冬至必须吃饺子吗
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冬至必须吃饺子吗?冬至吃饺子是北方的一种习俗,每年到了冬至朋友圈都会刷屏吃饺子,吃饺子已经成为冬至的一种标志了。跟着朵朵女性一起来看看冬至必须吃饺子吗,希望对你有用!!
冬至必须吃饺子吗1
冬至在每年的公历12月21~23日,冬至之后,太阳逐渐向北,天气开始回暖,所以被人们认为是阳气开始回升的时间,人们为了庆祝这一天会举行庆贺,汉朝把冬至称为“冬节”,官府要举行“贺冬”的祝贺仪式,还得例行放假。冬至吃饺子也是庆祝方式之一。
民间有“冬至大如年”,“冬至饺子夏至面”等说法,也说明冬至吃饺子的习俗由来已久。饺子原来叫“娇耳”,据说是医圣张仲景发明创造出来的。
张仲景曾说:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”在他辞官回乡后,看到家乡的人们因为冬季寒冷,冻伤手脚和耳朵的现象非常严重,为了帮助乡亲们驱寒,他就用面皮包裹羊肉和一些驱寒的药材,包成耳朵状,放在锅里煮,称为“娇耳汤”,然后分发给病人。娇耳汤的效果果然很好,后人就学着这个做法,发展成了现在的饺子。
为了纪念张仲景为人们做娇耳汤驱寒的功德,一些地区还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
冬至吃饺子是北方大多数地区的习惯,但南方地区流行吃汤圆,所以不管吃什么,都是大家对于传统节日的一个庆祝,并不强求。
冬至必须吃饺子吗2
冬至吃饺子
今天冬至,心里却有些许淡淡的忧伤。
也许,是想念母亲了。
又或者,是因了其它的事情。
总之,心绪是感伤的。
朋友圈中大家都在晒饺子的图片。看到的`时候,更会勾起我内心里浅浅的忧伤。
午间时分,听《卡农的幻想》,钢琴的美妙旋律很是享受。但是仍会感觉,这样流动轻淌的旋律中依然有着些许感伤。
摊开一页白纸,想画点什么。
但是却似乎仍旧会有浅淡的忧伤氤氲袭击而来。
随意画下的是一个女子,长发披肩的一个女子。大大且深邃的眼中藏有些许淡然的忧伤,彷如此刻的我。她的手里拿着一朵红色的花朵。而花朵之上,是只轻舞的红色蝴蝶。翩跹轻舞的蝴蝶旁边有点点的红色。我想,那该是蝴蝶的鲜血吧?它受伤了,殷红的鲜血正从它的身体上滴落……
不晓得为何会画这幅画,也不晓得为何会令这幅画也氤氲起些许忧伤。
反正,只是感觉画完之后的自己,仿佛轻松了许多。
冬至吃饺子,会令人不自觉地想念母亲,更追忆那些逝去了的幸福时光。
多年前吃饺子,冬至或者并不是冬至。那时候,父亲最喜欢吃饺子,而母亲,则每周都会用不同的内馅为我们包饺子。
彼时,我正读中学,最喜欢做的事情就是放学回家后站在厨房大大的案板前帮母亲擀饺子皮。也是那些时候,我练就了一手擀饺子皮的本领,擀起来的时候,足够供8个人一起包饺子呢。
而今,父母已然分开,更可怕的是,他们都已经年迈,再也不可能会吃上一顿他们包的饺子了。
每每有时间,则会为母亲包饺子吃。
而其时,母亲总是一脸幸福的微笑。
在我看着她吃饺子的时候,仍旧会想起从前的许多。
或许,那刻,母亲也会想起那些旧时的光阴吧?
而那时,我的亲爱的母亲呀,又是多么年轻,多么漂亮啊!
流光飞逝中,饺子成了我记忆中的一段美好幸福也略带辛酸思念的食物。
冬至吃饺子。
一口口、一个个慢慢吃着的时候,我发觉,有眼泪,突然滴落……
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