孕婦可以吃的五穀雜糧怎麼搭配
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孕婦可以吃的五穀雜糧怎麼搭配?每一位懷孕的女性都是家庭裏的寶,孕婦懷孕期間可以適當的吃一些五穀雜糧,這樣胎兒才能健康發育。接下來小編帶大家瞭解孕婦可以吃的五穀雜糧怎麼搭配。
孕婦可以吃的五穀雜糧怎麼搭配1
孕婦吃五穀雜糧雖好,但也要注意粗細糧搭配食用,一味的只吃粗糧,可能會影響孕婦對鈣、鐵等微量元素的吸收。
搭配建議:把豆類和大米混合、小米和大米混合煮成粥,牛奶加入麥片中做成麥片粥,黃豆和玉米磨成粉熬成糊,或者把玉米麪和蔬菜混合做成菜糰子等,都可以實視粗糧細吃,不但風味好,而且營養全。
孕婦為什麼要吃五穀雜糧
孕婦長期食用精加工的大米或麪粉,會造成體內B族維生素的缺乏,尤其是維生素B1的缺乏,而孕期如果缺乏維生素B1,母體雖沒有明顯症狀表現,但會使出生後的嬰兒出現嗜睡、心衰、痙攣等症狀,甚至還可能造成生命危險。因此,要想母子健康,適當食用粗糧很有必要。
孕婦怎麼吃五穀雜糧
五穀雜糧粥
食材:黑糯米120克,白糯米60克,紅豆60克,花生100克,板栗100克。
做法:
1、把各種食材清洗乾淨。把黑糯米、白糯米、紅豆、花生放在一起,倒入清水,下手抓洗乾淨。清洗乾淨的食材倒入鍋中,加入清水,蓋上蓋子開火煮開5分鐘,燜10分鐘。
2、燜好後將其倒入燜鍋中,按嬰兒粥燉2個小時,在燉了一個小時的時候把板栗加進去,蓋上蓋子繼續燉。
3、時間到了後粥就燉好了,可以根據自己的口味喜好加白糖、紅糖或者冰糖,如果是加冰糖的話,可以提前半小時加進去。
功效:這款五穀雜糧粥味道醇厚,營養豐富,口感好。特別適合天氣轉涼食用,暖身更暖胃。
五穀雜糧飯
材料:大米100g,紅豆10g,綠豆10g,燕麥10g,糙米10g,高粱面10g,水180g。
做法:
1、將各種雜糧用冷水浸泡4 小時以上,紅豆、綠豆可以浸泡過夜。
2、把泡好的雜糧控幹水分和大米混合,然後加入水,放到電飯煲裏煲成米飯。
3、用筷子趁熱把米飯拌散即可。
孕婦可以吃的五穀雜糧怎麼搭配2
妊娠期間若無其他情況,可以適當吃一些小麥麪粉、大米、玉米等。其主要成分為澱粉,含有碳水化合物,可以為機體提供能量。也可以吃一些花生、大豆、黑豆等,其含有不飽和脂肪酸及蛋白質能夠促進胎兒的大腦神經系統發育,提高機體免疫力。若有妊娠期糖尿病的情況則可以吃一些全麥饅頭,儘量少吃一些玉米麪做的食物,少喝五穀做的粥類。
懷孕可以吃五穀雜糧嗎
懷孕要補充營養是大多數人都明白的事情,但是要注意的是:孕期營養的補充並不代表吃得越多越好,越精細越好,最重要的還是營養搭配要好,飲食均衡才能促進胎寶寶各方面的完美髮育。所以,準媽媽在孕期也不要忘了適當地吃些粗雜糧,這樣不僅可以彌補細糧中所沒有的營養,而且對準媽媽自身以及胎兒都有不少好處。
懷孕不可以做什麼
孕婦不吸煙,丈夫吸煙,使孕婦籠罩在煙霧之中,間接吸煙,胎兒同樣受害。丈夫吸煙又毒害自身,使精子質量不高或發生異常,也會造成胎兒異常。因此為了孩子的健康,女性不應該吸煙,丈夫也應不吸或不在住室內吸煙。孕婦不要在煙霧瀰漫的房間久留。
孕婦不可飲酒,酒的主要成分是酒精,還有少量的甲醇、雜醇油等。酒精分解後形成的某些有毒物質(如乙醛等),能通過胎盤屏障進入胎兒體內,導致"胎兒酒精中毒症"。這種患兒在體力和智力方面都比正常的孩子差,對環境適應能力差,生長髮育遲緩,死亡率高。
孕婦忌濫用藥:有許多種常用藥物會對胎兒產生不同程度的損害。還有一些藥物雖然致畸作用不肯定,但對胎兒有一定影響,孕期因病必須用藥時,一定要在醫生指導下進行,切不可盲目濫用。
孕婦可以吃的'五穀雜糧怎麼搭配3
孕婦應該多吃這6種粗糧
1、黃豆
黃豆被稱為“豆中之王”,孕期孕婦可以吃一點黃豆,黃豆可以預防孕婦中毒,營養價值極高,含有豐富的蛋白質與氨基酸,可以促進胎兒的大腦發育。
2、黑豆
黑豆中的磷酸酯很豐富,磷酸酯可以緩解孕期高血壓,還可以預防臉上長斑;黑豆中的鐵元素也很豐富,可以預防孕婦貧血,緩解孕期水腫,促進胎兒的骨骼發育。
3、綠豆
有些人會認為孕期是不可以吃綠豆的,其實不是的,孕婦可以適量地吃一點,綠豆可以提高孕婦與胎兒的免疫力,增強孕媽的體質,去除胎毒。而且綠豆中的氨基酸可以促進孕媽的食慾,幫助消化。綠豆湯是人們夏天喝的最多的湯,所以在熬湯時最好與小米一起熬製,這樣可以降低綠豆的寒性,孕媽不要多飲用。
4、小米
小米是養胃的最佳保養品。對於一些胃部不舒服的孕婦,更應該多喝。小米中的植物蛋白很豐富,完全滿足孕媽對蛋白質的需求,而且小米中的維生素含量也不少,都是孕婦所學要的。最重要的是小米中的維生素B2對於胎兒的骨骼發育畸形有預防的作用。所以,小米是非常適合孕媽食用的粗糧,而且熬出粥口感也特別好。
5、玉米
玉米也是適合孕婦的粗糧,玉米口感軟糯甘甜,裏面含有不飽和脂肪酸和粗蛋白等營養。玉米里面的麥芽糖可以促進腸胃蠕動,幫助排出體內的代謝產物,促進新陳代謝。對於孕婦來説,玉米是最好的預防高血壓和消化不良的“良藥”。
6、蕎麥
蕎麥對於南方的孕媽來説可能沒有聽過,蕎麥生長於北方,是很好吃得一種粗糧,其中蕎麥麪更是深受人們的喜愛,蕎麥相比其它的粗糧含有的蛋白質更全面,是素食主義的最好選擇。蕎麥裏面含有的賴氨酸對胎兒發育有很大的幫助,同時也能增強孕婦的免疫力。
粗糧雖好,但不宜多吃,因為有些粗糧不容易消化。
那麼,孕期有哪些是不適合孕婦吃的食物?對孕婦和胎兒的健康有威脅作用
1、薏米,不能吃
薏米屬於寒性食物,孕婦吃了以後,會引起子宮收縮,造成先兆性流產,所以,孕媽最好不吃,尤其是在孕早期胎兒不穩定的時候更不能吃。
2、大麥,不能吃
大麥熬湯以後具有催生的作用,孕婦一旦誤食以後,很有可能會出現流產、早產的現象,並且大麥會抑制乳汁的分泌,所以,孕媽做好不要食用。
3、燕麥,慎吃
有些孕媽早晨起來懶得做飯,就會吃一點燕麥喝一杯奶。燕麥營養豐富,並且可以防止便祕,但是食用過多的話,是會引起孕婦腹瀉,嚴重時引起流產,所以,孕期一切對胎兒不利的食物,孕媽都要忌口。
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