鱼胶吃多了会胖吗
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鱼胶吃多了会胖吗,鱼胶在日常生活中比较常见,它对人体有很大的作用,营养价值很高,很多朋友都很喜欢吃鱼胶,但是爱美的女性都担心吃鱼胶发胖,下面小编就来分享一下鱼胶吃多了会胖吗!
鱼胶吃多了会胖吗1
鱼胶含的是不饱和脂肪,不会引起发胖的,可以吃。鱼富含蛋白质,不容易发胖,脂肪类食物才容易发胖的`。
鱼胶还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微量元素和多种维生素。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,列为“八珍”之一。 排名依次是白花胶、黄花胶、柊鱼胶、门鳝胶。
鱼胶性平,本身是不会上火的,但是如果觉得自己火气比较大的话,最好是先暂时不吃鱼胶,改喝点凉茶,调理一下之后再吃。鱼胶基本上是不会跟其他的食物冲突,正常情况下都可以吃的,但是感冒和来例假的时候最好先别吃。
此外,鱼胶毕竟取自鱼身上的,所以多少都会有点腥味(老一点的鱼胶腥味会非常的淡),这个是避免不了的,但是大部分的鱼胶味道应该绝大多数朋友都能接受的,或者也可以加点红枣、洋参、姜片等东西来去腥的。
鱼胶吃多了会胖吗2
鱼胶的营养价值与作用
鱼胶味甘、性平,含有高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素。是补充合成蛋白质的原料,且易于人体吸收和利用。它具有养血止血,补肾固精、消除疲劳、健脑利智、养颜抗衰老等作用,还可防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症。
鱼胶的食用方法
如:红枣炖鱼胶
准备鱼胶30克,红枣5粒,冰糖3粒;
将鱼胶先切成丝并泡发,红枣去核;
把泡发好的鱼胶放入锅内;
倒入600毫升清水,以大火煮沸后;
再改小火,放入红枣、冰糖炖至15分钟即可;
功效:红枣炖鱼胶具有调经、活血、补血、止咳、抗衰老等功效。
注意:鱼胶不适合有血黏度高、高血脂等病症患者食用。
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