菠萝切开后可以放冰箱吗 菠萝切开后可以放几天
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【导读】:菠萝可以放冰箱吗?切开的菠萝可以放冰箱吗?切开的菠萝可以放几天?菠萝可以保存几天?菠萝怎么保存?吃不完的菠萝该怎么处理?
关于菠萝相信很多人都听说过也吃过,菠萝也是属于水果的一种,菠萝的营养价值还是挺高的,菠萝不仅可以增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。还能助消化,起到减肥的作用,属于越吃越瘦的10种水果图片之一。当然了,除了菠萝有减肥的功效外,其他很多水果也有助于减肥,下面是小编收集的关于十大减肥水果排行榜,希望对你们能有所帮助。
带皮的菠萝能放冰箱吗
菠萝属热带水果,热带水果的特性是比较怕冷,因此没有削皮的菠萝不适宜放在冰箱中冷藏,最好放在避光、阴凉的地方贮藏。
切好的菠萝可以放冰箱吗
没有削皮的菠萝最适宜放在冰箱,但是温度不宜太低,控制在10℃左右较佳,这样不容易滋生细菌,如果已经打开了的菠萝可以用保鲜膜封住,这样可以延长菠萝的保质期。
菠萝放冰箱能放多久
一般来说吃不完的菠萝放在冰箱,可以保鲜两天左右,超过两天如果发现有酸味或者其他异味儿,请不要食用。完整的菠萝在保存温度适宜情况下,可以储存半个月之久。
将菠萝放入冰箱,应置于7摄氏度以上的蔬果槽中,保存时间最好不要超过两天。菠萝跟苹果一样,切开后极易氧化,建议吃多少切多少,最好一次性吃完。如果实在吃不完又怕变黑浪费,可以切成小块加糖腌制,冲水喝或是当成甜品食用。
如果是没削皮的菠萝一般还是能放好几天,要是削皮的菠萝就跟被磕到的苹果一样很容易变质坏掉。只要果肉跟空气接触就会被氧化掉。
切开的菠萝如果是用保鲜膜包好放在置于7摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状)冷藏的话可以保存2天左右的时间吃时用盐水泡一下。
如果是泡在淡盐水中可以保存24小时左右,将菠萝放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝,可以保存24小时,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。
小贴士:一般来说菠萝在隔夜之后可以继续食用,不过需要放置在冰箱的保鲜层中冷藏,这样可以保证酸甜口感和营养物质不被破坏。不过最好还是现切现吃,不要搁置过久,而且自身免疫能力较差的人群也要少吃,以免会引发过敏反应的发生。另外,在将菠萝切开之后应该在淡盐水中进行浸泡,这样可以增加甜度。
用糖腌制
将切开后的菠萝去皮后,切成块或片状,再加点糖进去进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点来食用,这种方法可保存的久点。
可做罐头
将没吃完的菠萝切成大小差不多大的丁,放于一个碗中,再放入一汤匙白糖,将其煮开,冷却后,放入带盖的瓶子中密封,可保存1~2年。
菠萝果冻
可以将菠萝切成碎丁,和清水、冰糖一起放于锅中,用大火先将水烧开,再用中火蒸半小时左右后,放于杯子中,待其冷却后,可放到冰箱的冷冻层,2小时左右后,即可做成菠萝果冻
材料:菠萝1个、盐少许、菜刀、水果刀。
做法:
1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端。
2、切去另一端,像切西瓜一样,从中间切菠萝。
3、将菠萝对开,每半块再平均切开,均分为四份。
4、将四份均分为八分,用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活)。
5、水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来,按照同样的方法,把菠萝肉都削下来。
6、取一盆清水,菠萝肉放进去。放少许盐,浸泡30分钟捞出即可食用。
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