人参果和苹果可以一起吃吗
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人参果和苹果可以一起吃吗,一说到人参果,很多人会想到孙悟空偷吃人参果的故事。在现实生活中,确实有人参果,不过和电视里的人参果是不一样的,来看人参果和苹果可以一起吃吗。
人参果和苹果可以一起吃吗1
人参果和苹果可以一起吃吗
可以。
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。 近期,根据美国科学家布鲁斯.罗林斯的研究成果表明,未成熟或半熟的苹果,具有防辐射的作用,苹果的成熟需要大量的日照,能有效吸收阳光中的射线,
近期,美国硅谷少数办公室已将苹果作为防辐射的主要物品,他们认为苹果的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。
其性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
苹果不能和什么一起吃:
苹果和萝卜:不利于甲状腺
苹果和牛奶:导致呕吐
苹果不宜与海鲜同食
不宜吃苹果的人群
1、 溃疡性结肠炎的病人:溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,
又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
2、 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人: 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。
3、 冠心病、心肌梗塞、肾病慎吃。
人参果的营养价值
茄瓜一人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。
据化验分析,在每100克成熟鲜果中,含蛋白质1.9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克,与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克。
是梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍;维生素B10.25毫克,是番茄、黄瓜的8倍,苹果的5倍;维生素B20.27毫克.是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克,是番茄的2倍,黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克,
必需氨基酸253毫克,均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达15微克.分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。还有钼3.44毫克,镁11.2毫克,铁6.59毫克,
锌1.14毫克,锰0.39毫克。钴0.332毫克。从以上化验分析中可以清楚地看出,茄瓜一人参果所含的营养成分确实较高,也较为全面.食之能补充人体之需要,具有较高的营养保健价值。
人参果和苹果可以一起吃吗2
人参果粥
做法:首先把绿豆、大米、人参果准备好,,之后把这些原料放到水中清洗3遍,洗干净之后把这些东西放到高压锅里面,加水加盖煮20分钟,开锅后改小火煮,气放完后开盖晾凉,这样煮好的粥就可以吃了。
肉桂人参果面包卷
做法:两个人参果洗净、擦干水分,人参果先对半切开,再切成薄片放入小锅,加入白砂糖,加少许水,小火煮至果片变软,糖汁粘稠,加入葡萄干,煮至水分收干,果馅粘稠,关火,加入肉桂粉,趁热搅拌均匀,晾凉就可以吃了
人参果炒虾球
做法:把鲜虾买回来以后,放入冰箱冷冻一下,这么做是为了为了好剥壳,之后把人参果,香菇去皮,去瓤,切块备用,虾去头,去尾,去皮,清理干净,虾仁,蒜蓉,热油锅下蒜蓉爆香,
加入虾仁翻炒均匀,给蚝油搅拌均匀出锅备用,热油锅下香菇入锅翻炒,给一点点盐搅拌均匀,虾仁回锅,翻炒均匀出锅,这道菜就做好了。
拔丝人参果
做法:准备3个鸡蛋,打到碗里,之后再加入50克湿淀粉、5克干面粉调匀成浆,再拿一截鲜人参打碎或剁碎,把汁水挤到蛋液中调匀,锅入宽油炙透,倒出余油,用毛巾擦干净,保持小火,
倒入蛋液,注意要从周边往中间一圈圈淋满锅底(剩1/5蛋液备用),晃匀摊平,待蛋饼成形但表面的蛋液还没有完全凝固时折叠,
加热至刚刚粘住,取出切成菱形小块状的蛋果,剩余的蛋液加入少许干淀粉、色拉油调匀,然后放入切好的`蛋,锅下宽油烧至五成热,
下蛋果炸至鼓起,转中小火浸炸至透,最后转大火顶高油温,炸至外脆里嫩,再往锅里放100克白糖、10克清水、5克油小火熬至浅黄色似水状时离火,放入蛋果翻匀出勺就可以了。
人参果蜜豆虾仁
做法:把虾仁,黑胡椒,半个蛋清搅拌在一起,抓均匀之后再腌制上十分钟,在水中放少量油和盐,再把荷兰豆放进去就行腌制,
焯过水的荷兰豆拿出了马上过凉,在锅中加入适量油,再加入姜片爆香,待炒出香味后加入腌好的虾仁翻炒,待虾仁微微的变色后加入荷兰豆翻,再加入切好的人参果,下入盐等调料翻炒好,这道菜就这样做好了。
冰爽水果捞
做法:准备好所有的食材,取一个小锅加入果肉椰汁,再加入奶特,煮至微冒泡关火,加入炼奶搅拌均匀,倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏,把各种水果全部切丁,也放入冰箱冷藏,冷藏好后,把水果盛入碗中浇入椰奶汁,就能享用了。
虾仁人参果炒饭
做法:将虾剥壳去泥肠,胡萝卜切小丁,人参果去皮后也切成丁,锅内倒入虾油后直接倒油碗豆,玉米粒和胡萝卜丁快炒,
翻炒两分钟后加入剥好的虾仁,虾仁炒至半熟状态倒入米饭,将米饭和配菜快炒拌匀,将炒好的米饭里加入甜瓜丁,所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅就可以吃了。
蒸人参鸡
做法:把鸡用精盐腌,糯米泡水备用,在鸡肚子里放入人参和糯米蒸,待鸡肉熟了以后切成块,放到盘子里,旁边放上煮熟的糯米和人参,把蒸出来的汁,浇到鸡块上,这道菜就做好了。
人参果的营养价值
人参果中含有丰富的人体所需的微量元素,维生素,还含有丰富的优质蛋白,对我们的身体是非常好的,可以补充到丰富的营养物质。
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