西紅柿減肥方法
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西紅柿減肥方法,西紅柿作為一種健康的蔬菜,不僅味道酸甜可口,同時熱量也比較低,也是一種有助於減肥的食材,那麼大家是否嘗試過西紅柿減肥法呢?下面時間一起來了解更多的西紅柿減肥放法。
西紅柿減肥放法
1、晚餐的時候進食西紅柿
將西紅柿切成薄片或者做成沙拉,喜歡喝番茄汁的可以做成果汁飲用。除了這些冷食之外,還可以進行熱處理,清炒、做湯都可以。西紅柿本身含有檸檬酸,會促進糖分的分解,起到燃燒脂肪的作用;西紅柿還會抑制脂肪細胞增多,吸收多餘的脂肪;有的朋友胃口特別好,每餐都要吃的特別多,而西紅柿中的食物纖維和果膠則會迅速讓胃部膨脹,刺激到了飽食中樞,讓大腦感知到自己已經吃飽了,腸胃的蠕動加快,體內廢棄物也能夠迅速的排出。即使是將西紅柿和油脂類食物一起吃的時候,營養也能被吸收,還可以促進排便;如果是和碳水化合物一起進食,則有利於降低血糖。
2、每日攝取15毫克以上的番茄紅素
如果採用了“西紅柿減肥法”,每日就必須攝入15毫克以上番茄紅素才能有效。喜歡生吃西紅柿的朋友,大概吃兩個大個的西紅柿就夠了;喜歡吃小西紅柿或者聖女果的,大概吃20個也能達到攝入量;喜歡和番茄汁的,大約在2-3瓶的量;用番茄醬或番茄泥作為輔料做菜的情況下,大約需要80克,因為番茄醬和番茄泥都是經過了加工,番茄紅素比生西紅柿更多。
需要特別注意的是,食用的.時候要分清楚“番茄醬”、“番茄泥”、“番茄罐頭”和“番茄沙司”的不同,前三個都是新鮮番茄製成的醬狀濃縮製品。而“番茄沙司”則是在已經制作好的番茄醬里加入了湯底,再放入白糖、精鹽等收幹之後得到的醬料,糖分和熱量都比較高,不適合用來減肥食用。
3、堅持食用時間3-6個月
“西紅柿減肥法”並不能速成的讓人體減肥,而是通過日積月累的改善人體,讓人體除了瘦身的效果之外還能睡得更香,皮膚更好,所以不要因為體重下降緩慢就放棄,應該堅持下去,才能達到效果。
人體的新陳代謝循環週期大致需要6個月的時間,所以當人體的各項機能器官都對這6個月的減肥方法有了記憶以後,就會更長久有效的開啟保護模式。
4、保持規律的生活
不能因為運用了“西紅柿減肥法”就覺得生活的其他方面可以隨心所欲,讓自己暴飲暴食,經常熬夜,這些都不利於減肥。應當一日三餐規律進食,有計劃的安排就寢和起牀時間,這樣才能讓“西紅柿減肥法”發揮最大的功效。
雖然西紅柿是有利於身體的食物,但是偏涼性,食用過多容易引起腹瀉、體寒等不良反應,尤其是在晚上不要多吃,適量食用。經過熱處理的西紅柿會更好,加入了調料和葱薑蒜等食材,能夠温暖身體。另外,西紅柿果肉中含有的膠質和可溶性收斂劑,空腹食用會和胃酸發生化學反應,結成塊狀物體,引起胃部痛疼,所以空腹時不要使用西紅柿。
西紅柿減肥原理
1、番茄含有豐富的果膠等食物纖維,不但讓人容易有飽腹感,還能吸附體內多餘的脂肪,並排出體外。
2、番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取,減少脂肪積累,並補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分,保持身體均衡營養。
3、番茄獨特的酸味和刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,以助脂肪燃燒。
4、晚餐吃西紅柿減肥更有效。晚上活動量較少,米飯、麪食等碳水化合物在體內變成糖分供身體消耗用,沒有被消耗的部分便轉化為脂肪。晚上吃番茄,可加快身體的基礎代謝,促進身體積極消耗攝入的能量,改善體質,使身體不容易胖起來。此外,番茄含有的褪黑素能夠幫助睡眠,促進體內生長激素的分泌,生長激素又能夠加快新陳代謝,促進脂肪的分解和燃燒。
西紅柿減肥食譜
一、番茄意麪
番茄口味的意麪酸酸甜甜,開胃好吃,且熱量低,不易發胖。其中蒜和黑胡椒粉的味道是關鍵,平衡酸味的同時,也中和了番茄的寒性。
【材料】(4人份)
高番茄紅素番茄3-4個、大蒜1片、橄欖油50-60ml、鹽1小勺、黑胡椒粉少許、幹歐芹菜粉適量、意大利麪300g。
【做法】
1、將番茄用熱水燙後去皮,切成大小適中的幾篇,放入碗中備用。
2、在番茄里加入鹽、黑胡椒粉、大蒜切成的蒜茸,然後攪拌均勻。
3、在碗裏均與加入適量橄欖油之後,放入冰箱冷卻一下。
4、在充足的熱水裏加入意麪,保持沸騰狀態。偶爾攪拌一下,防止粘成一團。然後用漏勺撈出意麪,放入冷水中收一下。
5、將充分除去水分的意大利麪和3製作的調味汁拌在一起,盛入盤中。最後撒上歐芹粉邊大功告成。
二、西紅柿雞蛋麪
材料:
麪條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片。
做法:
1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是隻加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麪碗裏,加鹽(鹽要多一些),味精,香油;
5、另起一鍋放水煮麪,面好即盛入裝有西紅柿湯的麪碗,撒上香菜,香噴噴。
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