一个紫薯相当于多少米饭
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一个紫薯相当于多少米饭, 减肥一直以来都是一个经久不衰的话题,减肥的时候大家需要注意一些食物,很多热量高的食物是不能吃的,紫薯的热量比较低,所以一个紫薯相当于多少米饭呢?
一个紫薯相当于多少米饭1
100克紫薯热量为106 大卡,而一斤相当于500克,所以1斤紫薯热量是106*5=530大卡。
100克米饭热量为116 大卡,所以1克米饭为1.16大卡,
由此可知1斤紫薯(530大卡)相当于530/1.16大约相当于457克米饭。
所以吃一斤紫薯的热量相当于比一斤米饭的热量低,并且紫薯也有富含很多维生素和矿物质等。
扩展资料
紫薯,其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。
紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。
其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
具有普通红薯的`营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。
在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。
另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极佳的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。
同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
一个紫薯相当于多少米饭2
100克紫薯热量为106大卡,紫薯本身热量就不高,并且含有丰富的纤维素,适量食用可以增加粪便体积,帮助人体促进肠胃蠕动,以来达到清理肠腔内滞留积气和腐败物,排出人体体内中的有毒物质和致癌物质,保持人体大便畅通,对人体减肥具有一定帮助,所以减肥是能吃紫薯当主食的。
虽然米饭和紫薯都具有一定减肥作用,但紫薯的热量会比米饭要低一些,每100克紫薯中含有106大卡的热量,而每100克玉米中含有116大卡的热量,其次,紫薯比大米的饱腹感要强一些,可以更好的减少突然体对其它高热量食物的摄取,从而可以在一定程度上帮助人体减肥,在一个就是米饭的淀粉含量比紫薯高,而淀粉不易在人体中被消化,食用过多容易造成淀粉过多堆积体内,从而转化为脂肪储存在人体中,所以紫薯比米饭更减肥一些。
一个紫薯相当于多少米饭3
大家一天可以吃1-2个紫薯。相比较米饭来说,紫薯的热量还是很低的,但是减肥的过程中也是不能多吃的,因为紫薯中含有了很多的淀粉,在满足人体需要的时候,就会转化成脂肪。在减肥期间,很多的食物热量是要进行计算的,这样控制好热量之后就可以防止热量超标自己肥胖了。
100克的紫薯热量大概是106大卡,一斤也就是500克,一斤紫薯的热量是530大卡。100克米饭的热量是116大卡,所以说1斤米饭的热量是580大卡。从上面的推算来看的话,一斤紫薯的热量是530大卡,一斤米饭的热量是580大卡,对比的话,一斤紫薯的热量相比较一斤米饭的热量就低了一些。而且紫薯中含有的矿物质,还有微量元素也是很高的,对于人体来说好处还是很多的,建议大家根据自己的实际情况来控制自己的热量摄入。
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