菜香玉米排骨湯開胃又減肥
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菜香玉米排骨湯開胃又減肥。喜歡喝湯又怕長胖的MM們這下可有口福了,小編髮現了一款適合夏季喝的美味營養的滋補靚湯。這款湯就是菜香玉米排骨湯開胃又減肥,很適合想減肥的女孩子們喝,趕緊去試試吧。
菜香玉米排骨湯開胃又減肥1
一、菜香玉米排骨湯做法
原料:排骨 甜玉米 西紅柿 紅蘿蔔 西芹 姜 鹽 胡椒
製作:
1、將切成塊的排骨放入水中, 再加入兩塊薑片, 煮一下;
2、待其中血沫煮出後, 瀝乾水分, 攤涼備用;
3、準備好蔬菜,西紅柿,紅蘿蔔和西芹;
4、切成小塊後放入攪拌機中, 再放上兩片姜;
5、再加入適量的水, 將它們攪打成泥;
6、越細越好;
7、將蔬菜汁倒入裝有剛焯過的排骨和玉米的高壓鍋中,大火燒開上汽,轉為小火,五,六分鐘即可;
8、涼後揭開鍋蓋,加入鹽和胡椒調味
9、這樣美味的帶有蔬菜和肉混合香氣的玉米排骨就製作好了, 如果喜歡多些湯, 還可以適量再加點水。
二、小貼士:
1、要想菜品的香味濃郁,這三樣最基礎,西紅柿,紅蘿蔔, 西芹,不僅調色,而且增鮮;不過也可以再加入其它蔬菜或加大如西紅柿的量,按自己喜歡或者覺得合適就好;
2、這其中兩樣,紅蘿蔔和西芹出水分並不多,所以打成泥時要加入適量的'水,即蔬菜泥以沒過原材料就好;喜歡喝湯的還可以適量再加點水;
3、其它的就簡單了, 將排骨焯水, 下入玉米段,最後將蔬菜汁倒入即可,大火燒開,再轉為小火,五,六分鐘即可。
菜香玉米排骨湯開胃又減肥2
1、功效作用
菜香玉米排骨湯是最適合夏季喝的,因為夏季人們非常容易被烈日曬黑,臉上就會出現黑色素沉澱,喝菜香玉米排骨湯可以健胃清熱、除煩安神、美白防曬,還可以淡化黑色素,對怕曬黑的女性來説無疑是最理想的美白防曬食物了。
2、菜香玉米排骨湯做法
材料:排骨、豬棒骨、玉米、紅蘿蔔、山藥、姜、鹽。
步驟:
(1)排骨,棒骨焯水去血沫,撈出備用;
(2)生薑切片備用,紅蘿蔔,玉米,山藥切塊備用;
(3)鍋內盛清水,放入薑片,排骨小火煮;
(4)排骨小火燉半小時後加入紅蘿蔔,玉米,繼續小火燉;
(5)大概一個半小時,排骨熟爛到自己想要的程度後加入山藥,等山藥熟了後加鹽關火。
3、好處
菜香玉米排骨湯在夏季喝是最好的了,而且每天喝都可以,不會擔心長胖。因為湯裏面的玉米中所含較多的植物纖維素,有潤腸通便之功,能加速致癌物質和其他毒物的排出,紅蘿蔔味甘,性平,有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效,可用於腸胃不適、便祕等。排骨含豐富的蛋白質、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原等,可為幼兒和老人提供鈣質;排骨營養價值高,有滋陰壯陽、益精補血等功效。
菜香玉米排骨湯做法簡單,湯味鮮美嗎,而且不需要添加太多的調味品,可以保留玉米和紅蘿蔔的甜味,健康又美味。菜香玉米排骨湯營養價值非常高,夏季喝菜香玉米排骨湯可以補益腸胃、滋陰潤燥,還可以止血利尿,生津止渴,寬中行氣、健胃助消化。而且,菜香玉米排骨湯對消化不良和食慾不振的高血壓患者、糖尿病患者來説都是非常適合的。
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