绿色服务是什么
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绿色服务是什么,随着科学技术以及生产力的发展,人类在不断满足物质和文化生活需要的同时,却造就了前所未有的全球性的生态危机,使得人类生存和发展面临着严重的威胁,下面来看看绿色服务是什么?
绿色服务是指有利于保护生态环境,节约资源和能源,无污、无害、无毒的、有益于人类健康的服务总称。21世纪,一切破坏生态环境的行为都将被禁止。可以预见,绿色服务将是未来服务业发展的必然趋势。
绿色服务发展趋势
1.服务与环境有机统一
随着科学技术以及生产力的发展,人类在不断满足物质和文化生活需要的同时,却造就了前所未有的'全球性的生态危机,使得人类生存和发展面临着严重的威胁。
可持续发展要求社会经济的发展,必须同自然环境和社会环境相适应,经济建设必须与资源、环境相协调,人口增长必须与社会生产发展相一致,保证自然和社会的绿色循环和发展。服务企业必须顺应绿色发展潮流,坚定不移地走”绿色道路”,将生产经营活动自觉地与自然环境和社会环境的发展相联系,树立绿色服务观念,积极推动服务与环境的有机统一。
2.绿色服务是企业战略选择
在绿色消费需求日益增长的今天,发展绿色服务已不仅仅是环境保护和资源消耗的问题,而且已经成为现代服务企业保持和提升核心竞争力的战略选择问题。尤其伴随生活水平和生活质量的提高,人们越来越关注身心健康、生活质量以及优美、舒适的生态环境,现代服务企业惟有持续提供绿色服务和产品,才能真正战胜竞争对手。
3.追求并实现三重目标
绿色服务强调采用绿色技术和绿色管理手段,在服务全过程中严格遵循“节约资源、降低消耗、防污治污”原则,尽可能地减少服务过程对生态环境以及人体健康的负面影响,最大限度地保护了生态环境,又能够降低服务成本和提高经济效益,同时,也能够满足客户的实际需求。
长期以来,我国服务业大多为劳动密集型,习惯于粗放经营,即高投入、高消耗、低产出的经营方式,同时也显示:我国服务业在发展绿色服务、节约能源和资源、降低消耗方面确实存在较大潜力。实际上,绿色服务具有较高的附加价值,服务企业可从中获得额外的“绿色利润”,理由是:政府为促进绿色经济发展,所提供环保政策法规以保护绿色企业利益。
一,绿色服务方式。绿色饭店餐饮,没有打包服务。然而这个简单的服务也有着服务技巧,“必腾客”的做法就值得人们赞道,首先问您是否愿意打包,得到肯定后,不是当着客人的面打包,而且打包袋是一个印着店标的精致,可爱牛皮纸袋,这样做,是不无道理的,
如何你是积极倡导绿色消费的,就应该主动询问,同时又兼顾部分客人不愿启齿的心理,另一方面,当着客人的面打包就意味着当着客人的面倒剩菜,在众多目光的注视下,你会有什么感觉呢?再者你愿意拎着一个令人难堪的塑料袋去不规则去逛逛商场或是陪伴情侣吗?
在绿色饭店,不少餐厅设有无烟区,但在实际服务中,却形同虚设,当然做好也有难度,但如果餐厅引坐小姐在服务中首先主动询问客人是否需要这种环境,这种服务,然后加以引导,就足以显示出我们酒店的服务档次和绿色气氛,因为设置无烟区对客人是一种尊重。当然好的通风设施,理想的角落,明显的提示牌是必不可少的。
国外的无烟客房,烟感探头是十分灵敏的,一但房内有人吸烟,则立刻有服务员敲门或者打电话,国内一时难以做到这点,但有没有其他更好的方法让客人的嘴别闲着呢?有的酒店在客房茶几上放一碟薄荷溏或是其他小食。如果旁边再配有一段风趣的文字说明,效果是否玩好呢?
西式铺床作为一项标准已延续了多年,有饭店反映它即没有给客人带来便利也容易使床单破损,因此,大胆予以改革,薄薄的鸭绒被除数横在床脚,既舒适又便利,既有个性又充满绿色内涵。
不少饭店为显示对VIP客人的尊重及服务档次,送入客房的水果常常是剥皮或切片盖着保鲜膜的,但这种做法是没有绿色意识的,拼盘中的水果既不便于保存长久,又不见得卫生,又不能让人见到天然来自大自然的绿色植物,远不如两个香蕉,一个芒果,一串葡萄和荔枝来得诱人。
开展绿色环保行动,客房里少了不少东西,塑料包装,塑料礼品袋,塑料洗衣袋等。多起来的告示牌,环保提醒卡,原来提供双份的,现在可能变成一套,如一付牙具,一付拖鞋,但是客人就真的方便了吗?若有特殊需求又怎么办,因此 “电话有效服务”是不可少的`,告之一个电话,打到那里万事皆无。
二,要不要首先推销绿色客房或是无烟客房?回答多半是肯定的,但询问为什么要这样做,不少开展绿色服务的饭店总台小姐回答是为个环保,为了树立企业形象,为了宾客提供有益健康的绿色服务。
这些都正确,但却没答到点子上。道理很简单,如果你不首先卖掉绿色客房就失去了选择余地,试想如果还有一批吸烟的客人要入住,而剩下的都是无烟客房或绿色客房,那么还让不让人家住呢?显然有绿色服务的推销措施,但不知如何操作。不知为什么这样做其服务效果也将受到影响到。
在一些绿色饭店的餐厅,都推出了适量点菜的服务措施,但是餐厅盛菜的盘子却没有大,中或例盘之分,菜单上也是一个价,一样的份量,十个人也是这样一大盘,一个人用餐也是同样大盘的量,这显然是河能有效的倡导绿色消费的。参加会议的客人是不了解会议餐将吃些什么。因此服务员及时提醒也显得十分必要,不要等客人一碗米饭下肚,才知道后面还有可口的点心上来。餐厅里的存酒服务不难做到,存酒卡上印有日期,客人姓氏,但都缺少一个栏目,那就是联系电话,存酒都不仅仅是为了节约,还不让客人再度光临,再来消费的作用。
电话栏目可印在存酒栏背面,简便易行。有这样一个安全,一位客人入住了双人房标间,早晨特意要求不洗床单,可到了晚上回来却发现另外一张床已开好了夜床,该用哪一个床他一时也茫然。
一些饭店的无烟客房每个门上都有一个小小抚烟标志牌,既精致又醒目,当你进出时,时刻给你提示或心理暗示,然而有饭店的无烟客房,除了没有烟灰缸,其他与普通客房没有两样,积极倡导绿色消费就必要从点滴做起,使你的服务措施更有效。
三,以人为本的绿色服务。保护环境就是保护人类自己,以人为本是提供绿色服务的根本所在。减少自然界的污染是重要的,那么宾馆里的环境怎么样?
目前,消费者的绿色意识不处在萌芽阶级。大多数客人不会因为你的环境问题造成对他的影响而投诉你或是另择它店。但如果你有绿色理念,要开展绿色服务与营销,就应该为人的起居环境多加考虑,你的宾馆靠近铁路,马路,你考虑采取有效措施去减少噪声了吗?你知道客房里小冰箱的起动声常常影响到客人的休息了吗?
你知道宾馆后面的冷却塔电动机的噪声使得客人不敢开窗吗?你的歌厅,舞厅及保龄球的噪声融离又怎么样呢?空气质量,也常常是不为人们重视的环境问题,那是地上铺着地毯,墙上贴着布艺软包的餐厅包厢,OK包厢,棋牌室等公共区域的浓烈气味,大多数是绿色食品,员工仅仅知道野生食用菌类就是绿色食品,
这样远是不够的,游泳池中,还在使用含氯的对人体有害的消毒剂是不足取的。看来,绿色服务确实应该更多地关注人类自身的健康,这些除了需要技术进步,资金投入,更需要以人主本的绿色经营理念。
第一部分:节能环保产业
节能环保产业顾名思义,说就是从事资源能源节约和循环利用,以及生态环境保护的装备制造等产业活动相关的行业,比如说我们数字的新能源汽车和绿色船舶制造,以及资源循环利用装备、节能改造设备,还有先进的环保装备制造,以及污染治理及资源循环利用等,都算是节能环保产业。
第二部分:清洁生产产业
简单理解就是资源化综合利用及废水、废物、废气等处理处置,主要从事废物减量化、资源化和无害化的相关产业。在一个城市的发展过程中,为了保证对环境的最小程度破坏,清洁生产产业是必不可少的。
第三部分:清洁能源产业
如清洁能源和新能源装备制造,清洁能源设施建设及运营,以及传统的清洁能源高效运用、运行等内容,都属于清洁能源产业,主要就是构建清洁、高效、系统化应用能源生产体系的装备制造及相关设施建设运营。
第四部分:生态环境产业
生态环境产业非常好理解,比如我们的`生态农业、生态修复、生态保护等,都属于生态环境产业,主要就是服务于我国的生态系统保护修复,优化及提升生态系统屏障质量和稳定性。
第五部分:基础设施绿色升级
基础设施绿色升级,和我们居民生活的绿色幸福指标其实是息息相关的,比如绿色建筑、绿色交通、环境基础设施、园林绿化、城市成员基础设施、海绵城市,都属于基础设施建设内容。
第六部分:绿色服务
绿色服务指的是为相关绿色产业提供智力支持和专业化服务的产业。比如说熟知的检测检测、技术产品认证和推广、项目运营管理、咨询服务、项目评估审计等。
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