中國哪裏的獼猴桃最甜最好
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中國哪裏的獼猴桃最甜最好獼猴桃汁多肉甜,營養豐富,是很多人都愛吃的一種水果。每到獼猴桃上市的季節,其銷售都異常火爆,而且市場上的獼猴桃品種也是琳琅滿目,那麼中國哪裏的獼猴桃最甜最好?
1:陝西,獼猴桃品類眾多,其中最出名的莫過於秦嶺腳下的周至。周至縣,南有秦嶺主峯太白山做屏障,北有濤濤渭水河滋潤,土地肥沃,環境優美宜人,光照熱量充足,被認為是全球最適合獼猴桃生長的區域。
作為國家地理標誌產品,周至獼猴桃不但征服了中國人的味蕾,也走出中國遠銷海外。當然,這一切都源自周至人的努力,上世紀八十年代,周至人就開始栽種獼猴桃,經過多年的努力終於培育出秦美、啞特、翠香等優質品種。
尤其是周至的翠香獼猴桃,棕褐色的果皮,覆有短絨毛,不扎手,不掉渣。切開後,是一身翠綠色的果肉。
入口輕輕咀嚼,如同吞下一個“果香炸彈”瞬間爆開,果肉細嫩化渣,九分甜一分酸的口感,舌頭一抿就化成清涼甜潤的汁水,舌尖到胃都水潤舒爽,這感覺真的是一口難忘。
2:貴州,貴州被稱為“獼猴桃王國”。貴州是最早探索種植獼猴桃的幾個重要省份之一,在上世紀70年代就對野生品種進行了馴化。
所以就像咱們前面説過的,我們國家獼猴桃種類繁多,不管是綠肉的、黃肉的、紅心的、有毛的、無毛的、又大又圓的、又細又長的、小巧可愛的……這些,貴州的大山裏全都有。水城獼猴桃,貴州省水城區特產,國家地理標誌產品。
在貴州最出名的還是修文獼猴桃。作為國家地理標誌產品,熟透的修文獼猴桃,一捏即可從中掰開,肉眼可見的如同綠寶石一般的細嫩果肉,分外誘人。
一口將果肉吸進嘴裏,口感軟糯綿密的同時,充足的汁液滑進喉嚨,獼猴桃的香氣在舌尖迸發,七分甜三分酸的滋味讓人感覺清爽有層次,恰到好處到讓人“上癮”,完全大山裏的野果味!
3:四川,四川蒲江是“黃金獼猴桃種植區”也是“中國獼猴桃之都”,2010年四川蒲江獼猴桃被認定為地理標誌產品。因為獨特的地理環境,氣候,土壤條件等因素,成就了蒲江獼猴桃的獨特品質和美味口感。
正宗的蒲江獼猴桃,擁有一顆“紅心”是它區別於其它獼猴桃的特別之處,外皮的'絨毛比較少,拿在手裏不扎手,不掉毛。外形呈圓柱形,吃起來也很方便,勺子輕輕一刮就能把果肉舀出來,入口即化基本上都無需咀嚼,舌頭一抿就能化開
豐富的汁水瞬間充滿口腔,一分酸,九分甜的口感增加了它的層次感,任誰也頂不住這等誘惑。在四川還有蒼溪獼猴桃,是蒼溪縣特產;都江堰獼猴桃,都江堰特產;這兩種也都是國家地理標誌產品。
4:湖南,湘西獼猴桃,這是湘西土家族自治州的特產,同樣也是國家地理標誌產品。湘西土家族苗族自治州,位於湖南省西北部,與湘鄂渝黔四省市交界,屬微生物發酵帶。這裏不僅盛產優質獼猴桃,而且蔬菜、茶葉、茶油、中藥材,椪柑……
湖南湘西獼猴桃種類繁多,據調查有26種之多。湘西獼猴桃,果肉呈黃綠色,甜酸適中,風味純正,清香可口,一般來説果子都比較大耐儲存,是獼猴桃中的上品。
湘西獼猴桃主要分為米良和紅陽兩大品種。富含十多種氨基酸,且含有豐富的礦物質。喜歡的話可以網購,正宗的湘西獼猴桃真的是非常不錯的。
1、貴州高原及湖南省西部產地:貴州修文縣,貴州被業界專家稱之為“世界上最適合獼猴桃種植的地區之一”。修文縣冬無嚴寒,夏無酷暑,境內土壤以酸性或微酸性黃壤為主,適宜獼猴桃種植。
“修文獼猴桃”在2000年為貴州省優質農產品,它單果重70-100克,果體為長圓柱形,果皮棕褐色,密披細毛,果肉呈翠綠色,富含豐富的維生素,每100克鮮果含VC126.5mg。
2、陝西秦嶺山域產地:西安周至獼猴桃,周至獼猴桃組織是由具有多年的研發、育種、種植、培育、護理、銷售經驗的專業人士共同創建的一種新型農業產業機構。
組織主要培育出來的有獼猴桃系列產品,獼猴桃系列主要包括:亞特、秦美、海沃德、華優、徐香、紅洋鮮果等。
3、河南的.伏牛獼猴桃山、桐柏山、大別山區產地:洛陽獼猴桃,洛陽民間栽植獼猴桃已有1200多年的歷史。
目前,洛陽市野生資源達10餘萬畝,人工種植面積5000餘畝,年總產量達200萬公斤以上,產品暢銷全國各地,並且在繁殖、栽培、加工利用等方面集累了豐富經驗。
獼猴桃萌芽期一般在3月中下旬,4月下旬至5月下旬開花,9月中下旬果實成熟。株產量10—15公斤,最高可達100公斤。
江山獼猴桃,又名甜梨、陽桃、白毛桃、毛梨子,植物,屬於獼猴桃科,原產於中國。生於山坡林緣或灌叢中,有些園圃栽培,分佈於長江以南各省區。
具有非常大的營養價值和保健功能。其根可做藥用,清熱解毒、活血消腫、利尿通淋;制土農藥,可殺油茶毛蟲、稻螟蟲、蚜蟲等,在世界上被譽為“水果之王”。
營養價值
奇異果,即kiwifruit,很多人以為是新西蘭特產,其實它的祖籍是中國,原名獮猴桃,一個世紀以前才引進入新西蘭。今日,奇異果供貨商大力宣傳奇異果含豐富維生素C,此言非虛。
據分析,每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素C,比蘋果高出20至80倍,比柑桔則高5至10倍。
難怪《食物抗癌經》將奇異果列為抗癌水果,因為維生素C這種抗氧化物能有效阻止致癌物質亞硝酸胺在人體內形成。河南科學家曾做過一項實驗:日服900毫克維生素C,尿中亞硝酸胺含量下降60%。
藥用價值
關於獮猴桃的藥用價值,中國曆代醫書均有記載,認為它能「調中下氣」,具有滋補強身、清熱利尿、健胃、潤燥之功。民間驗方,用獮猴桃60克去皮生吃,能治內熱心煩,並防治壞血病、高血壓、心血管病、癌症等。
究其藥理作用,乃其維生素C能阻止致癌物質亞硝胺形成,其果肉又能降低血中膽固醇及三酸甘油脂。據説獮猴桃對於醫治消化道癌症和肺癌別有一手。
獮猴桃的`根也有藥用功效,可惜此時此地藥材店鋪付之闕如。奇異果對某些人來説,果味似乎是濃一點,食後有苦澀之感,咳嗽時進食可能會加重病情,但這是否過敏? A則不得而知
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