菠萝蜜外面的白丝能吃吗
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菠萝蜜外面的白丝能吃吗,菠萝蜜是生活中常见的一种热带水果,它营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、维生素、氨基酸等各种矿物质,适当吃菠萝蜜具有非常不错的养生功效,那么菠萝蜜外面的白丝能吃吗?
菠萝蜜外面的白丝能吃吗
不能吃。
菠萝蜜中的大部分都是可以吃的,切开后会看到内部有丝状的东西存在,如果果丝的颜色是黄色的,那么是可以吃的,其味道和菠萝蜜果肉相似,营养价值也差不多。但如果是白色的,那么最好是不要吃了,因为白色果丝是未熟的菠萝蜜果肉状态下的合成纤维,其食用口感较寡淡,营养价值也比较低,不建议食用。
菠萝蜜里面的核能不能吃
可以吃。
菠萝蜜内部的果核中含有非常丰富的糖分、淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、核黄素、纤维素
等营养成分,并无有毒有害物质,是可以吃的,而且适当的食用可以为人体补充有益物质,对身体健康有一定的好处,不过吃的时候一般不建议生吃,最好是煮熟后再食用,这样口感更好,人体也能充分的吸收营养成分。
菠萝蜜可以每天吃吗
适量吃是可以的。
菠萝蜜性平,味甘,成分中所含的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质等营养成分对维持机体的正常生理功能有一定的帮助作用,每天适量食用是没有问题的,只是吃的时候不建议食用过多,以免加重肠胃负担,对身体造成一定的不利影响,一般建议一天吃200克菠萝蜜是比较合适的,平均下来大约是10块菠萝蜜的数量。
菠萝蜜吃多了会上火吗
会有上火表现。
虽然菠萝蜜是一种平性的水果,但是由于其中含有大量的糖分,脾胃中含有过多肥甘厚腻的食物,会对正常运化产生一定的不利影响,从而很容易因为脾胃湿热引起咽喉肿痛、口舌生疮、舌红苔黄等一系列上火表现。
菠萝蜜肉怎么吃
1、平时在市场购买了新鲜菠萝蜜,以后回家需要带上塑胶手套,再准备好一个大点的水果刀,并在刀的表面抹上食用油,然后把菠萝蜜从中间一分为二。
2、这时能看到菠萝蜜黄色果肉,中间有一些白色的心,要用刀把它白色的芯去掉,再把里面一个个黄色的果肉取出,取出里同的果核,把果肉和果核分别放在不同的盘子中。
3、取出以后的菠萝蜜果肉可以直接吃,它口感鲜嫩,酸甜爽口,有独特的香气。而取出的菠萝蜜核则需要洗净以后放在锅中,加适量盐水煮熟以后再吃。
4、取出的菠萝蜜果肉还可以放在冰箱中冷冻以后再取出食用,取出食用时就像品尝美味的冰激淩。另外菠萝蜜果肉还可以放在烤箱的烤盘中烤,成果跟以后再吃,那样能延长它的.保质期,而且方便携带,口感香脆是很多最喜欢的休闲零食。
菠萝蜜的核怎么吃
1、烹煮炒
将菠萝蜜里的果核去掉上面的黄色的外衣,放到水里煮,然后捞起,用小火慢慢炒,炒的时间自己把握,要炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,和栗子吃法一样。
2、煲甜汤
将菠萝蜜的果核清洗干净,煲汤的时候,放入菠萝蜜的果核,炖好汤后,可以吃核喝汤。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美清甜,而且营养价值也相当丰富。
3、煮粥
把菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了,而且粥里也富含了丰富的菠萝蜜的营养价值。
4、泡酒
可以用菠萝蜜和蜂蜜来泡浸菠萝蜜的果核,形成菠萝蜜酒,这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”。
哪些人不能吃菠萝蜜
1、菠萝蜜含有的物质可能会引起人体不适,也就是过敏,在吃菠萝时一定要注意,易过敏体质少吃或者不吃。
2、糖尿病人不能食用菠萝蜜,因为菠萝蜜中含有大量的糖分,糖尿病人本身就分泌不足胰岛素,是不能快速分解大量的糖分的,这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此,糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食,不宜食用菠萝蜜。
3、菠萝蜜是酸性水果,会刺激到牙龈和胃黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的要慎食菠萝多吃还会发生过敏反应。
吃菠萝蜜过敏怎么办
菠萝蜜一点给要注意适量,因为吃多了会引发身体或者皮肤出现潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻及过敏性,这都是过敏的症状。有些人会在食用前先盐水浸泡避免身体出现过敏发生过敏反应,这样的疗效可以对身体有好处。
过敏导致的症状,一般情况下应该用抗过敏的药物来治疗,才会慢慢缓解的,如果只是休息的话,有一部分不会缓解,常用的抗过敏的药物是比较多的,比如您可以用扑尔敏,片赛庚啶,片西替利嗪等等,应该都会有帮助的,您可以根据情况选择应用。
菠萝蜜什么时候吃最好
得依据菠萝蜜成熟的情况来说明。菠萝蜜熟了以后,并且菠萝蜜皮软的情况下只能放两天。刚成熟的果子可以放四天。如果天气冷,可以用保鲜膜装起来,可以多放几天,也可以放在保鲜盒里。
放在通风好的阴凉,在温度11~13℃、湿度85~95%条件下,可保存的时间久一些,但如果买的是已切开的菠萝蜜,尽量不要放太久,防止果核发芽。即使发芽,也同样可食用。
菠萝蜜成熟的季节是8、9月份,这个是时间吃是比较合适的。
1、判断成熟与否,要对颜色进行挑选,接下来摸质感,在感受一下味道是否鲜美,闻闻就可以闻出来了。
2、熟了就可以切开吃了,最好是先切开一点,因为那个浆液粘手的。切开后,里面一瓣一瓣黄色的,就是果肉,可以直接吃了。
吃菠萝蜜有什么禁忌
1、菠萝蜜不能和蜂蜜放在一起吃,它们性质相克,一起吃会对人体健康不利,这是吃菠萝蜜的最大禁忌。
2、菠萝蜜虽好却忌过量食用,过量食用以后会加重加重肠胃负担,引发消化不良。另外那些过敏体质的人群也忌食菠萝蜜,不然容易诱发过敏。
菠萝蜜的功效与作用
利水消肿
菠萝蜜具有一定利水消肿的作用,主要是因为菠萝蜜中含有大量的钾。钠元素物质,食用之后可以帮助溶解堵塞于组织与血管肉的纤维蛋白及血凝块,改善机体局部的血液循环,从而起到利水利尿的作用。
润肠通便
菠萝蜜味甘性平,其中的膳食纤维含量较高,适量食用膳食纤维会刺激肠胃的蠕动,加速肠胃内食物的消化;其次由于膳食纤维具有较好的吸水性,可以吸收胃内水分膨胀从而增加粪便量,所以菠萝蜜具有一定润肠通便的作用。
美容养颜
菠萝蜜中的蛋白质、脂肪、维生素C等含量较高,其中维生素C具有抗氧化性,适量食用后可以清除人体体内的自由基,淡化皮肤中的黑色素,起到美白淡斑的作用,维持皮肤的弹性和光泽,因此菠萝蜜具有一定美容养颜的作用。
吃菠萝蜜的7大禁忌
1、菠萝蜜属于高糖分的水果,一天的食用量不能超过500克,否则容易出现反胃恶心、血糖升高、发胖、腹痛腹泻等症状,对人体健康造成威胁。
2、菠萝蜜甜腻,对于脾胃湿热者来说,其脾胃健运功能本就失调,过量食用菠萝蜜会加重脾胃的负担,从而加重原本食欲不振、恶心呕吐、大便溏薄等症状。
3、菠萝蜜属于高糖水果;而糖尿病人本身体内的胰岛素就分泌不足,过量吃菠萝蜜可能会导致体内的血糖水平升高,从而诱发或者加重其病情。
4、菠萝蜜属于一种过敏源之一,易过敏体质者身体免疫性本就较差,食用菠萝蜜后也很有可能会出现过敏反应。
5、菠萝蜜属于糖分较高的水果,因此不宜搭配高糖食物大量同食,否则会增加身体中的血糖浓度,对健康不利。
6、菠萝蜜虽然性平,但食用过多容易出现类似上火症状,要是再与热性食物同吃,那么会加重上火,导致人口干舌燥、长痘、口舌生疮等。
7、菠萝蜜中淀粉、粗纤维等成分含量比较高,进入人体之后不二被消化,再食用一些富含淀粉的食物,会加重消化负担。
菠萝蜜吃多了湿气重吗
有可能。
中医上人体湿气重主要有内湿和外湿两种,主要表现有恶心、呕吐、肢体困重、乏力、腹部胀满、食欲不振等不适症状发生;其中内湿是由脾失健运,津液不布,水湿凝聚而成;外湿多由气候潮湿,淋雨涉水,居住潮湿等因素所致。
而菠萝蜜其中的糖分、脂肪、维生素、纤维素等含量比较高,过量食用会导致人体脾胃滋腻,从而可能会出现脾胃失调,引起食欲不振、腹胀以及消化不良等情况发生,加重人体的湿气,因此菠萝蜜吃多了是可能会导致湿气的。
菠萝蜜一天最多吃几颗
建议一天吃不超过200克。
虽说生活中吃菠萝蜜并没有严格的食用量规定,但考虑到菠萝蜜中的淀粉、脂肪、蛋白质等含量比较高,食用过量容易加重人体胃肠道负担,对人体健康造成威胁,因此建议人体一天吃菠萝蜜不超过200克最好。
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