜做的嗎?龜苓膏怎麼吃
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【導讀】:龜苓膏是用烏龜做的嗎?相信還有很多小夥伴們還存在着疑惑,那麼下面小編就為大家整理出了一些相關內容,那麼下面就和小編一起來看看吧。
以前是的。
龜苓膏“它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,以甘草,再配生地等藥物精製而成。”
龜苓膏配方
配方1: 龜板、土茯苓、生地黃、金銀花、綿茵陳、火麻仁、甘草等。
配方2: 龜板、土茯苓、金銀花、生地等。
配方3: 龜板、土茯苓、涼粉草、槐花、金銀花、蒲公英、菊花、苦瓜等。
配方4: 龜板、茯苓、涼粉草、蜂蜜、金銀花、蒲公英等。
各種古法配方中都含有龜板。
龜苓膏確實是含有龜甲成分。
那麼現在呢,我們來看一下市場上的龜苓膏配料吧
以上可以看出,現在我們常用的龜苓膏都不含有龜甲成分,基本使用涼粉製作,具有一定的清熱解毒功效。
1、龜苓膏飲品
龜苓膏粉3-4匙,先用温開水調勻,再用沸水衝開,放置一段時間後待凝成膏狀備用。切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。
2、龜苓膏甜品
水果色拉龜苓膏:將各種水果洗淨後切成丁或塊,加入龜苓膏小塊,用色拉醬拌勻即成;芒果龜苓膏:芒果切片,混合龜苓膏小塊後用煉乳拌勻;芝士龜苓膏:將芝士加熱熔解,直接淋在冷藏後的龜苓膏上;冰淇淋龜苓膏:將龜苓膏切成小塊放在碗碟中,再放上二三個冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化後,即可食用;蘋果龜苓膏拔絲:將蘋果切成片,在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來。酸奶龜苓膏:將龜苓膏弄成小塊,在上面澆上一層酸奶,可以去掉龜苓膏的苦味,口感更好營養更全面。
3、龜苓膏羹品
將衝調好的龜苓膏切成小塊,拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等,則成了營養、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。
因為龜苓膏屬於寒性上的食物。一些腸胃不好的人,或體質上屬於比較虛的人吃了,易發生腹痛和腹瀉.故不能多吃。
另外不適宜吃的人羣還包括一些比如老年人、小孩、產婦、剛剛大病初癒或久病未愈等。
除此之外,平時胃功能不好的人最要適可而止的食用。不然會造成腸胃方面的負擔,平時胃功能不強的人羣也要節制食用,以免增加腸胃的負擔。
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