泡椒凤爪有腥味怎么办 泡椒凤爪有营养吗
本文已影响1.27W人
本文已影响1.27W人
【导读】:鸡爪很多人爱吃,在过年的时候就会吃,不过鸡爪自己也是可以在家里面自己制作的,做成泡菜的形式,下面一起来看看吧!
很多人会选择在家里面自己制作泡椒凤爪,不过有的时候就会有一股腥味,那么最好的就是选择仔细的进行清洗,凤爪清洗干净剪去指甲,一分为二的切开,锅里加清水放凤爪、姜块、,八角(去腥味),水开后倒一汤白酒(去腥味)1勺的盐和白糖,煮10分钟左右就可以。因为煮凤爪的时间短了嚼不烂,时间太久了肉太烂没嚼劲,8-10分钟的时间刚刚好 。
一般是在煮好之后进行冷水过一遍,鸡爪的表皮的伟大就会变得很好,而且也是比较方便的,在泡菜的时候也是可以放其他的食物。冷水浸过的凤爪肉口感更加劲道,脆口好吃!用大一点的盆碗,倒入泡椒和泡椒汁,一点白醋,泡椒汁不多的话可以加点凉开水,调汁水时一边调一边尝,酸度要足,盐味略咸即可 。
有营养,泡菜是会有很高的营养的,鸡爪就是能补充充足的蛋白质,也是很好的食物,对皮肤的好处还是很多的。鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管。同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。
不过泡菜里面的亚硝酸钠还是很多的,泡菜是能开胃,很多人爱吃,可是盐分过多也是会有很多的问题,不建议经常吃。因此泡椒凤爪也可以说是一种营养的食物,但是由于在制作过程中一些营养会流失,而且还会增加一些有害物质,因此泡椒凤爪并不能被称为是一种很健康的食物。
泡椒凤爪 泡椒凤爪简介
怀孕能吃泡椒凤爪吗:孕妇为什么不能吃泡椒凤爪
凤梨要用盐水泡吗?凤梨的功效与作用
八爪鱼的墨汁可以吃吗?八爪鱼墨汁有毒吗
牙疼时咬花椒有用吗?花椒怎么治牙疼
抖音同款猫爪杯多少钱 星巴克猫爪杯怎么买
泡泡面膜泡泡越多脸越脏吗 泡泡面膜真的有效果吗
用什么泡澡促进肌肤吸收养分 哪种瓜泡澡能滋润皮肤泡多久最健康警惕酒后泡澡泡澡有什么功效女性泡澡对身体有哪些好处精油泡澡有什么用
1分钟吞20个辣椒怎么回事 吃辣椒有什么好处
花椒泡脚可以减肥吗 花椒减肥偏方
不看不知道 花椒泡脚竟然有这么多的好处!
鱼泡吃了有什么好处 吃鱼泡的营养价值
释迦凤梨的营养价值 释迦凤梨怎么吃
世界上真的有凤凰吗 凤凰到底是什么
发霉的辣椒还能吃吗 辣椒怎么保存不会烂
泡椒凤爪有腥味怎么办 教你几招
八爪鱼黑墨能吃吗 八爪鱼墨汁怎么处理
干辣椒泡脚可以瘦腿吗 用什么泡脚可以瘦腿
泡椒凤爪的制作方法-泡椒凤爪怎么自己做?
电影花椒之味刘德华是主演吗 电影花椒之味主演有哪些
抖音魔爪能量饮料好喝吗 魔爪能量饮料有什么功能
鱼腥草泡水孕妇可以喝吗 孕妇喝鱼腥草泡水有什么好处
周董冒雨为昆凌买鸡爪冻 鸡爪冻是什么好吃吗