怎样挑选红酒
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【导读】:红酒不仅能美容养颜,对身体健康也有好处,很多人第一次喝不会挑选红酒,那么怎样挑选红酒 呢?下面爱秀美小编就来给大家介绍一下。
如果是刚开始喝红酒,建议挑选味道比较能接受的,可以从干白下手,如果喜欢喝茶,对涩感不会抗拒,建议选择新世界(即南美智利、阿根廷,美国、南非、澳洲等)的单一葡萄品种干红,其酒体较简单易饮,而且在这个过程中,可以通过品鉴,区分不同品种所酿制葡萄酒的各自特点,并找到您所喜好的类型。旧世界(即法国、意大利、西班牙等南欧国家)的葡萄酒,特别是法国波尔多的,通常是由不同葡萄品种按一定比例混酿而成,其复杂度较高,可能会一开始不习惯。价格方面,建议先从百元左右的下手。太便宜的,低于六、七十的进口酒,品质不见得有保证,太贵的也没有必要,80~120的区间内的新世界酒,还是有很多值得一饮的,而这之中,智利葡萄酒的性价比算是较高的。
购买红酒的途径很多,可以在超市,大型电商网站等购买,还有专门卖红酒的网站,这些日常饮用的酒,可以直接在较大的网上商城购买,比较省事,如酒圈网、红酒客、葡萄园等比较著名、信誉较好的网上商城。当然,一开始可以在比较专业的实体店内购买,那里的导购员通常还是比较专业的,会根据您的味口作合适的推荐,但价格可能稍高一点。国内的葡萄酒,不太推荐,说实话,没有几个是脚踏实地想把酒酿好的。国内品牌,只推荐怡园、贺兰山的,并且也最好不要当作入门酒来试。
红酒能增加人的食欲,对身体有滋补作用,还可以助消化,减肥,对治疗感冒也有一定作用,红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,其中矿物质与多种微量元素集合起来,远胜于最优质的矿泉水。
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