喝綠茶會導致癌症嗎
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喝綠茶會導致癌症嗎,在日常生活中我們會發現很多人都有喝茶的習慣,尤其是喝綠茶,經常喝綠茶不僅可以抗氧化,而且還能消暑,那麼大家是否聽説過喝綠茶會導致癌症這個説法呢?接下來一起來探討喝綠茶會不會導致癌症。
喝綠茶會導致癌症嗎1
經常喝綠茶卻得了癌症
在我們的周圍,很多人都有喝茶的習慣,尤其是一些有一定年紀的人,喜歡邊喝茶邊聊天,喝茶可以讓生活更加悠然自得,還可以防癌。綠茶是用嫩芽和嫩葉經過炒制製作出來的,其中的抗氧化成分非常多,進動物實驗表明,綠茶可以抗氧化,防癌。
不過,並沒有真正在人身上做過這樣的實驗,綠茶對人的效果是不是真的可以防癌並不確切。事實上綠茶可以預防癌症,卻並不是百分之百,所以,千萬不要將所有希望都寄託在綠茶身上,若是綠茶真的有這麼神奇的功效,怎麼會賣得這麼便宜?
喝綠茶會導致癌症嗎
據世界衞生組織公佈的結果,亞硝酸銨是致癌物,這種物質並不存在於綠茶當中,所以,綠茶是不會致癌的。綠茶裏面含有茶多酚,茶多酚可以抑制亞硝酸銨的合成,還能夠殺傷癌細胞,所以,綠茶不僅不會致癌,而且還有一定的防癌的作用。
不過,綠茶的防癌作用並不是百分之百的,所以,大家不要以為喝綠茶就可以遠離癌症,,就像我們常説吃蘋果可以讓我們遠離醫生一樣,只能把綠茶當做一種健康養生的茶飲來喝,不要將它當做防癌致癌的良藥。
喝綠茶會導致癌症嗎2
不能,喝綠茶不但不能得癌症,而且能起到防癌、抗癌的作用。就算綠茶的茶垢中包含了鉛、汞等致癌物質,但據專家檢測,茶垢中的.鉛、汞等物質的含量十分的少,無法致癌。不過,這裏的關鍵是含量多少的,如果茶杯山有一層厚厚的茶垢,且用茶垢長時間的喝綠茶,那麼是可能致癌的。
常喝綠茶能防癌
綠茶有助於預防和抗癌。茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示,茶葉中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。
茶可能的抗癌作用是醫學界關注的焦點。國際癌症研究組織在一份報告中指出:沒有充分的證據證明茶可以預防動物和人類的癌症。至今,流行病學研究也無茶可預防癌症的確切證據。但是動物實驗則有力地證明,茶可抑制某些癌症,儘管其作用機理並不十分清楚。
茶多酚還可抑制N—亞硝基化合物的產生,後者被認為是導致消化道癌症的主要因素之一。茶還能抑制一些與癌症的遷移和擴散有關的酶。
日本學者最近在《自然》雜誌上發表《綠茶為什麼能夠防癌》一文,認為綠茶中的兒茶精類成分是抗癌的活性成分。
經常喝綠茶能得癌症嗎
而紅茶由於經過發酵釀造,茶葉中原有的兒茶精類成分被氧化破壞,因而不具有防癌活性。綠茶的防癌機理是抑制癌細胞生長所必須的尿激酶。
癌細胞需要有蛋白水解酶的存在才能在人體內生長,而尿激酶即是其中之一。目前已知一些尿激酶抑制劑由於活性低,毒副作用大而無法用於癌症的治療。相比之下,茶多酚卻有很好的應用潛力。
無獨有偶,中國湖南醫科大學茶與健康研究室的研究報告也證明:茶葉中的兒茶精類成分能誘導癌症細胞的自殺,對人胃腺癌細胞、人急性早幼粒白血病細胞的生長有抑制作用。所不同的是,他們發現烏龍茶也有這種活性,只是強度較小。
美國新澤西州某大學所做的動物實驗證明,茶多酚可以預防由化學物所誘導的皮膚癌、肺癌、胃癌和直腸癌的發生,甚至對良性腫瘤也有很明顯的抑制作用。
常喝茶垢有可能致癌
茶垢別稱茶漬、茶山,指茶具內壁的垢物,因長期容放茶水淤積而成。特別老的茶壺聚積厚厚的一層茶垢,在茶文化中稱作“茶山”。這種帶有一層茶山的茶壺往往可以增加茶壺的收藏價值。
一些帶有茶山的茶壺甚至可以單單地放進熱開水,熱水便可化解內壁的茶垢,化水為茶,譽稱“無茶也有三分香”。長時間沒有清洗茶垢的茶具在濕潤環境中有可能滋生黴菌。有謠言稱茶垢含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質,會使人致癌。
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