经常吃甜食会脱发吗 经常吃甜食对身体的影响
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【导读】:都会男女都担心狂掉头发,顶上毛发稀疏,影响人际关系与自信心。网上有一个说法:“爱吃甜食、油炸食物会导致严重掉发”,是真的吗?尤其是男性秃头的发生,也与饮食息息相关吗?
网上有一个说法:经常吃甜食,会让体内类胰岛素生长因子第一型上升,易使雄性激素增加,因而过度刺激头皮,造成油脂分泌变多。同样的油炸食物摄取过多,也会使皮脂分泌异常,导致头皮毛囊阻塞、萎缩。到底这样的说法正确吗?
皮肤科医师表示,掉发与很多因素有关,甜食或是油炸食物直接影响不是那麽大,可能会影响一小部分,比如说,甜食跟油炸的东西吃多以後,就好像脸部容易长痘痘的原理一样,一旦头皮发炎就比较容易产生毛囊炎,毛囊炎发炎久了之後,也会加重落发的产生。另外,之前有一些研究认为体重比较重的人,落发的状况相对比较多,不过这方向还没有很明确。所以,甜食、油炸食物,甚至肥胖,原理上可能与掉发有一点相关性,但实验数据上并没有发现有很大的相关。
除了遗传之外,掉发的後天因素影响包括个人饮食习惯、营养不足,或是熬夜睡眠不足,或是头皮健康度不佳,譬如出油太严重引起毛囊炎、头皮慢性发炎引起脂漏性皮肤炎等,都会造成雄性秃加重。再来是环境污染,或外在的接触所引起,譬如有些人会长期戴安全帽,或是工作中经常戴帽子,闷久之後,帽子上容易有脏污与细菌,而堵塞毛囊,产生掉发。还有压力大的时候,头发也容易掉落,或是会产生圆形秃。另外,亚东医院曾经有研究发现,有抽菸的族群落发的比例是有提升的,甚至吸菸者会增加1.5倍到2.5倍秃头的机率。
有一些疾病也可能影响掉发,包括糖尿病患者,因为血管比较硬化,相对头皮的营养供应会变少,加重落发的情况。除此之外,像有些比较特殊的疾病,例如红斑性狼疮,或是一些感染性的疾病,例如细菌、梅毒、霉菌的感染,都有可能造成落发。
1、发胖
当人体摄入过多的甜食后,经过人体内的消化系统消化吸收之后,一部分被当做能量来供应人体自身的消耗,而另外一部分则会变成肝糖原储存在肝脏中,最后剩下的大部分则会从碳水化合物转变成脂肪储存在人体内,因此在摄入过多的甜食后,发胖也就成了一件理所当然的事情了,但是肥胖却有可能导致多种疾病,所以要少摄入甜食。
2、血糖升高
当人体摄入过多的甜食后,经过人体内的消化系统消化吸收之后,人体内的血糖会开始上升,正常情况下,过上一两个小时后血糖会慢慢回落,而当过多的甜食摄入体内,血糖长时间保持在一个较高的水平,有可能会引起肾脏的糖代谢异常,最终可能会引起糖尿。
3、体内维生素B变少了
当人体摄入过多的甜食后,这些甜食在人体内消化吸收的过程中,则需要维生素B参与这些代谢活动,而大量甜食的摄入,则有可能会导致人体内维生素B的不足,从而导致人体内的代谢异常。而维生素B的不足除了会导致代谢异常之外,还会导致人体缺乏维生素B,而缺乏维生素B又会引起其他的一些症状,例如:皮肤变差,便秘,脚气病,口角炎,视力变差等等。
4、缺乏矿物质
当人体摄入过多的甜食后,这些甜食要被人体消化吸收,糖代谢的过程分为有氧代谢和无氧代谢,而在无氧代谢过程中则会产生一些乳酸、丙酮酸等等,而乳酸和丙酮酸等等物质会让身体处于酸性状态,这时候平时摄入的矿物质例如钙,镁等等就会起到中和的作用,让人体处于酸碱平衡的状态,而当这些矿物质不足的时候,人体就会产生缺钙,缺镁的症状,则有可能会造成骨质疏松,精神变差,抵抗力降低等等的症状。
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