吃黑巧克力好處多多?對於這4種人卻是地雷食物
本文已影響1.07W人
本文已影響1.07W人
【導讀】:昨天情人節是不是很多女生收到了巧克力啊?吃點黑巧克力,除了可以讓人有快樂及幸福感外,研究指出,黑巧克力中的類黃酮成分,還有助於抗氧化!但是這4類人可不能多吃。
黑巧克力之所以令人着迷,除了獨特甜中帶微苦的口感,也比較健康。一般巧克力通常是可可液塊與可可脂、糖及牛奶混制而成,通常顏色越深的巧克力,可可比例越高,砂糖的比例相對就較低。例如,產品成分標示70%黑巧克力,表示可可液塊及可可脂的佔比達70%,其餘30%則為砂糖或牛奶等成份。另外,黑巧克力含有助合成血清素的色胺酸,血清素是能帶來喜悦感的神經傳導物質;黑巧克力的脂肪酸,也可以刺激腦內啡合成,帶來心情愉悦的功效。
吃黑巧可力除了讓你心情好
黑巧克力還有助抗氧化,降低壞膽固醇、促進血液流通,讓你遠離心臟病,還能搶救記憶力。巧克力中的可可含有類黃酮素,是一種強力抗氧化物,抗氧化能力是維生素E的50倍、維生素C的20倍,並且能夠調節免疫力,類黃酮大量存在於可可豆、水果、蔬菜、茶、葡萄、種子或是植物根部。
黑巧克力好處多但這4大族羣碰不得
族羣1、8歲以下孩童
8歲以下孩童對咖啡因代謝較速度慢,吃了含咖啡因的巧克力,可能會過度亢奮晚上不易入睡。此外,黑巧克力所含的脂肪及糖分,並不是孩童生長髮育的必要來源,吃多了容易肥胖。
族羣2、胃食道逆流患者
巧克力裏添加的糖屬於精緻糖類,吃進胃裏會刺激大量胃酸分泌,誘發胃食道逆流症狀。
族羣3、懷孕及哺乳婦女
巧克力中的咖啡因會經由胎盤及母乳傳給胎兒、嬰兒,懷孕或哺乳的媽媽若攝取超過300毫克咖啡因,會影響胎兒或嬰兒腦部發育,要特別留意。
族羣4、三高患者、肥胖
其實黑巧克力的熱量並不低。其中的可可脂仍有脂肪,而1公克的脂肪可產生9卡熱量,因此,反而可可脂含量越高,也就是越純的黑巧克力,熱量相對也高,不建議三高患者及肥胖者食用,而一般人如果吃黑巧克力,每天不應超過30克,以避免吃進過多熱量。
生理期狂吞止痛藥?多吃這4種食物經期不再痛
心臟病可以吃巧克力嗎 巧克力是發物嗎
8種食物提升性能力 男人備孕期要多吃
吃什麼東西對頭髮好:常吃這4種食物永遠滿頭黑髮
油炸食物&感光食物 吃多了會變黑?
一克等於多少毫克 一克等於多少千克
有痘印能吃巧克力嗎?吃巧克力會使痘印變黑嗎?
7種致癌食物黑名單!你已經吃下多少了?
頭髮變白還脱髮?夏季吃多吃6種食物對頭髮好
吃什麼有助於懷孕 五種食物要多吃
女性吃酸益處多 4種酸味食物讓健康停不下來
巧克力發苦能吃嗎 巧克力發酸是不是壞了 如何鑑別巧克力好壞
人吃多少巧克力會致死?巧克力的10大好處和壞處
月經量多怎麼辦?四種食物要多吃
食療養顏紅黑榜 5種食物多吃傷皮膚
巧克力吃多了會怎樣 巧克力吃了會發胖嗎
60歲人吃黑巧克力好嗎 益處多多
巧克力吃越多痘痘越多 你是糖果臉還是酗酒臉?
巧克力牛奶番茄醬 吃6種食物不長皺紋
如何提高禦寒能力 多吃這幾種食物温暖過一冬
巧克力熱量相當於什麼食物 巧克力適合什麼人羣
想要眼睛好 多吃這6種食物
巧克力番茄護膚用法 8種食物可吃可敷臉