什么是鹿茸片
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什么是鹿茸片呢,鹿茸片为“东北三宝”之一,是鹿科动物梅花鹿或马鹿尚未骨化的幼角,鹿茸性温而不燥,是一种贵重的高档滋补品,那么今天就随着小编一起来了解一下什么是鹿茸片吧!
什么是鹿茸片1
什么是鹿茸片
鹿茸片,温肾阳,益精血,强筋骨。用于肾阳不足所致神疲,畏寒,眩晕,耳鸣耳聋,腰脊冷痛。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸,进行切片加工成为鹿茸切片,品质上乘的鹿茸切片质嫩,油润如脂,色如蜜蜡,用作补肾壮阳,治疗失眠多梦对虚弱、神经衰弱等有很好疗效。鹿茸的保健作用非常高,是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。
鹿茸片怎么吃
食法1
在长江以南及东南沿海地区,取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2—3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g;高血压、心脏病患者,食用时应遵医嘱)。
食法2
在长江以南及东南沿海地区,取茸片25—30g,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时,之后食用,用不完保存好分次用之。
食法3
在台湾,把鲜茸洗净切片,泡入50度(v/v)以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10—25m1,3次/日饮酒服用。
食法4
在东北,人们喜欢将鹿茸10g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50。(v/v)以上的500ml白酒中,服用;或粉成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用)。
鹿茸片的功效
对心血管系统的影响
大剂量的鹿茸可降低血压,使心脏收缩振幅变小,心率减慢,外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强,收缩幅度变大,心率加快,从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。
对血液成分的影响
鹿茸可使血液中血红蛋白增加,因此对于大量出血者和感染症末期的患者,特别是对于老龄患者的治疗极为有效。
兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能
鹿茸对妇女儿童均有益处,它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢,对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子,更是具有复杂的功能,是延年益寿必不可少的物质。这对妇女因宫寒不育、月经不调,小儿的发育不良,因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等,均有较好的治疗作用。值得注意的是患有高血压、肾炎、肝炎以及中医所说的阴虚火旺、肝阳上亢之病人,不宜服用。
鹿茸片的保质期
一般在药店或医院里中出售的鹿茸规格有片、有胶囊(细粉分装的)、有“个子”(整支的)。这些有产地有品牌有包装的产品都经过严格的炮制加工和质量检验,一般质量上是可靠的.,保存上几年十几年或者几十年,只要不打开包装、不污染、不生虫,对使用没有影响。而一些作为旅游纪念品出售的鹿茸,在质量上没有任何保障,即使是没有出现贬值,其价值大都保持在工艺品的范畴,不适宜食用。
鹿茸的保存方法
鹿茸的保存要特别小心,要注意空气湿度问题,如果要空气太潮湿,鹿茸就容易发霉,下一步就要生虫了。所以首先要给它放在一个通风的地方,想长寿就选防癌养生网,然后用布包一些花椒,放在鹿茸旁边。这样就不会招虫了。如果保存得当,三五年内,鹿茸的药效是不会发生变化的。
人参、鹿茸、虫草等的保存虽然有许多需要注意的方面,但有一点可以肯定,将这些药材晒干、密封好后,放在装有生石灰的、陶瓷做的坛子里,然后放在阴凉通风的地方是一种很好的保存方法。如果没有这种条件,那么可将人参、鹿茸、虫草晒干后,用几层吸潮纸包好、密封后再放入冰箱冷藏,而且还要经常观察有无返潮现象,及时更换吸潮纸。据有关报道,这些药材可以冷藏,但不宜冷冻,原因是各种药材表面看上去虽然晒干了,其实里面都含有不同程度的水分,经低温冷冻后水分结成冰,会对药材的有效成分造成一定程度的损伤,除了使其变色外,药材质量也会随之下降。即使拿出来解冻,也很难恢复原来的“靓”色,药效也会大打折扣。
什么是鹿茸片2
鹿茸片的功效与作用
1、提高免疫力
鹿茸片是一种营养价值特别高的养生食材,人们服用它以后能提高身体各器官功能并能缓解体虚,也能促进人类病后身体恢复,它还能促进人体内免疫细胞再生增强人体自身免疫功能,经常服用能提高人体自身免疫力。
2、预防高血压
平时人们适量吃一些鹿茸片,还能预防高血压发生,因为鹿茸片中含有的鹿茸精能直接作用于人类的心血管,可扩张血管,促进血液循环也能稳定心率,提高心脏功能,它能让人类血液循环保持正常稳定状态,能防止血压升高预防心脏功能减退。
3、滋补身体
滋补强壮身体是鹿茸片最重要的功效,因为鹿茸片中含有的皂苷和多种活性成分能增强人类身体素质也能缓解体虚并能补中益气,他对人类的失眠健忘,食欲不振以及体质虚弱等症都有特别明显的缓解作用。
吃鹿茸片的禁忌
鹿茸片对人类身体有诸多好处,能滋补强壮身体也能预防缓解多种疾病,但生活中那些肝功能不全或者患有肝炎的人都禁止服用鹿茸片,他们服用以后对病情恢复不利,另外生活中那些阴虚火旺和身体有实火的人也禁止服用鹿茸片。
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