维C含量赛过鲜橙的7种蔬果
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维C含量赛过鲜橙的7种蔬果,水果是人们很喜爱吃的种类,因为每样水果口感都很不错,还富含大量营养。但你知道哪些水果维C含量特别丰富吗?不知道的话,就跟小编一起看看维C含量赛过鲜橙的7种蔬果吧。
维C含量赛过鲜橙的7种蔬果1
维C含量赛过鲜橙的7种蔬果
草莓
7颗草莓约含有85毫克维C。草莓还含有大量的微量元素锰,锰能帮助人体保持血糖稳定。
菠萝
1/4个菠萝含有约79毫克维C。菠萝含有菠萝蛋白酶,该物质能加速食物蛋白质分解,帮助人体消化吸收。
芒果
一个中等大小的芒果含有约122毫克维C。芒果含有玉米黄素(类胡萝卜素食物中所含的抗氧化植物营养素),该物质能保护人眼不受电子产品蓝光伤害,有助于预防视网膜黄斑变性。
猕猴桃
2个小型猕猴桃含有约128毫克维C,是不折不扣的维C之王!研究显示,猕猴桃含有5-羟色胺成分,该物质是深睡眠中极其关键的一种荷尔蒙,缺少它,人则很难入睡。因此,多吃猕猴桃能帮助人们快速入眠,并提高睡眠质量。
半个木瓜的维C含量高达95毫克。其中所含的木瓜蛋白酶能减缓身体炎症。
甜椒
又名柿子椒。所有颜色的甜椒,其维C含量都大大超过橙子。比如一个绿色的甜椒含维C95毫克,黄色的则高达341毫克。
西兰花
吃6小朵西兰花就相当于摄入了81毫克维C。
维C含量赛过鲜橙的7种蔬果2
猕猴桃
每份猕猴桃(大约两个水果) 可以提供 137.2 毫克维生素C. 而且猕猴桃也富含矿物质钾和铜。
菠萝
除了78.9毫克的维生素C,菠萝中还含有菠萝蛋白酶——消化酶,帮助分解食物,减少腹胀。菠萝蛋白酶作为一种天然抗炎成分,也可以有效地治疗炎症和水肿。
草莓
一杯草莓可以提供84.7毫克维生素C和一定剂量的叶酸。草莓中还含有有益心脏健康的'成分,而且最显著的功效是可以美白牙齿。
西兰花
西兰花是十字花科植物可以提供132毫克的维生素C,而且每份西兰花还含有大量的纤维素,但是热量却只有30卡路里。最新研究也显示西兰花还具有抗癌特性,常吃对身体有益。
青椒
一杯切碎的青椒与红柿椒相比,维生素C含量较小但也有120毫克,是橙子的2倍。而且青椒不仅提供维生素C也含有很多纤维素。
菜花
无论是捣碎菜花还是煮菜花,菜花都能提供127.7毫克的维生素C和5克纤维素以及5克蛋白质。
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