早餐饼的做法大全家常
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早餐饼的做法大全家常, 吃早饭是每个人每一天必不可少的,无论是起来晚了,还是宁愿多睡一会,早饭去早餐店解决,但其实自己做早餐更加的健康和美味,以下分享早餐饼的做法大全家常。
早餐饼的做法大全家常1
打两个鸡蛋进盆里,将胡萝卜,火腿肠,葱,切丁
倒进鸡蛋液里拌匀,加入水、胡椒粉、五香粉、盐、鸡粉
面粉过筛(过筛更好拌匀)
搅拌至无干粉状态
我用的是小熊的折叠锅,烤盘很小,比手还小,方便
锅里刷油,中小火煎至两面微焦,即可出锅啦
享用美食吧!是不是很方便快捷!
早餐饼的做法大全家常2
生菜末、火腿丁。
鸡蛋加盐,少量鸡精打散。
将生菜末,火腿丁加入蛋液里。
中途翻次面。
两面全熟后盛出装盘。
早餐饼的做法大全家常3
将面粉,玉米面粉,盐倒入干净的盆里,加入适量清水,搅拌至泥浆状~
类似这样的状态即可~不能太稀~如果太稀在加点面粉调制浆状~
点小火,平底锅中倒入少量油,刷均匀~倒入少量面浆~用刮刀(最下面有刮刀图示),轻轻刮开,铺满锅底,(面浆一定不能倒多,饼如果太厚,会影响口感,感觉在吃面疙瘩一样哦~)鸡蛋敲碎,整个入锅,用刮刀刮均匀,铺满饼皮即可,撒入一些切碎的葱花~
待饼皮四周有点不黏锅底,利用锅铲轻轻将饼皮翻面(小心烫手)~抹上适量甜面酱,番茄酱,在饼皮中央放一根火腿肠,或者热狗,或者油条,将饼皮像叠被子一样折叠包起来~
出锅啦~
用刀切开~薄薄的一层面皮,裹着薄薄的一层鸡蛋,外加一层一层酸甜的`酱,和清香的葱花味~咬上一口,真好吃
补充:我用的就是这种刮刀~薄薄的~切馒头面粉用的~
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