南瓜蒸多久能熟
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南瓜蒸多久能熟,蒸南瓜相比起炒南瓜營養價值要更高,但是很多人都是不知道南瓜要蒸多久才會熟了的,小編為大家整理好了南瓜蒸多久能熟的相關資料,一起來看看吧。
南瓜蒸多久能熟1
電飯鍋30分鐘
要是拿電飯鍋蒸南瓜的話,一般來説,時間大概在20—30分鐘左右即可,如果是整個的南瓜盅,則需要時間更長,大概35分鐘為宜。因為南瓜的外皮比較硬,所以蒸南瓜盅的話需要的時間稍微長點,一般35分鐘為宜。而如果是南瓜削皮切塊做成其他的菜餚或者削皮後蒸煮的話則一般20—30分鐘時間即可。
微波爐10分鐘
一般來説,微波爐蒸南瓜的時間大概在10分鐘左右就夠了,注意是高火10分鐘。當然這個時間也不一定,因為不同型號的微波爐功率不同,所以大家可以根據自家微波爐的功率來調整時間。南瓜有一定的硬度,大家不用擔心蒸過頭,其實軟爛一點口感更好。如果大家蒸了10分鐘還覺得南瓜不夠軟糯,可以再高火蒸5分鐘。
炒菜鍋20分鐘
有時候人們也會用炒菜的鍋子蒸南瓜。南瓜要蒸多久,跟你切的塊的大小有關,一般為了熟的快點可以把塊切的小一點,(一般饅頭的一半大小)開始可以用大火,開鍋以後改用小火,20分鐘就足夠了。也可以在15分鐘時候,打開蓋子,用筷子扎一紮,能夠輕鬆的扎透,説明已經熟透了,有人喜歡吃硬一點的,可以稍早一點關火,如果還扎不動,蓋上蓋子再蒸一會兒。
高壓鍋5分鐘
高壓鍋蒸南瓜上汽5、6分鐘就熟了。高壓鍋裏面的壓力比蒸鍋大很多,煮或蒸東西時就省了很多時間。要是拿高壓鍋蒸南瓜超過10分鐘,那南瓜就煮的'太爛了,口感也會有影響的。
南瓜蒸多久能熟2
如果切成塊,放在蒸鍋裏煮,一般要30分鐘左右,以不幹湯為宜。如果切成片在蒸鍋裏蒸,水開後要10—15分鐘。
南瓜要蒸多長時間,與你切的塊的大小有關,一般為了熟的快點可以把塊切的小一點,(一般饅頭的一半大小)開始可以用大火,開鍋以後改用小火,20分鐘就足夠了。也可以在15分鐘時候,打開蓋子,用筷子扎一紮,能夠輕鬆的扎透,説明已經熟透了。
擴展資料:
南瓜的好處與作用:
1、解毒
南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2、保護胃黏膜
南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
3、消除致癌物質
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。
南瓜蒸多久能熟3
水開之後蒸15-20分鐘。
南瓜的肉質不是很緊實,因此將南瓜剖開、削皮、切成小塊蒸,熱量非常容易滲透,一般上汽之後蒸15-20分鐘即可蒸熟。
如果蒸的時間過短,南瓜肉不熟就會入口生澀難嚥,如果時間過長,南瓜肉的營養就會流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。
南瓜帶皮蒸多久能熟
由於南瓜外皮太硬,因此南瓜帶皮蒸的時間要久一些,一般需要在水燒開之後蒸30分鐘左右。
但是南瓜皮,比較硬,也不好消化,還是建議削皮之後再蒸比較合適。
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