“吃”出好体质!为了健康必须摄取的食物TOP10
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【导读】:很多人从小体弱多病,要想强身固体,除了要加强体育运动外还要注意营养食物的摄取。到底哪些食物才能给身体带来健康呢?小编来给大家介绍几种营养食物。
为了健康,重要的是要取得低热量但营养丰富的食材。具体来说需要怎样的食材呢?
1:坚果类
坚果类虽然因为热量高需要调整摄取量,但含有对健康有益的不饱和脂肪酸。多吃含有不饱和脂肪酸的食物可以降低胆固醇,也可减少心脏病发作的危险。不只如此,坚果类也含有许多蛋白质、纤维质、抗氧化物、脂肪酸、维他命和矿物质。
另外杏仁属于豆科,和其他坚果类有不一样的营养素。巴西坚果,腰果,核桃,山核桃,开心果也是不错的选择呢。
2:富含脂肪的鱼
鲑鱼,鲭鱼,沙丁鱼,鳟鱼含有提升免疫力的维他命A和D、不单只有矿物质也含有许多ω-3脂肪酸。不饱和脂肪酸对大脑、心脏、老人痴呆、前列腺等疾病也有效果。根据研究,对于老化所引起的眼睛的黄斑部病变也有抑制效果。
3:甜菜
甜菜其实就是红色的大头菜,是用在罗宋汤中的西洋食材。甜菜可说是 “超级食物,”红芜菁汁可以增加耐力,降低胆固醇和血压,增进心脏和肝脏机能,对老人痴呆和癌症也有效果。另外还含有大量维他命C及叶酸,可以防止贫血,非常符合女性的需要。
4:洋葱
洋葱、大蒜、葱、韭菜都是有益健康的食物。研究结果显示在降低胆固醇的同时,也可以降低血压。洋葱对细菌和病毒也有效,对于髋关节畸形也有一定的效果的样子。
5:黄绿色蔬菜
菠菜一类的黄绿色蔬菜富含许多铁、钙、钾、维他命C及其它植物性营养素。对于降血压、视力不良与精神不济有效果。
6:藜麦
藜麦最近才渐渐被人所知,但由于对身体好所以现正快速的普及。是义大利面或是其他谷类的替代品,含有许多有益于消化器官的纤维质,及植物性蛋白质与八种必须的胺基酸。之外也含有不少维他命B、镁、锰、铁、钙、钾。
7:莓类
巴西莓、蓝莓、黑莓、枸杞等。这些也是常见的营养食品。含有许多抗氧化物,对老年痴呆、结肠癌、视力不良或是尿道感染有效果。
8:麦类
谷类有益於健康,其中最好的就是全麦。含有大量的锌,铁,钙亜铅、鉄分、矿物质和对神经有助益的维他命B,对心脏病和肥胖、高胆固醇、高血压或消化系统不良有效果。还有,可以作为热量来源却不会被快速消化,对于节食者来说是最适合的选择。
9:豆类
被使用在长寿的饮食法中,对减重有效果,其它也含有诸如抗氧化剂,蛋白质,铁,锰,维他命B等。也有许多纤维质,对于改善胆固醇和维持血糖值,增强消化器官的活性,甚至也有研究指出对癌症也有效果。
10:番茄
唾手可得的番茄可以强化免疫系统,有研究结果显示对心脏病和血癌的预防有效果。
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