维生素b2的六大功效
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维生素b2的六大功效,我们生活中的维生素B2又叫核黄素,它是维生素B族的一种,维生素b2它参与碳水化合物和脂肪的代谢,和细胞的生长代谢。以下介绍维生素b2的六大功效
维生素b2的六大功效1
1、增强肝脏功能
因为维生素B2能够参与到细胞的生长和代谢里面去的,对于我们机体组织来说,它是一种非常好的营养元素,可以有效的提高机体组织代谢和修复的能力,所以对于强化我们的肝功能或者是肾功能来讲就非常的好。
2、具有抗氧化性
维生素B2是有很强的抗氧化性的,也就是说我们服用以后它能够防止人体过早或者是太过于快速的衰老,也能够防止细胞的衰老,保持我们机体的整个机能性。
3、提高代谢
它进入到我们身体里面以后,会转换为各种人体所需要的.元素,然后参与到我们机体的反应中去,让我们人体的代谢功能得到很好的提升。
4、促进细胞再生
维生素B2能够帮助促进细胞的再生和发育,所以对于这一类的患者而言,利用它能够达到一定的辅助效果。
5、促进毛发生长
因为体内缺乏某种元素,所以毛发生长的速度可能会受到影响,而维生素B2是能够将这种速度提起来的,也就是说对于脱发的人来说,不管是服用维生素B2,还是直接在头皮上涂抹维生素b2,都能够有效的帮助头发的生长。
6、缓解眼部疲劳
维生素b2还能够帮助缓解我们眼睛的疲劳感,让我们的视力得到很好的提高,对于长期看书或者是用电脑的人来说,是相当不错的一种选择。
维生素b2的六大功效2
缺乏维生素b2的症状
缺乏维生素b2在眼睛、口腔、皮肤上有明显的症状反应,如下:
1、眼睛上的症状表现
缺乏维生素b2眼睛上的表现尤为明显,眼球结膜充血,角膜周围血管增生,通常表现为眼睛畏光、看事物模糊、眼睛容易流泪等,严重时角膜下部还会有溃疡发生。
2、口腔上的症状表现
口腔溃疡是缺乏维生素b2最为常见的表现症状了,除此之外,口腔的其它部位还有一些症状表现,比如口角湿白、裂隙、疼痛;嘴唇疼痛、肿胀、裂隙;舌头上也有相应表现,比如舌炎、舌疼痛和肿胀等。
3、皮肤上的症状表现
缺乏维生素b2的人易得脂溢性皮炎,多见于皮脂分泌旺盛部位,比如乳房下、腋下、鼻唇沟、下颌等。
怎么补充维生素B2?
1、食补
动植物食物中富含维生素b2的食材很多,常见的有动物肝脏、蛋黄、多种鱼类(特别是鳝鱼、鲫鱼等)、菠菜、胡萝卜、茄子、芹菜、番茄等。
2、补维生素B2剂
如果没有从食物中获取足够的维生素b2,可以额外的补充维生素b2剂,以达到补充维生素b2的目的。
维生素b2的注意事项
1、维生素b2容易流失,所以在加工和存储的时候应该注意避免阳光的直射以免流失。
2、食物中所含的维生素b2也会因为烹饪方式而不同程度的流失,红烧和油炸营养流失最多,平时烹饪时应注意。
3、严重缺乏维生素b2的患者应该在医生的指导下药补维生素b2。
维生素b2的六大功效3
维生素B2的作用
维生素B2缺乏的情况比较普遍,以小儿和孕期尤为严重,维生素B2在人体中的作用非常大。
1、维生素B2对小孩的作用
小儿由于生长发育快,代谢旺盛,若不注意,小儿更易缺乏维生素B2。维生素B2可以促进皮肤和毛发的正常生产,对发育也有促进作用。缺乏维生素B2会影响铁在身体里的吸收、贮存和运转,造成缺铁性贫血,影响宝宝的生长发育。
2、维生素B2对孕妇的作用
由于维生素B2能够促进发育和细胞再生,对于胎儿发育有促进作用。妊娠中、哺乳期,服用避孕药的妇女需要更加多的维生素B2。妊娠期间需要1.6mg,哺乳期间,头6个月要摄取1.8mg,之后的6个月为1.7mg。
3、维生素B2对一般人的作用
(1)促进发育和细胞的再生。
(2)促使皮肤、指甲、毛发的正常生长。
(3)帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应,统称为口腔生殖综合症。
(4)增进视力,减轻眼睛的疲劳。
(5)影响人体对铁的吸收。
(6)与其他物质结合一起,从而影响生物氧化和能量代谢。
维生素B2需要补充的人群
1、妊娠中、哺乳期,服用避孕药的妇女需要更加多的维生素B2。妊娠期间需要1.6mg,哺乳期间,头6个月要摄取1.8mg,之后的6个月为1.7mg;
2、不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2的摄取量;
3、长期处于精神紧张状态的人需要补充复合维生素B2的用量;
4、因溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素B2不足的现象(假如患了特别的疾病而正接受医治的人,若要改变医师所指定的饮食,一定要和医师商量);
5、建议成人的每日摄取量是1.7mg。
维生素B2含量高的食物
维生素B2是水溶性维生素,容易消化和吸收,被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内,所以时常要以食物或营养补品来补充。其主要存在于奶制品及动物的肝脏和肾脏中。另外像我们平时吃的鸡蛋黄、紫菜、胡萝卜、生菜、香菇、鳝鱼中也富含维生素B2。含维生素B2丰富的食物有如下几种:
1、动物中以动物肝脏含维生素B2最多
动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。
2、菌类:蘑菇、海带、紫菜
每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克,香菇为1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可达7.09毫克。海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。
3、植物性食物:黄豆、花生和绿叶中含维生素B2较多
每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克,青豆为0.24毫克,芸豆为0.25毫克,蚕豆(去皮)为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08~0.16毫克、如果每天吃400~500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。
4、粮食:小米和黄玉米
每100克含维生素B2分别为0.12毫克和0.14毫克,可以作为维生素B2的补充来源。另外,酵母中维生素B2含量很高,每100克达3.6毫克。
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