香菜治什么病好
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香菜治什么病好,香菜不仅是世界知名的蔬菜之一,而且还有很多疗效的作用,所以很多人都很喜欢吃香菜红。而香菜自古以来都是人们最喜爱的蔬菜,那么香菜治什么病好?
香菜治什么病好1
功效健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒,醒脾调中,伴阳助兴。适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。
禁忌人群患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者慎食;麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者忌食。
适宜人群一般人群均可食用。尤适宜患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者。
香菜可以治疗哪些疾病
治疗麻疹
香菜的功效作用是很广泛的,当身体出现麻疹以后,就可以使用香菜进行治疗,需要适量的香菜,一些紫草茸以及几个荸荠,将它们清洗干净,放入锅中,并加入适量的水,进行大火煎煮,等沸腾之后,将汁液取出,每天分两次服用,四个小时就服用一次。它不但可以治疗疹子还能预防。
治疗高血压
香菜还可以起到治疗高血压,需要准备适量的香菜,一些葛根,都将它们清洗干净,再将之放到锅里面,还要加入适量的水进行煎煮。吃药也是每天服用两次,早晚各服用一次。至于具体的服用量需要咨询医生,不可盲目服用,以免影响到病情。
预防流行性感冒
每个季节都会有一些流行性感冒,这时身体的免疫力比较差,那么我们就需要食用适量的香菜,用来预防流行性感冒。需要准备一些材料,黄豆,一些香菜。黄豆是需要提前浸泡的,再将之洗净,放入锅中,加入适量的清水,进行熬煮,差不多一刻钟。再加入适量的香菜继续煎煮15分钟,它可以健脾胃,也能预防和辅助治疗流行性感冒。
治疗胃寒疼痛
胃痛是常有的事对于现在的我们来说,我们就应该适量的是一些香菜叶汤。需要准备适量的香菜叶,一些葡萄酒,将香菜洗净放入葡萄酒里面,需要浸泡三天,再将上面的叶子尽数去掉,就可以饮用了。每次饮用5毫升左右就可以了,对于智力胃寒疼痛有一定的效果。
上面给大家介绍的就是香菜可以治疗哪些疾病,看了上面的介绍大家应该也有了一定了解,除了上面这些疾病,香菜还可以治疗伤风感冒,呕吐,反胃,脱肛等疾病,所以它的作用是相当大的,香菜的做法也有很多,大家就可以根据自己的喜好进行搭配。
香菜治什么病好2
香菜的药用价值
香菜性温,味辛,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效,主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,有助于开胃醒脾,调和中焦;香菜提取具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。
香菜的食用价值
香菜嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品,是人们喜欢食用的佳蔬之一。
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。 吃香菜的好处
1、降血压
香菜还有降血压的作用。据报道,鲜芫荽10g,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50ml,服10天为1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效。
2、健胃消食
香菜和消食下气的`橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内,再加香菜制成香菜粥,可增强散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
3、治疗不孕
香菜不仅含有植物蛋白、钙、磷、铁、钾及多种维生素,而且还含有丰富的雌二醇、雌三醇,二者能调理女性性激素水平,促进排卵,为此,他们用香菜治疗排卵障碍所致的不孕症,取得了较好的效果,方法是水煎服,每日干品20克,鲜品为150克,也可将香菜捣汁,每日服用60毫升,也可将它作为药引子,放入中药里煎服。
4、香菜治麻疹
香菜含有丰富的矿物质及维生素,常少量食用,对身体有益。香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环,故常用作发疹的药物。小儿出疹痘,可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤,或水煎芫荽,趁热熏鼻,或蘸汤擦面及颈部,可以加速疹痘发出,如已出者则应停止使用。
5、可加其他食物搭配以提高药效
芫荽切段加入熟的油酱醋等凉拌,能健胃进食,适于胃气不和、呕吐少食或食欲不振的患者;芫荽6g加紫苏10g,葱白lOg,水煎加糖调味,可制成芫荽紫苏葱白汤,为辛温发散剂,可助麻疹透发;芫荽100g放在猪大肠内炖熟切片加佐料制成芫荽熘肥肠,可以治大小肠出血、便血等症。
香菜的禁忌
1、服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的'疗效。
3、容易患感冒的人,却应该避免食用香菜。
4、癌症患者忌食。
5、虚体弱及胃溃疡的人不宜多食。
6、慢性皮肤病及眼病患者忌食。
香菜治什么病好3
1、降低胆固醇
香菜是一种比较常见的蔬菜,它含有的营养物质可以说是比较丰富的,并且香菜中维生素C的含量比多数的蔬菜都要高,我们知道维生素C对人体来说是比较重要的。它可以帮助我们预防坏血病,还能帮助降低血液中的胆固醇,可以预防动脉硬化的出现。
2、开胃助消化
香菜本身含有一种特殊的香气,它会有这种香气主要是因为本身含有的挥发油和挥发性香味的物质,我们要知道香菜含有的一些物质不但有祛腥膻、增味道的功效,还可以帮助我们促进唾液的分泌,促进肠道蠕动,起到开胃助消化的作用。
3、提高免疫力
在平时多吃一点香菜可以帮助我们提高身体的免疫力,香菜中含有人体需要的维生素和微量元素,这些物质能够为身体提供营养。其中,香菜中的胡萝卜素含量很高,它可以帮助我们预防夜盲症。食用香菜之后可以增加我们抗病毒的能力。
4、预防感冒
香菜性温,同时还含有丰富的维生素C,在寒冷的冬天用香菜煮水喝可以促进血液循环,还能预防风寒感冒。
香菜的做法
香菜粉蒸土豆排骨
材料:猪排骨500克,土豆,米粉适量,豆瓣1勺,葱白3根,椒麻粒10来颗,五香粉2克,料酒5克,酱油5克,白糖1把,精盐,鲜汤1勺,油3克,香菜3根
做法
1、将排骨洗净斩成长4.5厘米的段,土豆切成小块、香菜切成小段备用。
2、用精盐,豆瓣,味精,酱油,五香粉,椒麻粒,料酒,鲜汤,白糖等材料将排骨拌匀,静置10分钟,拌入米粉和油。
3、取一个盆,放入土豆,再铺上拌好的排骨,放入蒸锅内蒸1个小时,撒上香菜即可。
小诀窍
土豆可用番薯、芋头、四季豆、豇豆等代替。
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