芹菜汁什麼時候喝最好 芹菜汁的功效與作用
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【導讀】:芹菜汁是將鮮芹菜洗淨榨汁,那麼芹菜汁什麼時候喝最好?芹菜汁的功效與作用分別是什麼?針對這些問題,下面就和小編一起來了解一下吧!
芹菜是很常見的蔬菜,相信大家都吃過吧!芹菜汁是將鮮芹菜洗淨榨汁後,加入白糖調味製成。芹菜含有豐富的蛋白質和大量的纖維素,具有健胃、利尿、降血壓、鎮靜、止血、治療便祕的作用。尿路感染、前列腺炎患者,可經常食用。
適合喝芹菜汁的3個時間:
1、每天早晨喝一杯蔬菜汁,能讓人精神振奮,還能穩定血壓、幫助排便、補充水分。
2、兩餐之間或飯前半小時,也是飲用蔬菜汁的最佳時間。
3、喝蔬菜汁能迅速補充體力、提神醒腦,所以運動後是喝蔬菜汁的又一最佳時間。
記住一些特定的時間能夠更好地把芹菜汁的功效發揮出來哦!
普通功效
芹菜富含碳水化合物和蛋白質,具有健胃、利尿、淨血調經、降血壓、鎮靜等作用,可用於高血壓引起的頭暈頭痛、心煩易怒等。凡有尿路感染、前列腺炎者,皆宜常食。芹菜的豐富纖維素養還有助於改善腸道功能。此外芹菜還可治黃疸、去伏熱。
特殊功效
芹菜作為一種藥食佳蔬,它有防治高血壓、便祕等功效,芹菜還具有以下幾種特殊功效,可能並不為眾人所知:
減少煙毒:吸煙是導致肺癌的重要因素之一。英國科學家研究發現,常食芹菜可部分抵消煙草中有毒物質對肺的損害。如果吸煙者每天吃60克芹菜,涼拌食用最好,能起到預防肺癌的功效。據報道,有關專家已經能從芹菜中提取一種有效物質,專門用於防治肺癌。
減肥作用:意大利米蘭大學研究表明,芹菜含有刺激體內脂肪消耗的化學物質,再加上其富含粗纖維,使糞便利於排泄,進而減少脂肪和膽固醇的吸收,故而有較好的減肥效果。研究者向人們推薦,吃一種塗上花生醬的芹菜。據説每天早、晚各食20克可減輕體重約2公斤。
月經過多:芹菜有清熱平肝功效。用芹菜60克,金針菜30克,加水一碗半,煮成大半碗服用。金針味甘,性微寒,能清熱涼血。適用於月經提前,血色深紅、量多者食用,常用有效。 壯陽作用:先將200克芹菜榨汁,然後蛋黃一個打散在100毫升左右的牛乳中,一同加到芹菜汁裏,再放入10毫升蜂蜜,飲前加酒約20毫升,攪勻,夫妻倆同房前1小時左右飲下即有增加性功能的作用。據説在古希臘時代,情侶們是禁食芹菜的。原因是芹菜中含有促進性慾的物質。
腳癬:鮮芹菜(連根莖葉)500克,洗淨加水3000毫升煮沸30分鐘,將芹菜水倒入洗腳盆中,待温熱後,再將腳置於水中泡洗。每日一次,一般使用1~3次即可痊癒。 抗疲勞:鮮芹菜(連根莖葉)500克,加水2500毫升,煮沸20分鐘,將芹菜汁水倒入浴缸內的熱水中,再加入30克小蘇打。人在浴缸中靜躺15分鐘,能使浴者周身舒暢,消除疲勞,並對失眠者有治療作用 降壓功效:芹菜汁降壓效果明顯,且沒有副作用,但它通常對那些單純性高血壓效果比較好,對那些本身合併有其他高危因素的患者,如糖尿病、心腦血管疾病、高血脂,要在醫生的指導下綜合治療,千萬不要僅僅依賴喝芹菜汁降壓,以防病情加重。
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