吃的多還不胖?瘦子飲食減肥小心機
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【導讀】:有沒有發現,瘦子們怎麼吃都是瘦子,而胖子真的不誇張的説喝涼水都長肉?其實不是瘦子天生吃不胖,只是大部分的瘦子會吃而已,今天就跟大家來分享瘦子飲食減肥小技巧。
1、刷高好食物的出鏡率
把那些健康而新鮮的食物放在在一目瞭然的地方,把各種“罪惡”的高熱量高脂肪都藏起來。在你突然想吃東西的時候,想吃的是“水果”還是“糖果”?其實當下並沒有答案,但當你的眼睛看到了食物你就有了選擇,所以,不妨把水果和蔬菜放在冰箱冷藏室視線平行的位置,把那些不太健康的食物放在下層的儲藏格里、塞進櫃子最深處,這樣至少可以讓蔬菜水果的攝入量增加不少。
2、把“催肥”的食物藏起來
小編目測,那些把薯片零食放在櫃子頂上的人,比那些把薯片隨手放的人,平均體重會重3公斤。如果你有一個開放性的或者玻璃門的櫃子,不要用它來存放食物,這樣會讓你不自覺地攝入更多的食物,同理,那些不應該出現在減肥食譜裏的食物,你都不能讓它們出現在眼前晃盪。
儲存食物的時候注意,把水果、堅果、燕麥……這些健康食物放在離你最近的位置,餅乾、薯片、飲料要藏得深一點,將它們放在健康食物的後面,這點很重要,因為打開櫃子第一眼看到的食物,和第五眼看到的食物相比,被選中的可能性要高3倍。
3、放棄大盤子,根據食物顏色選盤子
同樣一份麪條,放在6寸的盤子裏看上去很多,你會覺得自己吃得很飽。但如果放在10寸的盤子裏就會顯得少得可憐,很快吃完後依然覺得沒有飽腹感。這也是為什麼西餐廳裏的高級料理會用大盤子裝小分量的料理來凸顯精緻,換個蘸料的小碟來裝你就覺得分量不少了。
另外,盤子的顏色也很重要,如果盤子的色調和食物相同,那麼你會多吃掉18%的食物,因為如果有顏色的對比,也會讓食物看起來更多。像意麪和米飯這樣的白色碳水化合物,建議使用深色的餐具,這樣能讓你吃得更少。而像牛肉、羊肉這樣的深色肉類,則建議使用白色餐具。
4、少買家庭優惠裝食物,大包裝=大胃口
海量的食物一旦到家,就會變為櫥櫃和腸胃的負擔。那些將薯片、飲料、曲奇餅乾,甚至方便麪填滿櫥櫃的人,會在一週之內將所有種類的食物消耗一半的量,速度是一般情況下的兩倍。如果你還是想要享受家庭裝食物的優惠,一個解決辦法就是把那些超大包裝的食物,以每餐一份的形式進行再包裝,這樣能限制每次的攝入量。另一個辦法就是前文提到的,把它們放得離你遠一點或者高一點。
5、把電視機和舒適的座椅請出廚房、餐廳
有時候發胖了真的不得不賴一下廚房/餐廳的裝修,越是舒適,你在廚房/餐廳停留的時間越長,然後就會吃下更多食物。至少,把電視機和舒服的座椅搬出餐廳後,你每天逗留在廚房裏的時間會縮短18分鐘。這意味着吃下更少的食物,也讓你的餐前準備工作更有效率哦。
6、把食物放在不透明的包裝盒中
國外研究人員進行過一次“生日聚會剩餘食物實驗”,一半的剩餘食物被透明的塑料保鮮膜包裹,或者裝在透明的塑料器皿裏。另一半食物使用鋁箔紙包裹,或者裝在不透明的器皿裏。2天內,所有保鮮膜包裝的食物都被吃掉了,多數不透明包裝的食物還在。這種方法對於曲奇和番茄同樣適用,所以那些健康的食物,包裝越透明越好。
7、把飯碗變小,每次少盛一點米飯
如果從餐桌起身去廚房再次盛裝食物,不論是湯還是米飯,都會讓人少吃19%的食物。因為添加食物這個動作需要起立,然後走幾步,即使這隻有幾米遠,你的潛意識也會再次問自己“我就真的那麼餓嗎?”通常這個問題的回答是否定的,因為偷懶是人類的天性,所以不知不覺中,你就少吃了那一點點米飯了。
8、用窄口杯喝酒
杯身較長,杯口較窄的酒杯和杯身短粗,杯口開闊的酒杯相比,在倒酒時會少倒入12%的量。因為相同體積的酒,倒入窄口杯看起來要更滿。從倒酒方式來看,酒杯放在桌子上會比手持杯子減少12%的量,因為從上方看杯子會顯得更滿。下次參加酒會的時候,你就知道怎麼樣才能讓自己少喝一點了吧。
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