紅棗補血養顏該怎麼吃
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紅棗補血養顏該怎麼吃,紅棗相信大家並不陌生是一種營養豐富的食物,與其他食物搭配食用會給身體帶來很多好處。那紅棗補血養顏該怎麼吃呢?下面是我為大家整理相關信息供大家參考。
紅棗補血養顏該怎麼吃1
紅棗泡水
每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,近而達到保肝排毒的功效。紅棗的一個沖泡細節決定着它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再衝泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的`維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
紅棗煮蛋
紅棗桂圓雞蛋紅糖水,有補血養顏的作用。紅棗、紅糖水均有補血功效,桂圓滋補,雞蛋營養豐富,女性多食用這道甜湯健康又有營養。紅棗桂圓加入適量的清水之後,一起煮至軟綿,調入適量的紅糖,打進一個雞蛋,繼續用小火將雞蛋煮熟即可。
紅棗烏雞湯
材料:烏雞、阿膠、黃精、芡實、桂圓 、紅棗、枸杞子、桑葚
做法:燉煮3小時,老火燉湯。
功效:養肝、益氣、補血、滋陰廣府湯即廣東人煲煮的中華老火靚湯,已有數千年曆史。嶺南地區多濕 熱,長久居住,濕熱侵身在所難免,愛吃的廣府人從中醫藥理的食補良方中悟出了老火靚湯,火候足、時間長、既取藥補之效,又取入口之甘甜。
當歸紅棗粥
材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克 、粳米50克。
做法:先將當歸用温水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚温熱服用,10日為1個療程。
功效:此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、閉經 痛經、血虛頭痛、眩暈及便祕等症。
紅棗泡酒
紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。乾紅棗大小各異,雖然在營養和食療功效上差別不大,但從口味上建議,泡水泡茶時選用大個的紅棗,特別是新疆產的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
紅棗補血養顏該怎麼吃2
吃紅棗的禁忌
1、不宜與腐爛變質勿食用
紅棗腐爛以後,會利於微生物在其體內繁殖。同時腐爛後的紅棗內可分解出甲醛和甲醇等物質。這種物質在食用後,輕者可引起頭暈,眼睛受害;重則更會危及到生命。
2、不宜與維生素同時食用
紅棗裏面本身富含的維生素,可分解破壞維生素K,從而降低維生素的治療作用。
3、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用
蘿蔔和黃瓜中含有的某種維生素分解酶,都會在與紅棗食用時發生衝突。
4、服用退燒藥時切勿同食
退燒藥物內含有的某種特殊物質和含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體,不利於人體的吸收,因此會大大降低退燒藥的藥效。
而紅棗正是含糖量比較高的食物,所以在吃退燒藥的時候千萬不要再吃紅棗了。
5、下腹部脹滿、大便祕結者不宜食用
如果平時喜咳痰,胸中常常感到滿脹,並且容易感到疲乏,胃中常脹滿,食慾不振。那麼多食紅棗以後,原先的症狀容易加重,出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。因為紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。
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