西瓜哈蜜瓜甜瓜奶酪沙拉
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西瓜哈蜜瓜甜瓜奶酪沙拉,沙拉是一种以健康为主的饮食,经常吃沙拉不仅能够减少碳水摄入,而且还能从中获得不少营养物质吗,那么大家有没有尝试过西瓜哈蜜瓜甜瓜奶酪沙拉?下面一起来看看这道美味是如何制作出来的吧!
西瓜哈蜜瓜甜瓜奶酪沙拉
食材清单
西瓜 100克
哈蜜瓜 100克
甜瓜 100克
小叶芝麻菜 50克
薄荷叶 1克
水牛芝士球 100克
西班牙生火腿2片
沙拉汁
白葡萄酒醋15毫升
橄榄油30毫升
胡椒粉 1克
盐 1克
蜂蜜10毫升
制作步骤
步骤1、准备好所需食材和调味。
步骤2、西瓜、哈蜜瓜、甜瓜分别用挖球工具挖出球形的果肉。
步骤3、每一片生火腿都分成4等份。
步骤4、小叶芝麻菜摘洗干净,沥去水分;薄荷叶切细碎些待用。
步骤5、将2汤匙橄榄油、10毫升蜂蜜、15毫升白葡萄酒醋、2小撮盐、少量胡椒粉混合调成沙拉汁。
步骤6、盘中放入小叶芝麻菜、西瓜、哈蜜瓜、甜瓜、马苏里拉水牛奶酪、生火腿片,撒上薄荷碎,淋入调好的沙拉汁即可。
步骤7、美味的西瓜哈蜜瓜甜瓜奶酪沙拉就做好了!
小贴士
1、芝麻菜嫩叶可以用甜菜嫩叶、凉水菜代替。
2、不是所有的生火腿片都可以直接生食的,西班牙生火腿网上和大型的超市都有售的`。
3、马苏里拉水牛奶酪一般放在乳清中保存,购买时需小心,避免变质。
4、食谱用量是两人份。
圣女果水果沙拉
材料:
圣女果水果沙拉
甜瓜一个,圣女果,各种水果。
调料:
沙拉酱。
做法:
1、将甜瓜从顶部切去一小部分,把里面的籽挖去,然后用小刀在边缘刻出锯齿。
2、把各种水果和小西红柿洗净,切块,填到挖好的瓜肚里就好了,吃的时候挤一点沙拉酱上去,用勺子挖着吃。
多吃水果,健康美丽自然来
水果的成分为水分、醣类、维生素、矿物质和纤维质。水分约占百分之八十至百分之九十之间,含糖量则约百分之三到百分之十五不等。相对的,脂肪的含量就相当低,这就是为什么减肥节食时会吃水果餐的原因了,因为吃了水果会有饱足感,可是却不会产生太高的热量。
冰箱内最好每天都保存三种水果,每天至少选择其中的两种来食用,可以选一种维生素C含量高,另一种则是含有铁质或其他矿物质高的水果。
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