過年吃的果子
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過年吃的果子,中國人過年,除了團聚在一起感受年味之外,那就是“吃”了,畢竟民以食為天。在過年的時候除了各種特色菜餚之外,水果也是不能少的,一起來了解過年吃的果子吧。
過年吃的果子1
1、車釐子
過年的時候車釐子是首當其衝最受歡迎的水果之一了。車釐子屬於進口水果,十一月份開始上市,價格比較昂貴。到過年的時候正是最好吃的時候,也是價格最親民的時候,因此很多人在過年的時候都會買上好幾箱車釐子,不管是自己吃還是送人都很有面子也很受歡迎。同時車釐子的口感非常好,又脆又甜,所以過年車釐子是必備的水果。
2、草莓
過年的時候正當草莓大量大市,這個時節的草莓又大又甜,而且顏色紅彤彤的,過年時候吃特別喜慶。所以在過年的時候草莓就成為了新寵,買上幾筐吃個夠。
3、砂糖橘
砂糖橘特別甜,個頭小小的,一口一個吃起來特別帶勁,而且砂糖橘價格非常便宜,真的是在過年的時候難得的又好吃又便宜的水果,一筐幾十塊錢,好幾斤,用來招待客人有面子。因此在過年的時候砂糖橘也是餐桌上面的必備水果。
4、西瓜
過年時候的西瓜還是比較貴的,但是架不住好吃,而且過年的時候大人的腰包裏比較鼓,所以雖然價格不菲,仍舊供不應求。吃完大餐切點西瓜,爽口又解油膩,是非常不錯的水果,用來招待親戚朋友也特別有面子上檔次,所以西瓜也是過年時候大家都會購買的水果之一。
5、龍眼
龍眼汁多味甜,擺盤好看,顯得有檔次,不管是自己吃還是送人都非常不錯。加上過年時候的龍眼價格並不是很貴,所以龍眼在過年的時候也非常暢銷。
關於過年吃的水果哪些是最受歡迎的今天就介紹到這裏,不知道以上的這些水果是不是也是大家喜歡吃的水果呢?其實到了過年的時候,各種各樣的水果真的是目不暇接,辛苦了一年,喜歡吃什麼水果就買什麼水果,也讓自己能夠在過年的時候過個嘴癮。
過年吃的果子2
1、過年吃西柚
西柚可消食去腸中惡氣:營養價值非常高,蛋白質、粗纖維質、醣類、鈣質、鈉質、磷質、鐵質、維生素C及P都含量豐富。在不少減肥餐單中,都可見到西柚的蹤跡,西柚的營養價值甚高,其豐富的纖維亦有助保持腸胃暢通。而據中藥學記載,西柚有消食及去腸中惡氣之效,故能舒緩因過飽而致的腸胃不適。
2、過年吃菠蘿
菠蘿能幫助消化和排毒:營養價值比較高,其中所含的蛋白質、糖類、礦物質、維生素A、B1、B2、C及E對身體健康都有幫助。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的.物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫,幫助消化及排走體內毒素。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;此外,菠蘿更有促進新陳代謝及消除疲勞之效,在過年時喝飽吃醉或玩得疲倦時食,可作提神之用。
3、過年吃獼猴桃
獼猴桃促進腸胃蠕動:含有豐富的礦物質、糖類、維生素B1、B2及C。由於獼猴桃藴含豐富營養素,一向被視為潔腸美容食品,可促進腸胃蠕動,令排泄暢通,更有改善高血壓的奇妙功用,亦可有助消除疲勞。
4、過年吃草莓
草莓治療便祕嫩白皮膚:它的主要營養成分是纖維素、蛋白質、鈣質及維生素C。草莓含豐富的膳食纖維素,足足有橙的兩倍,在幫助過年期間消化,通暢大便,降低膽固醇等方面功效極佳。內含的維生素C更可抑制黑色素,讓皮膚保持嫩白幼滑,皮膚受油膩食物影響之時,正好吃一些來補充養分,拯救肌膚。
5、過年吃雪梨
雪梨能消滯解膩清理腸胃:營養價值主要體現在它所含有的豐富膳食纖維、維生素C中。雪梨清甜爽口,吃上一口就能立馬除去口腔的油膩感,內含的豐富纖維素是清腸胃的好幫手,可有效紓緩便祕。此外,還不妨以冰糖來燉雪梨,製法簡單,不但可消滯解膩,亦能在乾燥的冬天天給喉嚨來點滋潤,一舉多得。
另外,過年吃橙子和木瓜助消化就能很好地調整消化機能,它們都有去熱滯的作用。
過年吃的果子3
1、花生糖
過年的時候會吃上一種非常好吃的糖果叫做花生糖。花生糖是用蔗糖和花生碎末混合在一起製作而成的,吃起來非常的香。在小的時候,由於條件不好,因此平時是吃不到可口的花生糖的,只有在過年的時候會吃上。但是現在經濟已經非常的發達,很多人還會在過年的時候準備一些花生糖,回憶小時候的味道。
2、炸爆魚
過年的時候家家户户都會買上一整條的青魚,然後把它切成片醃製,醃製過後放入油鍋當中炸成爆魚,然後放在盆子裏面。過年的時候可以加一些放在盤子裏面吃,可以從初一直吃到正月半,這也是非常有年味的。現在很多人不會自己炸爆魚了,會去加工點買上一些爆魚,感受一下小時候的味。
3、鹹貨
這裏所説的鹹貨是將豬頭肉,雞肉,鴨肉,鵝肉進行醃製,然後放在外面吹乾,製作成鹹雞,鹹鵝,鹹豬肉或者是鹹鴨,等到過年的時候就可以放在鍋上蒸一蒸,擺盤吃,特別的香,有嚼勁。而且經過醃製的這些肉類,存放的時間也比較久,可以吃上好幾個月,在過年的時候吃上這鹹口也是非常有年味兒的。
4、如意菜
過年的時候大人一定會讓孩子吃上一口如意菜。如意菜其實就是平時吃的黃豆芽,在裏面加上一些豆腐絲,有事事如意的寓意,過年的時候吃,是希望在新的一年能夠事事如意。
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