橙汁的功效和作用是什么 橙汁怎么榨好喝
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【导读】:随着炎热夏天的到来,很多朋友都喜欢去购买冰冻的橙汁或者西瓜来吃,这样可以起到降暑和解暑的作用。然而,对于橙汁这种在生活中比较常见的食物,你了解它有哪些功效吗?
1、预防心血管疾病。橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以软化和保护血管,促进血液循环,还可以对抗致癌物质。研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,并有利于低密度脂蛋白(LDL)排出体外。而且橙汁内含有类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,从而降低降低心血管疾病的发病几率。
2、防尿路感染。橙汁能够降低尿道中细菌的数量,使发生尿路感染的发生几率减少。橙汁中的维生素C可以提高尿液的酸度,使细菌难以存活。
3、美白皮肤。用洗面巾或化妆棉浸透橙汁后擦拭面部皮肤,然后用清水洗净,既可以清洁皮肤,去除油脂,又可以让肌肤吸收维生素C。但是,使用橙汁洁肤后尽量避免阳光照射,防止变黑。
4、促进药物吸收。橙汁中含有一种能够促进药物吸收的物质,能有效地提高血药浓度,使药物更好的吸收。
5、补充体力,大量消耗体力后饮用橙汁,其中含量丰富的果糖可以快速补充体力,高含量的水分更能解渴提神。
6、保护肠胃。橙汁含有的天然多糖,包括果胶。可以促使肠胃道正常工作,果胶还有助清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。
作为一种大众饮料,橙汁一般人都适合饮用。每天1杯,约200毫升。不过喝橙汁时,也有一些食用禁忌。忌在饭前或空腹饮用橙汁;忌一次饮用过量橙汁,否则会引起中毒;忌在喝橙汁或橘子汁前后1小时内喝牛奶;忌用橙汁代替水果。
主材料:新鲜橙子2、3个(看个人需求和榨果汁大小而定)
其它辅料:温开水、榨果汁、容器、筷子、冰糖(看个人口味,增甜感)、柠檬(看个人口味,增酸感)、冰块(视个人需求而定)
1、把橙子去皮,尽可能多的把皮去掉,避免影响口感;
2、切橙子,让橙子的头部和尾部横向摆放,从中间切下一刀,然后在对半切开,再用手掰开;
3、将去皮切好的橙子放入榨果机中,加适量的温开水(橙子与水的比例为1:1),看个人需求加入柠檬(约1/4个)、冰糖(约10g)、小块冰块;
4、启动榨果机,待机内所有材料均被压榨成汁即可;
5、压榨完后倒入杯中即可饮用,也可以拿过滤器过滤掉果渣。
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