整箱香蕉的储存方法
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整箱香蕉的储存方法,香蕉是很多人喜欢的水果,香蕉是生活中常见的一种食物,具有较高的营养价值以及食用价值,深受人们的喜爱和欢迎,下面看看整箱香蕉的储存方法及相关资料。
整箱香蕉的储存方法1
1、将香蕉放在阴凉处,避免阳光直射,这样可以让香蕉存放的时间更长一些,只需要将香蕉放在室外就可以了,不能放进冰箱里,这样反而会给香蕉造成损坏。
2、可以将将香蕉用水冲洗一下表面,可以洗去一些残留在表面上的催熟剂,让香蕉不会那么快就变色。
3、可以给香蕉罩上一层保鲜膜,保鲜膜可以让香蕉减少与氧气接触,这也是一个保存香蕉的好方法。
小窍门1:清水冲洗
香蕉之所以放不了几天是因为我们买回来的香蕉表面有催熟剂,所以香蕉才会很快的坏掉,如果想要想香蕉放的时间更长,可以将买回来的香蕉用清水冲洗几遍,再用干抹布擦拭表面上的水分。这样可以延长香蕉的存放时间。
小窍门2:保鲜膜缠住香蕉的根茎
老是在网上看到说吃不完的香蕉用保鲜膜把根茎紧紧缠住,就可以延缓香蕉烂掉,之前觉得是骗人的,不过有次亲自试过后真的是有用的。因为保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体,所以才会使香蕉保存的更久。
小窍门3:用纸包住
炎热夏天,如果室温太高的话,可以将香蕉用纸包住,再放冰箱冷藏保存。寒冷冬天,如果室温太低,同样可以用纸将香蕉包住,可以防止香蕉由于温度过低而冻伤。
小窍门4:分开放
将买来的香蕉一根根掰开,分开放,可以延长香蕉的存放时间,因为香蕉通过它们的茎连接,某些过早成熟的香蕉会将它们释放的乙烯气体扩散到其他连接的香蕉身上,这就像一个坏苹果会破坏一堆苹果。
整箱香蕉的储存方法2
香蕉的保存方法有哪些
1、清水冲洗
刚买回来的香蕉其实表面上都会有催熟剂,如果不及时清洗的话,过不了几天,香蕉就会熟透,再上不及时吃完,可能就会熟烂,造成浪费。解决办法是,将市场上买来的香蕉用清水清洗几次,然后用干抹布擦拭表面上的水分,这样香蕉的存放时间会更长久哦。
2、悬挂起来
很多人买回来的香蕉习惯一整串平放在台面或者盘子里,其实这样的做法容易让底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫,容易产生化学变化,产生黑斑。最好的办法就是,用一根绳子绑住香蕉的`根部,悬挂起来,这样可以大大减少受压面积,可以让香蕉更长保存,而且表面看起来更加美观哦。
3、拱面朝上
如果买到家里一时不能将整串香蕉悬挂起来的时候,我们可以采用暂时的平放,但要记得,一定要拱面在上,凹面在下,尽量减少受压迫的面积,可以让香蕉更好的存放。
4、夏天避热
夏天的时候,买回来的香蕉必须避开温度高的地方,尽量放在23度以下的阴凉地方,切忌直接放入冰箱冷藏,容易使香蕉冻伤,影响存放时间以及美观。
5、冬天避冻
冬天存放食物是最方便的,因为室温本来就不高,特别是在南方,没有暖气,就相当于一个大型的冰箱。但是,也要注意一点,如果温度过低的时候,香蕉要用报纸包起来,这样可以防止由于温度过低而冻伤。
6、先熟后青
如果是自然催熟的香蕉,没有经过喷洒催熟剂的,整一串香蕉并不是每个都能够熟透得很均匀,也不是每个香蕉都同时黄熟。为了让香蕉可以更好的存放,应该及时吃掉已经熟透的香蕉,这样可以减缓催熟其余香蕉,让保存时间再往后延一延。
7、避开苹果
存放香蕉的时候,如果想要时间保存得更长久一些,就应该把香蕉与苹果分开地方存放,因为苹果成熟的时候会产生乙醚,能够促进有机物质的转化,容易催熟周边的水果,所以应该避开与苹果同放。
香蕉的保存方法有哪些?对于不知道香蕉保存方法有哪些的朋友们来说,在看完这篇文章以后肯定恍然大悟了吧:原来小小的香蕉竟然还藏着这么多保存的学问,是不是涨了不少姿势了呢,建议朋友们以后在购买香蕉了以后,可以参考上面的方法来保存。
整箱香蕉的储存方法3
香蕉的保鲜方法
大多数吃香蕉的人可能不知道的是,有一种方法可以减缓香蕉熟透:用保鲜膜。
下次你买了一堆香蕉,然后将它们分开,然后用一小部分保鲜膜缠在每根香蕉的茎上。保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体。没有保鲜膜的话,香蕉成熟过程中,会将乙烯气体扩散到其它部分,整个都熟得快。
因此,这种方法其实是阻止乙烯气体扩散,以防止它加快成熟。
如何挑选香蕉
自然成熟的香蕉,能闻到一种果香味,而催熟的香蕉不仅没有果香,甚至还有异味,此外,如果是催熟的香蕉,很容易变黑,发生腐烂。
一般来说,不熟的香蕉皮厚肉少,熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鲜黄光亮,两端带青,果身富有弹性,尝起来柔软甜香。
挑选时,应找那些果形端正、大而均匀、整把香蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的;此外,要注意,新鲜的香蕉应该果面光滑,无病斑、无创伤,果皮易剥离,果肉稍硬,捏上去不发软,口感香甜、不涩、无怪味。
如果皮黑肉软,或果柄泛黑,枯干皱缩,很可能已开始腐坏,不可购买。
吃香蕉的好处
1、预防心血管疾病
当体内缺钾时,会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况时香蕉的功效就开始发挥了,一根香蕉含钾400亳克,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持常态,使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。
2、防治低血钾症
运动后,身体排出大量汗液,钾也随之排出,导致四肢乏力;大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂,都会导致血钾浓度降低,此时吃些香蕉是最理想的补钾食物,可有效地防治低血钾症。
3、防痴呆
香蕉的营养元素有很多,经常吃可以促进消化,吃香蕉有助于提高脑力,改善学习能力,提高警觉度,防止老年痴呆症。
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