怀孕准妈妈如何适量吃盐和味精
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怀孕准妈妈如何适量吃盐和味精,孕育一个生命的过程是艰辛的,怀孕初期还是需要关注身体状况的,胎儿在肚子里健康发育就是母亲最大的幸福,调味料吃多或者吃少了都对怀孕准妈妈只有坏处,下面是怀孕准妈妈如何适量吃盐和味精,仅让大家参考。
怀孕准妈妈如何适量吃盐和味精1
食盐的主要成分是氯化钠,虽然能够平衡准妈妈体内血浆与细胞间液量酸碱度、增强体细胞的电子活性,但是却也能够引起准妈妈水肿症状,还会影响胎宝宝正常发育。
吃多水分滞留
如果准妈妈每天摄入过量盐,体内的钠离子就会显著增加,造成体内水分的大量滞留,当积聚到一定量时就会出现水肿现象。
心力衰竭
盐摄入过量还会使准妈妈血管压力升高,出现血压升高的症状,严重时还会引起心力衰竭。
妊娠中毒
盐过量也会造成重妊娠中毒症。
吃少免疫力下降
盐的摄入量过少,容易造成准妈妈体内钠离子缺乏,使细胞的电子活性减弱、血液压力降低,导致细胞缺氧、免疫力下降。准妈妈长时间钠离子缺乏就会出现疲乏无力、食欲不振、精神萎靡等症状,甚至还会出现血压下降、昏迷等严重后果。
指导
日食盐量不超过7克
普通人每天通过食物可以摄取6克~10克氯化钠,准妈妈每天补充的氯化钠应控制在5克~7克之间。
用盐需要防病菌繁殖
食盐中的碘会促进一些病菌的繁殖,因此食盐最好在热菜中使用,并且需要保持一定的时间。
新买碘盐需要日光浴
碘盐只有在一定的温度下才会快速溶解,所以准妈妈新买的盐可以在日光下晒一段时间,让其挥发后使用,这样效果更佳。
鸡精
鸡精的主要成分是味精、鸡肉粉和一定量的糖、香辛料等,多吃会给准妈妈的健康带来诸多隐患。
吃多出现水肿
鸡精中4O%的成分是味精,因此大量食用鸡精会造成准妈妈体内的锌缺乏,出现水肿症状。
诱发糖尿病
鸡精中的糖分比例很大,过多地食用鸡精会增加准妈妈体内的糖含量,严重时会造成糖代谢紊乱,从而诱发糖尿病。
影响正常消化
鸡精是复合调味品,含有大量的防腐剂,过量食用会影响准妈妈正常的消化功能。
指导
日食用量不超过7克
鸡精中的鸡肉粉含有丰富的营养元素,能够帮助准妈妈补充营养,每天食用鸡精控制在7克左右,对准妈妈的身体有益无害。
不能与味精同时使用
准妈妈不可以把味精与鸡精同时使用,以免钠摄入过多。
冷菜及味浓的菜不必放
鸡精中味精成分占很大比重,鸡、鱼、虾、肉等味道浓郁的食物与冷菜中不必使用。
温馨提示
准妈妈在购买鸡精过程中,需要注意产品中的甜蜜素是否超标。
味精
味精的主要成分是谷氨酸钠,在谷氨酸丙酮酸转氨酶的作用下,可以转化成为人体急需的氨基酸。氨基酸过量会影响胎宝宝智力发育。
吃多锌流失,影响胎宝宝脑发育
准妈妈如果摄入的味精过多,体内的谷氨酸钠含量会显著提高,谷氨酸钠会与准妈妈体内的锌相结合,锌会大量排出体外。准妈妈长时间大量食用味精,会造成体内锌缺乏,这会影响胎宝宝大脑发育,并且宝宝出生后智力会受到很大的影响。
造成水分滞留 出现水肿现象
味精中钠含量比重很大,过量食用味精会造成准妈妈体内水分滞留,出现水肿现象。
适当吃提高身体素质
味精能够帮助准妈妈补充体内钠离子的流失,提高准妈妈的身体素质,预防疲乏无力、食欲不振、精神萎靡、血压下降等不良现象。
指导
日食用量不超过5克
准妈妈每天可以少量使用味精,味精中大量的钠元素,可以补充准妈妈钠缺乏。准妈妈每天食用的味精不能超过5克,并且需要分多次食用。
冷菜及味浓的菜不必放
建议准妈妈不要每道菜都使用味精调味,很多菜如鸡、鱼、虾、肉等本身味道已经比较浓厚,就不必再添加味精作为调味料了;冷菜中味精不能够完全溶解,发挥不出调味的作用,最好也不要放。
含碱性食物中不要放
准妈妈最好不要在含碱或碱性食物中使用味精。因为在碱性溶液中,谷氨酸钠会转化成为谷氨酸二钠,容易失去食物原有味道。
高温产生毒性要小心
在使用味精作为调味品时要避免高温,当味精温度达到120以上时,其中的谷氨酸钠就会转化成为焦化谷氨酸钠,不但会使食物失去原有的鲜味,而且还会产生毒性。
温馨提示
最好的方法是在做完菜之后关掉炉火再放味精,以锅内余温使味精融入菜中。
怀孕准妈妈如何适量吃盐和味精2
补钙防抽筋 补铁防贫血
孕晚期胎儿骨骼近长成,神经系统已相当发达,皮下脂肪开始出现,皮肤皱纹逐渐展开变平。8个月前胎毛退化,皮肤角化。此时是胎儿体内大量蓄积蛋白质、钙、铁及其它营养素的时期。因此,有些孕妇经常会感到小腿抽筋,还有腰、腿和全身骨头疼、牙齿松动,这是因为宝宝在通过胎盘拼命地跟妈妈争夺营养,尤其是钙,导致准妈妈体内血钙降低,血溶量变大。因此,建议准妈妈们在膳食中多注意采用高钙、高铁饮食,钙含量较高的虾米皮、动物内脏、奶制品、豆制品等,还可以在专业医师的指导下,适量服用一些钙片和维生素D制剂。
妊娠贫血也多在这期间出现,因此,每周应保证食用1~2次肝类,每次25克左右为宜,或吃点鱼肝油,以补充足够的铁。此外,还应在家人的陪伴下,多到户外散步,多晒太阳,这样不仅能促进人体对钙的吸收,促进破骨细胞变为成骨细胞,经常活动还有利于宝宝骨骼的.健康生长。
最后一个月不要吃得太多
孕期每周体重增加最好不超过0.9公斤。如果孕妇本来就肥胖,胎儿发育得快,个头自然也就较大,这样会给分娩带来困难。准妈妈体重超标,还易引起妊娠糖尿病。因此,准妈妈最后一个月应少吃主食和甜食,尤其是胖妈妈一天只能吃100克主食,可以适当喝点粥,多吃蔬菜、水果和瘦肉,每天要喝水2000~2500毫升,每天吃盐不超过5克。
减盐减水防浮肿
不少准妈妈会出现下肢浮肿现象,应选择低盐饮食,饮水量适当减少,每天控制在1000毫升左右,多吃些牛奶煮鸡蛋、红烧鱼、炒猪肝之类蛋白质丰富的食物。少吃或不吃难消化和易胀气的食物,如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等。
分娩期饮食提示
分娩前进食有“灵活战术”
此时,由于阵阵发作的宫缩痛,常影响产妇的胃口,所以要学会宫缩间歇期进食的“灵活战术”。饮食以富于糖分、蛋白质、维生素、易消化为好。可根据自己的爱好,选择蛋糕、面汤、稀饭、肉粥、藕粉、点心、牛奶、果汁、苹果、西瓜等多样食品。每天进食4~5次,少食多餐。
巧克力是“助产大力士”
当前很多营养学家和医生都推崇巧克力,认为它可以充当“助产大力士”。理由:一是因为巧克力营养丰富,含有大量的优质碳水化合物,而且能在很短时间内被人体消化吸收和利用,产生大量的热能,供人体消耗;二是由于它体积小,发热多,而且香甜可口,吃起来很方便。因此,产妇临产时吃几块巧克力,可望缩短产程,顺利分娩。
分娩5天后才能喝鸡汤
分娩后体质虚弱,胃肠功能尚未完全恢复,而且分娩过程中体内损失大量水分。因此,产后第一天应吃流质食物,多喝些高热量的饮品,如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等。第二天则可吃些稀软的半流食,如水鸡蛋、嫩鸡蛋羹等。
需要特别注意的是,很多人都认为产后应该马上喝老母鸡汤,既有营养,又有利于体力恢复,其实,这是一个很大的误区。因为,老母鸡含雌性激素多,喝进去就会降低泌乳激素的生成,反而影响了乳汁的分泌。所以,老母鸡汤千万不能早喝,要等到分娩后5天后再开始喝。此外,也可以多喝点鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤等,要比平时多吃些瘦肉、鸡蛋、牛奶、猪肝、猪肾、豆制品,新鲜蔬菜水果天天吃,这样才有利于身体恢复和乳汁分泌。
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