日本海岸詭異現象怎麼回事 死了的魚還能吃嗎
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【導讀】:近日日本某海岸出現了一件十分詭異的事情,大量死掉的沙丁魚堆積在海岸邊,長達40公里,現在仍無法得出確切的原因,但這種死掉的魚最好不要再食用了,下面一起來看看。
海洋的魚類資源豐富,日本人又喜愛食魚,但近日在日本海岸卻發生了一件十分詭異的事情,大量的沙丁魚死在岸邊,範圍可達40多公里,下面一起來看看具體情況。
日本青森縣海岸近日大範圍出現沙丁魚屍體,呈現出異樣的光景。日媒稱,這或許是上天的恩惠,亦或是大事之前的徵兆。
據日本NHK新聞報道,被發現大量沙丁魚衝上海岸的範圍達40多公里。據日本各地的漁協稱,從3天前(1月30日)至1日,有大量沙丁魚被衝上海灘或者漂浮在海巖周邊。
而日本橫濱町海沙濱海岸海水浴場2日從岸邊到海灘也大範圍堆積或散佈着沙丁魚。有一些野鳥成羣結隊地來啄魚吃。
日本漁協負責人稱,以前有小魚被鯨魚追捕而游到岸邊的情況,而像現在這樣在如此大的範圍內出現實屬罕見。
對此,日本水產研究所博士木所英昭指出,雖然無法斷定,但是這個時期本來應該出現在南方温暖海域的沙丁魚或由於某種未知原因迷路進入陸奧灣,而海水温度急劇下降導致其大量死亡。
一般情況下剛死的魚是不適合食用的,應該在4-5小時以後再吃,但是像這種非正常死亡的魚,最好還是不要食用。
死去的魚能不能吃要看兩種情況,第一要看死因,第二要看死亡時間。如果是中毒死的 或者是病魚當然是最好不吃。如果是缺氧死的就沒有關係了。然後如果你看魚的眼睛還亮,身體上沒有黏液,就表示死的時間並不長,如果眼睛已經發烏,象蒙一層白東西, 身體也硬了,並且有黏液,就表示死的時間長了,不能吃了。
魚死後比較容易腐敗變質,一般沒什麼大問題,但長期這樣就不好了 脱離水的魚因為不能呼吸所以很快會死亡 魚死後比較容易腐敗變質,主要是因為魚體表面,鰓和腸道中,都含一定數量的細菌,死亡的魚體更容易成為細菌繁殖的良好場所。所以如果魚死後,要迅速去磷挖鰓去除內臟,用清水衝乾淨,撒少許鹽,放低温的地方,這樣對於存放來説會比較好。
1、看魚眼
新鮮的魚眼珠亮而且微有凸起,不新鮮的眼珠下凹而無光
2、看魚鱗
新鮮的魚魚鱗較多,魚表面發亮,不新鮮的魚魚鱗脱落,表面發暗
3、觸摸魚的表面
新鮮的魚便面粘液豐富發滑,不新鮮的魚表面粘液少而發澀,魚則是臭腥味
4、看魚腮
新鮮的魚魚腮是鮮紅的,不新鮮的魚腮是暗褐紅色
5、看魚肚
新鮮的魚魚肚完整無破損,不新鮮的魚魚肚有少量黑狀物溢出,有的魚肚裂損
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