精选食物的作文汇总8篇
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在平日的学习、工作和生活里,大家都尝试过写作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪?以下是小编精心整理的食物的作文8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
俗话说:民以食为天,我是一个肉食主义者,凡是肉我都爱不释口。其中,我最喜欢吃的就是美味的红烧肉啦!
红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。口味属于甜味。红烧肉肥而不腻,没有人不喜欢那诱人的香味,除非是回族或天生就不爱吃猪肉。
红烧肉还有一定的营养价值:中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产,猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,爱美的女士可以多食用猪皮和猪蹄。瞧,红烧肉的营养价值有很多吧!
可是红烧肉有人能吃,有人却不能吃太多:
1、一般健康人和患有疾病之人都能吃,但吃太多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就会导致人肥胖,肥胖则易发多种疾病;多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油,患高血压或偏瘫、中风病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之;
2、红烧肉适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结,以及营养不良者食用;
3、湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻的人忌食猪肉。所以,再好吃的东西,也有美中不足的地方。
知道了红烧肉的营养,以及适宜人群,接下来我就说一下红烧肉的简单做法吧!做红烧肉的主料是五花肉,调料有姜、大葱、八角、香叶、花生油、酱油、白砂糖、盐、味精、红糖。虽说这红烧肉的用料相当简单,整个制作工序却有些复杂,而且比较浪费时间。但正所谓“慢工出细活”,“心急吃不了热豆腐”,若没有这么多时间耗下去,那这红烧肉的味道可不正宗:料酒浸15分钟、大火煮30分钟、小火炖60分钟、铁锅收汁30分钟。
这就是我最爱吃的红烧肉——香嫩可口的红烧肉!
现代社会发展的越来越快,而人们的思想也随之不断地在改变。
以前,女人在家里的地位很低,基本上在出嫁之前,都是大门不出二门不迈,标准的大家闺秀气质。结了婚以后,开始相夫教子,打理家务,以便男人在外能够无牵挂的工作养家。
然而,现今社会,已经有越来越多的女人变得独立、自信,好像没有男人,自己一个人也可以生活的很好,不为了结婚而结婚,这样的人生才更有价值,更加自由。
所以慢慢的,好像有些阴阳失调,很多男生开始当起了家庭煮夫,而女人则在外边打拼事业。并不是说这种状态不好,只要当事人觉得幸福,就是正确的打开方式。
但是我觉得,一个真正优秀的女人,是可以貌美如花,也能够赚钱养家,还要会做饭,闲来能够写几篇走心的文章就更是锦上添花了。
做饭,看似很简单的一件事,其实蕴含了很多的奥妙,所以很多人说,要抓住一个男人的心,就要先抓住他的胃。
可是除了找真人学习,其他的,就只能自己买书来看,或是在网上找一些教程之类自己来学,但是无论是哪种方式,只要肯用心,就一定能够做出打动人心的食物,毕竟,食物是有温度的。
我家的小狗长得十分可爱,圆圆的脑袋上嵌着一双琥珀色的大眼睛。它有一条粉嘟嘟的舌头,到了夏天总是伸出一大截。它的四肢强壮有力,爪尖是白色的。真逗人喜爱。
小狗吃东西的时候它总是先用鼻子闻一闻,再用舌头慢慢舔。每当我把蛋糕、油饼放在手上,小狗不但很快地把它们吃掉,而且吃得津津有味的。
有一天,一只小黑狗啃着骨头,小狗马上窜上去抢。小黑狗一闪,让小狗扑了个空。接着,小狗猛地站起来,前爪前伸,身子后倾,尾巴一挺,“呼”地向小黑狗扑过去。小黑狗一声怪叫和小狗厮打。它们“汪汪”乱叫,蹿上蹿下。小狗看准时机,狠狠地把小黑狗的腿咬了一口,小黑狗惨叫了一声,一瘸一拐地夹着尾巴放下骨头溜走了。小狗趴在地上舔着身子,又津津有味地吃着“战利品”。
这样可爱、勇猛的小狗叫我怎么会不喜欢它呢?
吃饭时间也许会很凄惨——尤其当你的父母不允许你边吃饭边说话,并强迫你每一口都要嚼144次的时候。
不过,这并不是说食物就变得不好玩了。接下来,我将介绍这本《可怕的科学危险的食物》的古怪小册子。
这本书说它可怕还不如说它古怪,因为书里所做出的食物或食物玩具,真是让人意想不到的古怪。并且,这些“好玩”的食物还会带来稀奇古怪的科学小测试和意想不到的科学知识。边玩边学习是多快乐的一件事啊!下面,我就来介绍几个“恶心、可怕、古怪”的科学实验。
首先,你得准备“工具”:食用色素、吸管、量杯、尺子、天平和一个“大人宠物”,开始第一个实验吧!“生面团异型怪”,听上去恐怖吧!我们要做的是:一、号令你的“大人宠物”把锅加热到100——120度。二、将100克盐和面粉放在碗里,加入满满4茶匙发酵粉搅匀。三、把30滴食用绿色素溶于一杯水中。四、把色素水加入碗里的混合物中搅拌,直到它变成一团绿色的糊糊。五、把绿糊糊放入锅里搅拌,直到它变成一团黏糊糊的面团。六、把面团倒在盘子里冷却15 分钟,之后,你就可以把它捏成一个恐怖、恶心的异型怪了,但是不要吃它!它可比真正的异型怪还要难吃哦!
接下来,我们做一个可以吃的“无害荨麻”。我们要做的是一、把锅加热。二、用漏盆洗荨麻,别用手碰他们!三、让你的“大人宠物”把洋葱切细——这样他们就会哭鼻子啦!四、往锅里加两勺橄榄油和一勺蒜油。五、在锅里炒洋葱,直到它变黑并蔫下来。六、同时号令你的“大人宠物”烧一壶水,按汤料的说明把汤冲好。七、在荨麻上撒上一勺面粉进行搅拌,然后把汤慢慢倒入锅内,让洋葱和荨麻吸水,直到锅里的东西变得黏糊糊的。八、加入200毫升牛奶搅拌均匀,直到汤开始冒泡,而且看不到任何面粉块为止。九、让你的“大人宠物”把锅拿起来,放入冰箱冷却十分钟,再用搅拌器把它搅匀。十、重新加热汤,现在就可以吃了!古怪的汤!
当一个个实验做完时,相信你收获的不仅仅是快乐,还有知识。如:鸡蛋会跳起来是因为鸡蛋壳里面有碳酸钙……
很多科学实验其实就在生活当中,只要你仔细观察,就能发现许多知识。希望在玩中学习能让我们对科学产生兴趣,凡事都要勇于尝试,开心去体验!
魅力?我眼中的魅力天王当然就是散发着香气的它咯……
走到大街上总是有一股诱人的香气,以光的速度穿过我的鼻孔,刺激我的脑细胞,让我的神经系统顿时“短路”。这是我也不是我了,我完全丧失了操控自己的能力了,哦,天哪,那股浓郁的香气好像无形的大手,我无法抗拒的魅力。身体便不由自主的“飞”了过去,那种感觉心里痒痒的,脚下飘飘的,啊!不可抗拒啊!
每次,都是被同伴拖过那条大街。可是,我的智力会顿时猛降——一个劲的狂喊:“ade,我的爱爱,ade,我的吃吃。我的同学给了我个称呼叫“吃货”。从此,吃或者顶帽子就牢牢的扣在我的头上。我真的是吃货,我个人认为,这不赖我,就怪那吃的实在太有魅力了。
吃的那么香,可是那也不是能终极制服我的“杀手锏”,终极“杀手锏”它的威力永远比上帝厉害十万倍!
回到家,以闪电的速度坐在桌上,眼睛盯着一个盘子眨也不眨——麻婆豆腐,透露一下,我最爱吃豆腐了。被换上一身黄装的豆腐顿时魅力无敌,金黄的乳汁浇在上面,慢慢滑落,那一块开豆腐好似一个个如水一般的美姑娘。
夹一块豆腐放在嘴里,让它慢慢在口里融化,那种味道是慢慢绽放的,先是鲜鲜的,咸咸的,辣辣的,然后慢慢地在口中融化,之后又有一股淡淡的清香,那香味有点像乡下提那夜里的自然清香。能够给心情烦乱的人带来清新舒畅。
我曾经对同学说过:这含在嘴中的豆腐慢慢融化,就可以说实在味蕾上开出一朵花,会使你的味觉得到满足。我吃完豆腐后,全身都发出幸福满足的低吟。而食物是必不可缺的,我们不能忽视它的魅力。要知道我们身体里所有的能量基本上来源于食物。
没想到同学意味深长的对我说:“是啊,食物中含的营养的确很丰富,但是不能暴饮暴食,要合理均匀地使用,但承认麻婆豆腐很诱人。”
呵呵!吃货的我,不得不又大开吃戒。“吃货,不可以吃了。”唉,这不怪我,食物的魅力不可挡啊。
很少有一种菜品能够让我们如此浮想联翩,甚至引领我们的思路回到二百多年以前的清道光年间,感受那种穿越时空的不同凡众的奇异香气。
说起佛跳墙这道菜,几乎所有的人都知道并且做过各种想象,但是真正吃过佛跳墙的人却很少,博学如梁实秋先生雅舍谈佛跳墙,最后却转到了红烧肉,何况我等凡人。幸哉中国内涵外延丰富的汉字汉语,为我们描述当时的福州名菜“坛烧八宝”。
关于佛跳墙的典故,多得像极了好莱坞大片的中文名字,但是无论是“坛烧八宝”还是“福寿全”,都没有“佛跳墙”这寥寥三个字带给我们无穷的想象和享受。聪明的商家非常应该注册这三个字,其无形价值也许会与“可口可乐”相伯仲了吧?
以十八种主料、十二种辅料互为融合。其间几乎囊括人间美食,如鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫;如鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚;如鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。三十多种原料与辅料分别加工调制后,分层装进坛中,就好像一部野心勃勃的贺岁片,大腕荟萃自然不同凡响。
佛跳墙之煨器,多年来一直选用绍兴酒坛,坛中有绍兴名酒与料调合。煨佛跳墙讲究储香保味,料装坛后先用荷叶密封坛口,然后加盖。煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火,旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。如今有的酒店宣扬自己的菜品如何香气扑鼻,与佛跳墙相比的确欠一点含蓄。真正的佛跳墙,在煨制过程中几乎没有香味冒出,反而在煨成开坛之时,只需略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾。盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。余以为这才是美食的最高境界。
费孝通先生研究佛跳墙的创始,一说,发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。这些乞丐拎着破瓦罐,每天四出要饭,把饭铺里各种残羹剩饭全集在一起。据说有一天,有一位饭铺老板出门,偶然闻到街头有一缕奇香飘来,遁香而发现破瓦罐中剩酒与各种剩菜倒在一起,会有不同凡众的异香。这位老板因此而得启悟,回店以各种原料杂烩于一瓮,配之以酒,创造了佛跳墙。看起来这佛跳墙与“叫化鸡”乃是亲戚。
第二种说法与一个娇生惯养的女子有关,福建风俗,有一个规矩叫“试厨”。新媳妇婚后第三天须到夫家在大庭广众面前试厨。这是对新媳妇治家本领的测试,它关系媳妇今后在公婆眼中的地位。相传有一个从小娇惯的女子,不会做菜。出嫁前因此而为即将到来的试厨而发愁。母亲为女儿之应试,想尽了办法,把家藏之山珍海味都翻找出来,一一配制后用荷叶装成小包,反复叮嘱女儿各种原料的烹制方法。谁知这位新娘到了试厨前一天,慌乱中全然忘记各种烹任方法。她到了临晚才到厨房,把母亲包好的各种原料一包包解开,堆了一桌无从下手,正在无计可施之际,又听公婆要进厨房。新媳妇怕公婆挑剔,见桌边有个酒坛,匆忙就将所带的原料都装入坛内,顺手用包原料的荷叶包住了坛口,又把这酒坛放在了快灭火的灶上。想想明天要试厨,新媳妇生怕自己无法应付,就悄悄溜回了娘家。第二天,宾客都到了,却不见了新媳妇。公婆进厨房,发现灶上有个酒坛,还是热的。刚把盖掀开,就浓香四溢,宾客们闻到香味就齐声叫好,这就成了佛跳墙。想来这新媳妇也获得了好评,否则我们也没有口福享受到这“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”的人间佳肴。连我佛都参与推广,难怪大江南北这佛跳墙的名气如此之大。
反正我如果是佛,绝对不会受累跳墙,我会自己做。但愿中国的文化精粹永远连绵不绝,佛跳墙便是其中的一个。
我们生存的这片土地富饶美丽,善良勤劳的人们在此生息繁衍着,孕育了灿烂的文化,这其中也包括那与我们相生相伴的朋友——食物。可以说,没有食物,就没有我们的祖先,也就没有我们。
还记得,小时候,我和堂弟两个馋虫,总是要奶奶给我俩打糍粑吃。每次奶奶起先是不同意的,因为工序复杂。可在我和堂弟的软磨硬泡之下,她也只得给我俩做。当我们吃那热乎乎的糍粑的时候,我们看到奶奶脸上又多了几条皱纹肆虐着,又多了几根白发冠冕堂皇的出现在我面前,终于,我那颗幼小纯真的童心颤抖了,颤抖不是因为恐惧也不是因为寒冷,而是因为惊叹,我惊叹于有人为自己所爱的人默默付出时,不求回报,只为让他生活过得更好,我看到了,我尝到了,那食物的味道,是爱的味道,是自然的味道,是质朴,纯真的味道。
而现在,我已远离故土,远离了父母,远离了伊人,来到这被阴霾笼罩着的小城,来这里读书,来这里进行一场人生的博弈。博的,却只是七年之后,我会在哪里,是城市,还是农村?对于这些,我已全然被其诱惑所吸引了,并沉迷其中,乐此不疲的进行着博弈。
可是,渐渐地,我疲乏了,每次休假,便想在那铁栏杆之外寻找乐趣,寻找童年食物的味道。
却不料,我错了,长街小巷都充斥着油烟味,那不是别的,便是令人着迷的,被华丽外表所包裹着的罪恶——地沟油。再看看那富丽堂皇的快餐店,那些所谓的国际知名连锁企业,快餐业巨头,给我们提供的又是什么,不是别的。而是那被众多媒体所曝光的行业“秘诀”——速生鸡肉。
被曝光的却是那些所谓饲养“安全,健康”的白羽鸡的养鸡场,不论白天或晚上,鸡场总是灯光通明。而那些等待着任人宰割的小鸡们呢?也不过是每天不停的采食,采食就是它们的工作。试想,在这样的状况下,它们能健康生长吗?当然不能。所以我们就自然而然地吃上了那些“健康”的鸡肉。
我那童年的味道,那食物的味道,便消失的无影无踪了,“众里寻他千百度,暮然回首,那人却在灯火阑珊处,”可是,那人,那味道却在灯火阑珊处慢慢消失了,在茫茫人海中消失了,我在不久前,才知道有现在有速成鸡肉这回事,如今又得到噩耗,说监管部门居然滥竽充数,不负责不作为,而有些“商家”也在其中。但我对于这些传说,竟至于颇为怀疑,我向来是不惮以最坏的恶意来推测中国人食品业的。然而我不料,也不信就会下劣无耻到这地步,况且那些应知法守法的部门,更何至于无端要包庇纵容这些违法之事呢?
惨象,已是我目不忍视了。叱骂,尤使我耳不忍闻,我还有什么话可说呢?我终于懂得许多国人之所以畏惧食物的原因了。沉默呵,沉默呵,不在沉默中爆发,就在沉默中灭亡!
每次打开电锅,一股特别且诱人的米香飘散四周,深深吸引着我,这一锅来自妈妈厚实而温暖的手,米饭每一粒都如此的洁白,如此得来处不易,需要多少人辛勤汗水的灌溉呢?
锅子的边缘总是会沾黏着一些较硬,而且拼命、顽固地巴着锅子不放的“锅巴”,它乍看之下干干瘪瘪的,一点也不起眼,根本比不上一颗颗圆润饱满,在口中弹性十足的米粒,这样的外表根本无法吸引我把它送进肚子,“浪费食物是会被天打雷劈的!”妈妈在一旁的耳提面命,迫使我用异样的眼光,皱着眉头勉强吃进口中;霎时,味蕾飞快地传了个讯息给大脑——这是个天下独绝的美食呀!硬度刚刚好,咬起来“卡滋!卡滋!”清脆活泼的声响,使我的胃肠跟着一起舞动,眉毛也逐渐解锁;有点黏牙的它又脆又可口,每嚼一次便产生一次惊喜,米香开始在我嘴里扩散,吐纳间全是那迷人的气息,再瞧瞧它其貌不扬的外貌,啧啧!简直是大相迳庭!好似发现新大陆的我忍不住继续在锅边找寻它的踪迹。
孰料,在这平凡无奇的锅巴后,竟藏匿着一则意味深远的故事:一位在异乡打拼的孝子,因为知道母亲喜爱吃锅巴,所以他尽可能将锅巴收集起来,以便返乡时孝敬母亲;然而在一次突如其来的战争中,许多人都因缺乏粮食而一命呜呼了,他却靠着那袋锅巴,那颗孝顺的心逃过一劫。或许是故事的加持,锅巴的美味倍增,不仅满足了我的口腹之欲,还使我的心灵成长了许多,我不由地仿效起来,把碗中香喷喷的锅巴递给妈妈,虽然心中有万分的不舍,还是要展现一下我的孝心;我了解孝顺不只如此,每时每刻都应该要抱持感恩的心,替父母着想,不过话说回来,这或许是一个好的开始吧!
锅巴的美好一直到现在还巴着我的心不放,想要从它手中脱逃似乎没有想像中的容易,即使世界上的山珍海味数以万计,它依旧是专属于我的好滋味,一如它的风格——历久弥新。
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