只吃海带可以减肥吗 海带减肥的做法大全
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【导读】:海带有很好的营养和食用价值,想吃还能能帮助身体清火排毒,下面一起来看看只吃海带可以减肥吗?海带减肥的做法大全。
只吃海带可以减肥,海带中含有的碘成分可以加快身体的形成代谢,起到减肥的作用。
海带中含有大量的营养价值,并且含有丰富的钾、碘等等矿物质含量。多吃海带能够令我们的身体吸收各种营养物质,身体更加的健康。
海带中含有大量的碘,是众多食材中碘含量最多的食物之一。碘能够有效的促进我们身体中甲状腺机能的快速提高,对于热量消耗还有加快新陈代谢有着重要的作用。所以说,能够很好的达到减肥的目的。
海带中还含有大量的优质蛋白质还有不饱和脂肪酸,这些物质除了能够很好的补充身体所需要的能量之外,还能够有效的防治高血压、糖尿病还有心脏病等等的作用。
海带能够有效的增加肠液、同时还能够有效的消耗掉身体之中多余的脂肪成分。另外海带也是属于高纤维的食物。所以说,日常多吃海带能够大大的减少患有肠癌的可能,同时也能够达到减肥的目的。
炒海带丝
材料:海带丝、姜丝、大葱、蒜末、盐、麻油、料酒、醋
做法 :1、将海带洗净,切成细丝,沸水下锅,焯烫海带丝,捞出过冷水。
2、锅内放适量油,姜丝爆炒出香味,入海带丝,翻炒五分钟左右,放适量水、盐、葱末、料酒,盖上锅盖略闷,等海带丝变软后就能出锅,装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。
海带炖排骨
材料:猪排骨、海带,葱段、姜片,盐、胡椒粉。
做法:1、将猪排洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥水待用。
2、将海带放入清水中泡约1小时,洗去杂质,沥水切成片状,用开水烫一下,沥水待用。
3、砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可。
海带豆腐汤
材料:豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量
做法:
1、将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。
2、将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝。
3、待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。
海带炖排骨
材料:猪排骨300克、海带15克、葱段、姜片、盐、胡椒粉少许
做法:
1、将猪排洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥水待用。
2、将海带放入清水中泡约1小时,洗去杂质,沥水切成片状,用开水烫一下,沥水待用。
3、砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可。
蚝油肉丝海带
材料:海带、猪肉、青红椒、蚝油、葱姜蒜末、胡椒粉、醋
做法:
1. 海带切成寸段,猪肉切成丝,青红椒切成丝, 葱、姜、蒜切成末,海带放入锅中煮烂后捞出备用
2. 热锅凉油,加入肉丝,放入姜、蒜、葱一起炒香,变色后加入蚝油,炒一炒,加入约150克的开水
3. 放入海带和青红椒丝炒,大火炒稍收下汁,放入胡椒粉炒匀,最后淋入少许醋出锅。
土豆海带烧肉
材料:土豆、海带、五花肉、盐、桂皮、八角、生抽、老抽、葱、姜
做法:
1. 海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块,五花肉切块
2. 锅里放少许油,油热后放入五花肉,小火煎至肉表面发黄收紧,肉里的油渗出,加入葱姜片翻炒几下,倒入土豆块翻炒,加老抽和生抽炒匀
3. 加入海带,倒入以没过土豆一两公分为宜开水。加入八角和桂皮,大火烧开,转中火炖30分钟左右
4. 再加少许盐,大火收汁即可出锅。
海带丝腊味蒸带鱼
材料:冰鲜带鱼、腊肠、海带丝、小红辣椒、豆瓣酱、蒸鱼豉油、料酒、糖
做法:
1. 带鱼洗净、切段、两面各划几刀,腊肠、小红辣椒、蒜分别切碎,将腊肠丁、小红辣椒碎和蒜末混合,加入豆瓣酱;再加入蒸鱼豉油、料酒和糖,充分拌匀
2. 料理盒中注入少许水,加上蒸帘,铺一层海带丝;将带鱼放在海带丝上,整齐摆好;将第二步中腌好的料均匀倒在带鱼上;盖上盒盖,送入微波炉,300W微波火力加热12分钟即可。
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