吃红枣有什么样的好处
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吃红枣有什么样的好处?红枣是一种很常见的食物,在日常生活中,吃红枣的方法是有很多的,有些人会用来煮汤,但是有些人喜欢泡水,下面分享吃红枣有什么样的好处,一起来看下吧。
吃红枣有什么样的好处1
1、枣子蒸熟,预防哮喘
中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
2、红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3、红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
4、红枣煮蛋,补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
5、红枣熬粥,安神助眠
上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
6、红枣泡酒,血管畅通
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种,活力健康才是最重要的。
7、红枣泡水,养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的'维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
8、大枣煮水,强健脾胃
原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。
方法:将新收获的大枣破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。
9、大枣煮饭,延年益寿
参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。
原料:党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。
方法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
10、红枣蒸木耳,驻颜祛斑
有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。
11、红枣蜂蜜膏,预防助眠
如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
12、红枣泡生姜,养胃安神
有一道茶,养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。
吃红枣有什么样的好处2
1、保护心血管
保护心血管是吃红枣的重要好处,因为红枣中含有丰富的维生素C和维生素P这些物质被人体吸收,能促使人体内毛细血管扩张,可加快血液循环,也能提高血管的弹性,它能防止人体心血管出现病变,对人类的动脉粥样硬化和高血脂都有一定预防作用。
2、提高心脏功能
吃红枣还能提高人类的心脏功能,因为红枣中含有一些磷酸腺苷,这种物质能促使人体内血管扩张,而且能营养心肌,可提高人类心肌的收缩功能,并能防止心律不齐和心肌缺血等多种疾病发生,对维持人类心脏健康有很明显的好处。
3、预防癌症
红枣中含有大量的三萜类化合物和磷酸腺苷,这些物质都是重要的抗癌成分,它们进入人体后能防止人体细胞癌变变,能增强人体自身免疫功能,会让人体自身抗癌能力明显增强,可从根源上阻止癌症出现,能维持人体健康提高人体健康水平。
4、解毒保肝
原本吃红枣还能保护肝脏,因为它含有的多糖和维生素的物质,在被人体吸收后能修复受损的肝细胞,也能减少化学物质和药物对人类肝脏的伤害,能增强人体肝脏解毒功能,也能防止脂肪在肝脏部位堆积,经常食能降低慢性肝炎和脂肪肝的发病率。
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