葛根的功效与作用和好处
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葛根的功效与作用和好处,葛根是一种生活中常见的,具有食用价值的药材。广东地区经常会拿葛根来煲汤,它有丰富的营养价值,那么葛根都有什么功效和作用和好处呢?一起来了解一下吧。
葛根的功效与作用和好处1
葛根的功效与作用有哪些呢?
葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根,是中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用,也可作为药物应用。野葛和甘葛藤属多年生落叶藤本,野葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方,除新疆、西藏外,全国大部分地区均有分布,甘葛藤栽培或野生于山野灌丛和疏林中,分布于广东、广西、四川、云南等地。
一、葛根的功效
葛根,味甘、辛,性平,归脾、胃、肺、膀胱经。解肌退热;发表透诊;生津止渴;升阳止泻。主外感发热;头项强痛;麻疹初起;疹出不畅;温病口渴;消渴病;泄泻;痢疾;高血压;冠心病。
1、扩张血管
葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,对心肌代谢产生有益作用,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血压,动脉硬化等病症。
2、解肌发表
葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用,对多种发热有效。故常用于发热口渴,心烦不安等病症。
3、降糖降脂
葛根素有明显的降低血糖的作用,葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用,能降低血清胆固醇,降低油三酯,用于治疗高血糖,高血脂病症,有显著疗效。
葛根的功效与作用和好处2
葛根茶的'作用与功效
1、保护心脏
保护心脏是葛根茶的重要作用,因为葛根茶中含有的葛根总黄酮和皂苷,以及葛根素等营养成分,都能提高心脏功能,而且能营养心肌,可以扩张血管,促进血液循环,能让人力心脏功能保持稳定正常状态,常喝葛根茶,能预防心梗和心肌缺血,以及新肌无力等多种常见心脏病发生。
2、预防动脉硬化
葛根茶它不单能保护心脏,还能保护人类心血管,它含有多种黄酮类化合物和酚类成分,能提高血管通透性,可以增加血管的韧性和弹性,如果在日常生活中原本能坚持用葛根茶泡水喝,就能提高人体心血管功能,可以防止动脉硬化和冠心病发生。
3、预防高血糖
高血糖是现在危害人类健康的一个重要因素,如果他不能得到控制,就会导致糖尿病,会直接危害人们的身体健康。而葛根茶中的葛根素能促进人体内肾上腺激素分泌,它可以直接作用于人体内的胰腺,可以促进岛素生成,而胰岛素又是稳定人体血糖的重要存在,所以平时人们多喝葛根茶能预防高血糖。
4、调节体温
葛根茶还能防止人类体温升高,也能让人类过高的体温降下来,因为葛根茶中含有的总黄酮是一种天然药用成分,它对人体因毒素导致的体温升高,有明显抑制和缓解作用,而且能让人体的体温控制在稳定正常状态中。葛根茶还具有一定的抗炎抗病毒能力,人体因为炎症出现,体温升高时,多喝一些葛根茶也能让体温尽快恢复正常。
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