益生菌功效與作用
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益生菌功效與作用,我們大家都知道益生菌是什麼來的,而且它對於我們的腸胃是有着好處的,功效和作用更加是有很多的,小編為大家整理好了益生菌功效與作用的相關資料,一起來看看吧。
益生菌功效與作用1
1、益生菌有緩解乳糖不耐症狀,促進機體營養吸收的作用
益生菌有助於營養物質在腸道內的消化。它能分解乳糖成為乳酸,減輕乳糖不耐症。雙歧桿菌和乳酸桿菌不僅可以產生各種維生素如維生素B1、B2、B6、B12、煙酸和葉酸等以供機體所需,還能通過抑制某些維生素分解菌來保障維生素的供應。另外,雙岐桿菌還可以降低血氨改善肝臟功能。
2、益生菌有整腸作用,調整微生態失調,防治腹瀉
益生菌活着進入人體腸道內,通過其生長及各種代謝作用促進腸內細菌羣的正常化,抑制腸內腐敗物質產生,保持腸道機能的正常。對病毒和細菌性急性腸炎及痢疾,便祕等都有治療及預防作用。益生菌和很多慢性胃炎,消化道潰瘍等消化道疾病有密切的關係。一部分的益生菌能抗胃酸,粘附在胃壁上皮細胞表面,通過其代謝活動抑制幽門螺旋桿菌的生長,預防胃潰瘍的發生。
3、益生菌能代謝產物產生生物拮抗,增強人體免疫力
益生菌可產生有機酸、遊離脂肪酸、過氧化氫、細菌素抑制其它有害菌的生長;通過“生物奪氧”使需氧型致病菌大幅度下降,益生菌能夠定殖於粘膜、皮膚等表面或細胞之間形成生物屏障,這些屏障可以阻止病原微生物的定殖,起着佔位、爭奪營養、互利共生或拮抗作用。並可以刺激機體的非特異性免疫功能,提高自然殺傷(NK)細胞的活性,增強腸道免疫球蛋白IgA的分泌,改善腸道的屏障功能。
4、益生菌對高血壓的效果
乳酸菌產生的某些物質如γ-氨基丁酸(GABA)具有降低血壓的功效。還有一部分的益生菌能特異分解乳蛋白(酪蛋白),產生具有抑制引起血壓上升的酶(血管緊張素轉化酶,ACE)活性的多肽(如VPP和LPP)。常期飲用含有這種活性多肽的酸奶有防止高血壓的效果。
5、益生菌有預防陰道感染的作用
不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用。它可以通過降低pH值來抑制有害細菌的生長。還可以通過與有害細菌競爭空間和資源而遏制它們。
6、益生菌有緩解過敏作用
過敏是一種免疫疾病,是人體內免疫功能失調出現不平衡的狀況。有過敏體質的人當外來物質或生物體刺激免疫系統產生免疫球蛋白(IgE)數量過多,使其釋放出一種叫組織胺的物質從而引發過敏症狀。益生菌療法是目前國內外流行輔助治療過敏的有效方法之一。能利用益生菌調節體內免疫球蛋白(IgE)抗體,達到緩解過敏的免疫療法。
7、益生菌能降低血清膽固醇
可能與其調節和利用內源性代謝產物並且加速短鏈脂肪酸代謝有關。雙歧桿菌、乳桿菌的微生態製劑,服後可使膽固醇轉化為人體不吸收的糞甾醇類物質。從而降低膽固醇水平。
8、益生菌能預防癌症和抑制腫瘤生長等
乳酸桿菌能提高巨噬細胞的活性,並能防止腫瘤的生長。益生菌可抑制腸道內某些酶的活性,如β-葡糖乙酸酶、β-葡糖醛酸酶、尿素、酶、硝基還原酶、偶氮還原酶等。這些酶可能參與腸道內致癌物的形成。膽鹽經腸道碰到有害菌可能發生解離,就會產生致癌物質,容易引起腸癌。但益生菌可以抑制有害菌,即使有膽鹽的存在,致癌率也大大降低。
如何補充益生菌
1、含益生菌的酸奶
在健康狀態下,平時可多選擇含益生菌的奶製品作為零食,傳統的酸奶是由保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌發酵而成,這兩種都是益生菌。而添加益生菌的酸奶是在前者的基礎上,人工添加了雙歧桿菌作為發酵菌種,常喝可起到保健作用,有益健康。但注意要買新鮮低温保存的酸奶。
2、含益生菌的配方奶
一些奶粉中加入了益生菌,如雙歧桿菌,可以促使寶寶腸道更健康。
3、含乳酸菌的飲料
超市中所售的含有乳酸菌的飲料,其中含有大量乳酸菌。但是不可以喝太多,如果生病的情況下,要諮詢醫生是否可以喝。
4、新鮮乳酪含益生菌
質地柔軟的乳酪中含有較多的活菌,所以含有活菌的食材或食品都要冷藏保鮮,也只有活菌才能在腸道里繁殖。
5、益生菌製劑
寶寶常用的很多營養品中都有益生菌成分,但在健康狀態下不宜亂補益生菌,建議在醫生指導下使用。
結語:益生菌是對於人體非常有利的一種菌羣,但是要注意的是健康狀態下是不用大量的補充益生菌的。若是生病,補充益生菌要在醫生的指導下進行。益生菌的作用是非常多的,日常生活中常見的益生菌飲料以及含有益生菌的配方奶等,都是補充益生菌較好的來源。
益生菌功效與作用2
1、幫助營養物質的消化吸收許多益生菌株在胃腸道內可產生消化酶這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營養成分。益生菌還可競爭性抑制有害微生物吸收營養物質及進入血液循環系統。嗜酸乳桿菌是這方面的代表菌株可分泌消化乳糖的乳糖酶從而緩解乳糖不耐症。
2、產生重要的營養物質
益生菌能產生維生素包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及維生素K等同時能產生短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等等對骨骼成長和心臟健康有重要作用。
3、抵抗細菌病毒的感染提升免疫通過三大步驟益生菌可清除有害菌對身體的傷害
1、抑制有害菌的生長。益生菌通過產生殺滅有害菌的化學物質及與有害菌競爭空間和資源而遏制它們的生長。
2、抑制有害菌產生毒素。
3、清除有害菌產生的毒素。
4、預防和治療某些疾病如腸道綜合症、呼吸道感染、生殖系統感染、過敏、口臭、胃潰瘍等。
人體許多健康問題都是由體內菌羣失衡引起決定因素是微生態的平衡可通過使體內菌羣重新達到生態平衡來實現緩解與治療的目的。比如腹瀉、便祕、陰道感染等綜合症狀國內外已經經過多年的研究和實踐證明使用特定的經臨牀證實的益生菌可有效地進行治療。
益生菌有許多令人驚奇的功效但這些不同的功效高度依賴於“菌株的特定性”。也就是説通過大量和長期的臨牀研究證實了某個特定的益生菌株具有某種明確的功能但並不意味着其他同種益生菌的不同菌株也必定有同樣或相似的功能。經過多年科學研究和臨牀證實證明其中某些特種菌株的特定配合對於緩解某些健康問題如腸道綜合症、過敏、呼吸道感染等有着預防和緩解的`功效尤其是瑞卡福抑菌噴劑更能幫助修復因致病菌感染造成的生殖系統疾病。但並不能説明任何其他的同類菌株產品也有同樣的功效。
益生菌功效與作用3
益生菌是一類對宿主有益的活性微生物,是定植於人體腸道、生殖系統內,能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動物體內有益的細菌或真菌主要有酪酸梭菌、乳桿菌、雙歧桿菌、放線菌、酵母菌等。具有預防便祕、改善腸道功能、幫助營養物質的消化吸收、產生重要的營養物質的功效。
1、預防便祕
平衡腸道菌羣,促進腸道蠕動,預防和改善腹瀉便祕。
2、改善腸道功能
益生菌能刺激腸道免疫機能,增強免疫力。而益生元作為益生菌的“食物”,促進益生菌生長,也間接的起到改善腸道和增強免疫力的作用。
3、幫助營養物質的消化吸收
許多益生菌株在胃腸道內可產生消化酶,這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營養成分。
4、產生重要的營養物質
益生菌能產生維生素,包括泛酸、尼克酸、維生素B1、維生素B2、維生素B6及維生素K等,同時能產生短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等,對骨骼成長和心臟健康有重要作用。
營養價值
益生菌能夠幫助身體攝入營養物質在腸道內快速的消化,將乳糖分解成乳酸,減輕乳糖不耐受的症狀。活的益生菌進入人體腸道之後,通過生長和代謝的作用促進腸道中細菌羣的正常化,同時抑制腸道內腐敗物質的產生,而保持腸道機能的正常,有效預防細菌性的腸炎、痢疾、便祕等疾病。
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