寒露節氣的含義是什麼意思
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寒露節氣的含義是什麼意思,對於二十四節氣大家瞭解多少呢,在二十四個節氣當中,每個節氣都有每個節氣不同的名字,二十四節氣是一門深奧的學問,下面一起了解寒露節氣的含義是什麼意思。
寒露節氣的含義是什麼意思1
“寒露”是深秋的節令,寒露節氣標誌着天氣由涼爽向寒冷過渡,如俗語所説:“寒露寒露,遍地冷露”。寒氣增長,萬物也逐漸蕭索。我國大部分地區雨季結束,天氣乾燥;此時節常常出現咽乾、鼻燥、皮膚乾燥等秋躁症狀;“寒露不露腳”,進入寒露後要注意保暖,尤其是腳部。
寒露時節,南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季,東北進入深秋,西北地區已進入或即將進入冬季。我國古人根據對大自然的觀察,將“寒露”分為三候:一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華。意思是説,此時節,大雁南飛,雀鳥不見,菊花盛開。
寒露吃什麼傳統食物
1、菊花酒
寒露與重陽節接近,此時菊花盛開,為除秋燥,某些地區有飲“菊花酒”的習俗,這一習俗與登高一起,漸漸移至重陽節。菊花酒是由菊花加糯米、酒麴釀製而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
2、芝麻酥
寒露時節天氣轉涼,需要買一些滋養防燥的食物,因此吃芝麻酥就成了寒露的傳統食物,就是俗話説的“寒露吃芝麻”。除了芝麻酥以外,芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等等都是含有芝麻的食物,多吃芝麻能夠養胃潤肺,購買時以白芝麻為主。
3、吃花糕
寒露節氣一般與重陽節在時間上相近,因而九九登高之後,有吃花糕的習俗。因“高”與“糕”諧音,故應節糕點謂之“重陽花糕”,寓意“步步高昇”。花糕主要有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標誌,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的乾果。
4、飲寒露茶
寒露茶,乃是指寒露節氣前三天和後四天所採之茶,也叫做“正秋茶”。寒露時節,堅持合理飲茶品茶,既可温暖滋養身心,又無燥火襲人之擾,既能禦寒暖身,又可養胃助消化、預防感冒等疾病,保健功效相當強大,大家不妨嘗試。
寒露節氣的含義是什麼意思2
寒露,是二十四節氣中的第十七個節氣,屬於秋季的第五個節氣。寒露節氣後,晝漸短,夜漸長,日照減少,熱氣慢慢退去,寒氣漸生,晝夜的温差較大,晨晚略感絲絲寒意。從氣候特點上看,寒露時節,南方秋意漸濃,氣爽風涼,少雨乾燥;北方廣大地區已從深秋進入或即將進入冬季。
元·吳澄《月令七十二候集解》説:“九月節,露氣寒冷,將凝結也。”該作品對寒露的解釋是氣温比白露時更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜了。古人將寒露作為寒氣漸生的表徵。寒露節氣之後,熱氣消退,寒氣漸生,天氣漸轉寒。
我國古時曾使用的“平氣法”將寒露分為三候:“一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華。”此節氣中鴻雁排隊大舉南遷;深秋天寒,雀鳥不見,古人卻看到海邊出現很多蛤蜊,貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,便以為是雀鳥變成的;菊花此時已普遍開放。
寒露習俗
登高
寒露在重陽節前後,此時宜人的氣候十分適合登山,慢慢地重陽節登高習俗也成為寒露節氣的習俗。此時我國有些地區會出現霜凍,北方已呈深秋景象,白雲紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘,是賞秋景的最好時節。
吃花糕
由於天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應節糕點謂之“重陽花糕”,寓意“步步高昇”。花糕主要有“糙花糕”“細花糕”“金錢花糕”,粘些香菜葉以為標誌,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的乾果,每層中間都夾有較細的蜜餞乾果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類。金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一般,多是古代上層府第貴族的食品。
鬥蟋蟀
白露、秋分和寒露,是鬥蟋蟀的高潮期。蟋蟀也叫促織,一般聽見蟋蟀叫就意味着入秋了,天氣漸涼,提醒人們該準備過冬的衣服了,故有“促織鳴,懶婦驚”之説。
秋釣邊
如果説鬥蟋蟀是北方人的最愛,那麼寒露秋釣邊就是南方人的情有獨鍾。我國南方,這個時節告別炎熱,陽光和煦,正是出遊的好時節,可賞花,流行吃螃蟹、釣魚。寒露時節,氣温下降迅速,深水處太陽已曬不透,魚兒遊向水温較高的淺水區,所以有“秋釣邊”之説。
寒露節氣的`含義是什麼意思3
寒露時間是在每年10月7或8或9日,是氣候從涼爽到寒冷的過渡。寒露時節,南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季,東北進入深秋,西北地區已進入或即將進入冬季。
寒露是農曆二十四節氣中的第十七個節氣,屬於秋季的第五個節氣,表示秋季時節的正式開始;時間在公曆每年10月7日~9日。視太陽到達黃經195°時。《月令七十二候集解》説:“九月節,露氣寒冷,將凝結也。”寒露的意思是氣温比白露時更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜了。寒露時節,南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季,東北進入深秋,西北地區已進入或即將進入冬季。
氣温逐漸下降。白露、寒露、霜降三個節氣,都表示水汽凝結現象,而寒露是氣候從涼爽到寒冷的過渡。夜晚,仰望星空,你會發現星空換季,代表盛夏的“大火星”(天蠍座的心宿二星)已西沉。我們可以隱約聽到冬天的腳步聲了。
這一時節,我國南方大部分地區各地氣温繼續下降。華南日平均氣温多不到20℃,即使在長江沿岸地區,水銀柱也很難升到30℃以上,而最低氣温卻可降至10℃以下。西北高原除了少數河谷低地以外,候(5天)平均氣温普遍低於10℃,用氣候學劃分四季的標準衡量,已是冬季了。千里霜鋪,與華南秋色迥然不同。
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