萝卜怎样放屋里保存时间长
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萝卜怎样放屋里保存时间长,萝卜是一种非常美味的蔬菜,这种蔬菜在我们的传统饮食当中是非常的受人欢迎的,而且萝卜在治疗疾病方便还有独特的效果,下面来看看萝卜怎样放屋里保存时间长。
萝卜怎样放屋里保存时间长1
埋藏法
1、挖一个1米左右深的土坑,挖出的泥土备用;
2、将萝卜清洗干净,去毛根,沥干水分;
3、萝卜根朝上,顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧;
4、码齐一层萝卜,撒上泥土,如此交替码放,共码四层;
5、若坑土过干,可适当喷水湿润,若来强寒流要多覆土。
冷藏法
1、萝卜处理掉叶片后,用水清洗干净,沥干水分;
2、取一张白报纸,将整根萝卜包裹起来;
3、外头再套一层纸袋或塑胶袋;
4、放置于蔬果冷藏室保存。
萝卜起霉了还能吃吗
不建议吃。
萝卜中含有丰富的营养物质,如维生素、膳食纤维、矿物质等,还含有芥子油、胆碱、淀粉酶等成分,有较高的营养价值。适量食用可以补充营养、通便排毒,但是起霉的萝卜滋生了较多霉菌及微生物,营养价值较低,食用后还可能引起肠胃不适,因此不建议食用。
煮熟的萝卜能放几天
1~3天。
煮熟的萝卜质地变软,容易腐烂变质,在常温中能放1~2天,若气温较高,可能存放1天就会变质。因此建议将熟萝卜放置冰箱冷藏,冰箱温度较低,不利于细菌、微生物的繁殖,能延长食物的保鲜期,熟萝卜放冰箱能贮存1~3天,放太长时间会降低口感。
萝卜怎样晒干保存
萝卜干
1、将萝卜洗净,切成条状,放太阳下曝晒;
2、萝卜晒干后,用盐围实,层萝卜一层盐,装满后上盖;
3、一周后取出晾晒,搓去水分,再曝晒;
4、将竹苫里的盐水过滤煮开,倒入萝卜干浸泡,趁热揉擦;
5、挤去盐水再晒干,等到变为金黄色,装入干净的瓮内压实。
萝卜怎样放屋里保存时间长2
1、准备干净的水缸,然后加满清水,将萝卜放入缸中,然后再用湿土覆盖即可保存一个月左右。
2、冷藏保存:将萝卜用白报纸包裹好,然后放置在冰箱或者冷库里可保存七天左右。
3、冷冻保存:将萝卜去皮后切成均匀的块状,然后加入到保鲜袋中放入冰箱中冷冻,可保存半年左右。
4、腌制保存:将萝卜用食盐腌渍好后,放入冰箱冷藏保存可保存两个月左右。
5、干燥保存:将萝卜处理干净后切成丝状,然后置于室外暴晒,待到了晚上再拿到室内,可保存四五天左右,接着密封置于冷藏中保存,可保存半年左右。
萝卜是一种非常美味的蔬菜,这种蔬菜在我们的传统饮食当中是非常的受人欢迎的,而且萝卜在治疗疾病方便还有独特的效果,因此,流传着一句话,冬吃萝卜,夏吃姜!可见萝卜的功效是非常强大的
萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸,以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分,对人体消化功能大有裨益。
白萝卜:色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津, 利尿通白萝卜便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、大小便不畅、痰多、酒精中毒等。
白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的'作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
萝卜怎样放屋里保存时间长3
萝卜的长期保存方法也有很多种
方法一:可以用土坑保存的方法来进行长期保存,将新鲜的萝卜削去顶,去毛根,严格剔除带有虫伤,机械伤,裂口和过小的萝卜,挖一个1米见方的土坑,将萝卜根朝上 顶朝下 斜靠坑壁
按顺序码紧,码齐一层萝卜,撒上一层10厘米左右厚的净土,如此交替码放,共码四层,若坑土过干,可适当喷水湿润,最后一层码好后,要根据气候变化逐渐加厚土壤层,天暖少覆土,来强寒流时多覆土,小寒前后覆土完毕,土厚共1米,质量好的萝卜,入坑前不受热,入坑后不受冻,能贮存到来年3月上旬。
方法二:把萝卜削顶,放到黄泥浆中滚一圈,使萝卜结一层泥壳,堆放到阴凉的地方即可,如果在萝卜堆外再培一层湿土,效果更好。
方法三:在室内放一水缸,里面装满水,把萝卜堆放在缸的周围,上面再培15厘米厚的湿土即可。
拓展资料:
白萝卜可以很好的促进肠胃道消化,它里面含有非常丰富的芥子油以及素纤维和身体所需的氨基酸,对于消化不良或者是经常口腔溃疡、恶心呕吐等情况,有很好的治疗效果,营养学家表示,常吃白萝卜不但可以让我们的肠胃道快速循环,还可以使身体里面的有毒物质以及致癌因子可以快速排出体外,预防结肠癌的出现
白萝卜还有预防动脉硬化以及癌症的神奇效果,白萝卜里面还有非常丰富的维生素c,对于面部有色斑或者皮肤暗黄的朋友,有很好的缓解作用,而且白萝卜里面含有的大量维生素a可以有效的减缓衰老的速度
有慢性咽炎或者嗓子不好的朋友,可以适当的用白萝卜和雪花梨煮水,有很好的缓解疗效,因为白萝卜里面含有丰富的锌元素,可以有效的提升机体的免疫能力,而且还有化痰止咳,消炎理气的神奇疗效,是咳嗽患者的最好选择。
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